מומלץ מאמרים מעניינים

מתכונים מסורתיים

איך מכינים את הגרניטה המושלמת

בפשטותו, גרניטה היא מיץ פירות קפוא. אבל ברגע ששלטתם ביסודות, קל להתחכם עם שילובי הטעמים האהובים עליכם! BASIC GRANITA התחילו עם סירופ הבסיס שלכם (למטה). ואז בחרו 800 גרם מהפירות האהובים עליכם (או 800 מ"ל של מיץ פירות). תותים, פטל, מנגו, אננס, פסיפלורה, אשכולית, תפוז דם, תפוח, ענבים או עדיין לימונדה, כולם עובדים בצורה מבריקה.
קרא עוד
מתכונים חדשים

המיקום העצמאי הראשון של רוסופומודורו בארה"ב יצא לווסט וילג 'ב -4 בדצמבר

רוסופומודורו תפתח את המיקום הראשון שלה בארה"ב מחוץ לאטאלי בווסט וילג 'ווסט וילג' בניו יורק, עם מוצארלה די בופלה, עגבניות סן מרזאנו, שמן זית כתית מעולה מסורנטו ובזיליקום טרי. רוסופומודורו, הפיצריה הנפוליטנית האותנטית שבה יש אתרים באטלי ניו יורק. ושיקגו, תפתח את המיקום העצמאי הראשון שלה בארצות הברית בווסט וילג 'בניו יורק ביום חמישי, 4 בדצמבר.
קרא עוד
מתכונים יוצאי דופן

קערות בוריטו מבטטה חריפה ואורז ירוק

קוקי וקייט סוף סוף חזרו למטבח. עדיין לא הרגשתי במצב רוח עד לפני כמה לילות, כשביליתי כמה שעות בניקוי הארונות והמקרר. מסתבר שבישול יומיומי לא צריך לכלול מפולות של פסטה מיובשת. הארגון הוא המפתח. השבועות האחרונים של הימנעות ממטבח היו כבדים עם התבוננות פנימית.
קרא עוד
מתכונים חדשים

התמחות בשיווק/יחסי ציבור באוניברסיטת כפית

אוניברסיטת כפית מחפשת כמה מתמחים מדהימים להצטרף לצוות שלנו הקיץ! כפית צומחת ומשתנה מדי יום, ואנו מחפשים מתמחים שמניעים אנרגיה על ידי התנסות, יצירה וחדשנות. תקבל ניסיון בעבודה בסביבת הזנק מהירה עם חברה נהדרת (אנחנו) וההטבות באכילת הרבה אוכל טוב.
קרא עוד
מתכונים חדשים

דני מאייר על אסטרטגיה: 'אני מבלה 80 אחוז מזמני בחשיבה על התרבות של החברה שלנו'

המסעדן מהרהר באסטרטגיה שעומדת מאחורי ההצלחות הרבות של החברה שלו "אתה לא יכול להיות גולש אלוף באמבטיה", אומר דני מאייר. בגיליון יוני של WSJ. מגזין, שישה אנשי עסקים מצליחים ממגוון תעשיות התבקשו לשקול את הגישה שלהם לאסטרטגיה. המסעדן דני מאייר, שעבר שנה די נהדרת, היה חבר בפאנל, יחד עם מנכ"ל Epic Records L.
קרא עוד
המתכונים הטובים ביותר

מדוע כורכום בריא?

שורש קטן (בדומה לג'ינג'ר), כורכום משמש לרוב בצורת אבקה יבשה. כמו עשבי תיבול ותבלינים רבים, בכורכום יש המון מרכיבים תזונתיים. בתור התחלה, הוא סופר גבוה בברזל, דבר שכולנו צריכים לייצר כדוריות דם אדומות, שמעבירות חמצן סביב הגוף. ברזל גם מסייע לתרום לתפקוד תקין של מערכת החיסון.
קרא עוד