הפיצה

שמים את הקמח בקערה, יוצרים חור באמצע שבו שמים את השמרים ומעט חלב חם, עם 10-20 גרם סוכר. מניחים להתבשל כ -10 דקות, ואז מוסיפים קורט מלח וביצה. ללוש, ובסוף להוסיף מעט שמן חם.

מניחים לתפיחה של כ -30 דקות, ובמהלכן מכינים את החומרים. מורחים את הסדין ומניחים בתבנית משומנת במעט שמן, שמעליה מניחים רסק עגבניות או מרק, ואז בצל פרוס דק, סלמי או בשר חזיר, מלפפון (שמתי גם מלפפון כבוש וזה היה טעים), תירס גבינה שהייתה מגוררת. טורפים ביצים באשר לחביתה, מוסיפים תבלינים לפי הטעם ומעט חלב.

אופים כ 30-35 דקות.


וִידֵאוֹ: Italian double cheese pizza - korean street food (יָנוּאָר 2022).