מתכונים חדשים

סלט שעועית ירוקה

סלט שעועית ירוקה

את השעועית הירוקה מנקים, שוטפים ומבשלים עם מעט מלח.

לאחר הרתיחה מסננים ומניחים לצינון.

השום כתוש באשר למיץ.

קוצצים דק את השמיר.

כשהשעועית קרה, שמים אותם בקערה ומערבבים אותם עם שום, שמיר, שמן זית, חומץ לפי הטעם, שמנת חמוצה, מלח ופלפל.

הוא תואם את הטעם ונשאר במקרר למשך 30 דקות, ולאחר מכן ניתן לצרוך אותו.

הוא מוגש ככזה או ניתן לקישוט למנות בשר אחרות.

תיאבון בריא!


שיטת הכנה

-ניתן להכין את הסלט במהירות, עם שעועית משומרת, או להכין את השעועית ולהרתיח אותה בבית:

השעועית, שהיתה ב- & rdquoumflat & rdquo ביום הקודם, מבושלת במים קרים (המים לכיסוי השעועית), ולאחר שתיים או שלוש רתיחות מורידים אותן מהאש והמים הראשונים נזרקים לפח , ולאחר מכן הוא רותח שוב עם מים חמים.

-פעולה זו חוזרת על עצמה פעמיים נוספות, כך שבסופה שלוש המים הראשונים מושלכים. (כל הפעולות הללו נעשות על מנת להימנע מנפיחות נוספת, הפרעות עיכול אפשריות וגזים אפשריים שעלולים להתרחש לאחר אכילת שעועית).

-רתיחו את השעועית (ועיגרו את המים הרביעיים), הניחו 1-2 כפות שמן והשאירו את הסיר מכוסה מכסה, הרתיחו.

-כשהשעועית מבושלת משאירים אותן להתקרר.

-שעועית, משומרת או מבושלת על ידינו ומצוננת מראש, מתנקזת במסננת.

-נקו את הבצל, הוציאו את הזרעים מהפלפלים (הסופגנייה), ושטפו אותם היטב, יחד עם עלי החסה והפטרוזיליה.

-חותכים את הפלפל לקוביות, חסה קצוצה דק, קוצצים דק את הפטרוזיליה, וחותכים את הבצל לג'וליאנים ומשפשפים בנפרד עם מעט מלח לריכוך.

-מערבבים את השעועית המבושלת והסחוטה עם שאר המרכיבים (סופגנייה, חסה, פטרוזיליה, בצל).

-מכינים את הרוטב על ידי ערבוב שמן הזית עם מיץ הלימון, מתבלים לפי הטעם ויוצקים על הסלט.

- לפני ההגשה, סלט השעועית מקורר לכ-. 20 דקות.


סלט תפוחי אדמה עם שעועית ירוקה וביצה

רכיבים
2 ידיים של שעועית ירוקה
4-5 תפוחי אדמה (חדשים)
2 ביצים
1 בצל אדום
מלח פלפל
מעט שמן זית
2 כפות יוגורט שומני
2 כפות שמיר טרי קצוץ

ניקיתי את השעועית הירוקה ושברתי אותם לחתיכות. ניקיתי את תפוחי האדמה וחתכתי אותם לקוביות.
השעועית ותפוחי האדמה שהוכנו כך, אדיתי אותם עד שהם התרככו.

בנפרד, בישלתי חזק ושתי ביצים.

בזמן שכל זה על האש, קצצתי את הבצל האדום והשמיר. שמתי אותם בקערה שבה ידעתי שאני הולך לערבב את כל החומרים ושמתי עליהם מלח, פלפל, שמן זית ויוגורט. ערבבתי אותם היטב.

כשכל המרכיבים היו מבושלים, ציננתי מעט את תפוחי האדמה והשעועית הירוקה מתחת לזרם מים קרים.
ערבבתי היטב והגשתי עם ביצים פרוסות.


סלט שעועית ירוקה עם מיונז

סלט שעועית ירוקה עם מיונז - אחד מסלטים המתאבנים הקלאסיים והפשוטים ביותר, אבל בהחלט אחד האהובים ביותר! האם אתה מנסה את המתכון לארוחת החג?

כשהייתי קטן לא אהבתי בכלל שעועית ירוקה, בטח כי לא ידעתי מה אני מפסיד! אחר כך ניסיתי את הסלט הזה, יותר למען המיונז, כי אמי כמעט ולא השתמשה במיונז גם כשהייתה לי ההזדמנות? אנחנו טועמים הכל! כך גיליתי שסלט שעועית ירוקה עם מיונז והרבה שום הוא למעשה תענוג!

למתכון של סלט שעועית ירוקה עם מיונז אתה יכול להשתמש בכל סוג של שעועית, ירוק או צהוב, תרמילים דקים או רחבים, בהתאם להעדפותיך וטעמך. אנחנו מאוד אוהבים את הגרסה עם שעועית צהובה, תרמילים רחבים, כנראה בגלל שזו השעועית שהיינו רגילים אליה מילדות. אני עדיין זוכר כשסבתא סיה הגיעה מהארץ עם שק גדול של שעועית וכולנו ישבנו סביב שולחן המטבח, סיפרו סיפורים ושברו את ראשי השעועית, ואז כל תרמיל ב 2-3 חתיכות.

סבתא עדיין מכינה שעועית ירוקה וטעימה עם עגבניות, אותן היא שומרת במקפיא לחורף. יש לך פה המתכון של שעועית נמוכה עם נקניקים, שפורסם בבלוג בשנת 2007, הוא גם אחד המתכונים הראשונים שהתפרסמו בבלוג!

בטווח החדר שלנו מ LIDL מצאו את השעועית הצהובה הרחבה המושלמת לכל מתכון, ממרק שעועית ירוקה ועד המתכון שלנו היום - סלט שעועית ירוקה עם מיונז!

לחץ על PLAY בחלון למטה למתכון HOMEMADE MAYONNA!

מצרכים ל-6-8 מנות סלט שעועית ירוקה עם מיונז

  • 450 גרם שעועית צהובה רחבה בחדר שלנו
  • 140 גרם פילוס יוגורט בסגנון יווני (צנצנת)
  • 100 גרם מיונז קניה
  • 2 כפות חרדל קניה
  • 2-3 שיני שום
  • מלח, פלפל לפי הטעם

הכנה סלט שעועית ירוקה עם מיונז

  1. מרתיחים את השעועית במי מלח עד שהתרמילים רכים. אנו בודקים אותם בעזרת מזלג.
  2. כאשר המזלג נכנס לתרמיל בקלות, זה אומר שהם מוכנים. אנחנו מסננים אותם היטב במסננת.
  3. אנו מכינים רוטב ממיונז, יוגורט יווני, חרדל, שום שהועבר דרך העיתונות, מלח ופלפל לפי הטעם.
  4. יוצקים את הרוטב על השעועית, מערבבים היטב. אנו מתאימים את טעם המלח והפלפל.
  5. אנחנו יכולים גם להוסיף מעט מיץ לימון או פתיתי פלפל חריף, זנבות בצל ירוק או עירית.

השאירו את סלט השעועית הירוקה עם מיונז במקרר לפחות שעתיים לפני ההגשה. למעשה, ככל שהוא קר יותר הרוטב יותר טעים והרוטב טוב יותר.


סלט עוף עם שעועית ירוקה

סלט עוף עם שעועית ירוקה (שעועית בכל צבע, פידליטה או שעועית רחבה): סלט שמכינים מהר, ממעט מרכיבים, הוא זול, צבעוני ומאוד מאוד טעים. ראה סלט פשוט ורעיונות בישול נוספים.

תמיד יש לי שעועית בבית ולעתים קרובות אני מכין סלט בארוחת הערב. כמו פיצה, ניתן להכין סלטים באלפי שילובים, עם כל מה שיש בבית # 128578

אם הייתי כותב בבלוג את כל סוגי הסלטים, הפסטה והפיצה שאני מכין, הייתי ממלא את הבלוג רק במשהו כזה. ובכן, האמת היא שהם ממש טעימים, לא? & # 128578

אז אכתוב, עם הזמן, מאות מתכונים כאלה & # 128578

אבל, בואו נחזור מתכון לסלט עוף חם עם שעועית ירוקה 🙂

3. קולפים את הדלעת ופורסים אותו לפרוסות.

4. כאשר מי המלח רותחים, מוסיפים את השעועית והגזר הירוק ומניחים למשך 5-10 דקות, מקסימום, מספיק כדי להתרכך מעט. אם השעועית נשמרת, פשוט מסננים את המים ומשתמשים בהם כך, בלי להרתיח (זה כבר מבושל).

לאחר רותחים את הירקות, מוציאים אותם, מסננים את הנוזל החם ושוטפים מיד במים קרים. באופן זה, הם ישמרו על הצבע שלהם בחיים ויישארו מעט דנטיים.

-במים בהם אתה מרתיח את הירקות ניתן להוסיף 1 כף מיץ לימון והשעועית לא תשנה את צבעם.

5. חותכים את חזה העוף המבושל לקוביות או שוברים לרצועות, כרצונכם.

6. בקערה גדולה שמים את הירקות, חזה עוף, פלפל טרי, שום טחון דק, 1 כף מיץ לימון ו 1-2 כפות שמן זית, או שמן מועדף אחר.

לתזונת רינה או לתזונה נטולת שומן, הכניסו רק 1 כפית שמן או בכלל לא. מערבבים הכל קלות, ואז טועמים ומתקנים את טעם המלח, הפלפל והלימון.

מגישים מיד, אבל זה אידיאלי להישאר לפחות 10 דקות, כדי למזג את הטעמים. זה נפלא חם או קר מהמקרר.

אם אתה לוקח אותו למשרד, אל תשים שום, אלא אם כן אתה רוצה לנשק את הבוסים שלך & # 128539

אל תשכח את המרכיב הסודי:

מפזרים בשפע אהבה ו 2-3 חיוכים.

המתכון הזה פשוט מאוד, לא? והטעם, אני לא אומר, נפלא, הוא עשוי מהר, הוא זול ובריא & # 128578.

במקום חזה עוף או הודו אפשר להשתמש בסטייק הקר שנותר מהיום הקודם או בביצים קשות, או אפילו ביצים חביתה או עלומה (ביצים רומניות).

אם אתה אוהב את המתכון הזה, אנא השאר לי תגובה למטה ותן לו מספר הכוכבים שלדעתך מגיע לו # 128578


חפש מתכונים לפי שם

אלפי מאמרים המבוססים על מחקרים וראיות מדעיות בנושאים מעניינים:

למעלה מ -2000 מצבים שנדונו בפירוט, מגורמים לטיפול:

יש לך שאלה רפואית? כאן אתה מוצא את התשובה.

חדשות רפואיות, חידושים ואירועים

האם אתה מחפש רופא או שירות רפואי? כאן תוכלו למצוא למעלה מ -10,000 משרדים ומרפאות רפואיות

למעלה מ -40,000 מוצרים, חומרים מתכלים, מכשירים וציוד רפואי.

ברוכים הבאים למדד הרפואי הגדול ביותר ברומניה!

"פעיל" הוא איך ROmedic רוצה לדאוג לך במיוחד.


שיטת הכנה

1. מנקים את תרמילי השעועית, שוטפים ומרתיחים במים מומלחים במשך 15 דקות.
2. לאחר הרתיחה יוצקים למסננת ומניחים לצינון.
3. כשהן התקררו שוברים אותן לשניים ומוסיפים לקערה.
4. מקלפים את השום וטוחנים, ואז מוסיפים אותו מעל התרמילים.
5. קוצצים את השמיר הקטן ומוסיפים אותו מעל התרמילים.
6. יוצרים רוטב בבלנדר ממים, חומץ, שמן, מלח ופלפל, מערבבים היטב ומוסיפים מעל התרמילים.
7. מערבבים הכל היטב ומשאירים במקרר למשך הלילה.

אפשר להגיש עם מנות בשר, אבל גם עם מנות ירקות.
הגשתי אותו עם דלעת בגריל, אבל גם עם סטייק חזה עוף בגריל עם צ'יפס.

סלט שעועית ירוקה עם עגבניות

שוטפים את השעועית, מנקים אותם ומרתיחים אותם במי מלח כ -15 דקות.מכניסים את השמן למחבת.

סלט שעועית ירוקה

מועכים את שיני השום במלח, מוסיפים את החרדל והשמן בהדרגה. הדבק שהתקבל חייב


סלט שעועית ירוקה

1. מנקים את השעועית הירוקה, שוברים אותם לשתיים-שלוש חתיכות ומבשלים 20-25 דקות. אחרי שהוא רותח, מסננים אותו, הופכים אותו בקערה ונותנים לשעועית הירוקה להתקרר.

2. מוסיפים את הגבינה, הגבינה, המלפפונים, הגזר ועגבניות חתוכות לקוביות. מפזרים קורט מלח ומתחילים להכין את הרוטב.

3. הומוגניזציה של החלמון הגולמי עם הרוטב, מוסיפים בהדרגה את השמן, מיץ הלימון והשמנת ומערבבים עד לקבלת מיונז שמנת.

4. לפני ההגשה שמים את הרוטב מעל הירקות ומערבבים קלות. אני מחלק אותם בכוסות ושומר אותם קרים עד ההגשה.

עֵצָה. הרוטב יקבל טעם מיוחד וצבע מעורר תיאבון אם תוסיפו שתי כפיות רסק עגבניות.

400 גרם שעועית ירוקה
200 גרם מלפפונים
150 גרם גבינה
100 גרם גבינת טלמיה
6 עגבניות
2 גזרים
בשביל הרוטב
חלמון אחד
1 חלמון ביצה מבושל
150 מ"ל שמן
70 גרם שמנת
4 כפות מיץ לימון
מלח


סלט שעועית פשוט ומהיר

סלט שעועית פשוט ומהיר זה מתאים לנשנוש בריא ומלא במהלך הצום ומחוצה לו. סלט שעועית פשוט ומהיר קל להכנה, מרכיבים ידועים ונגישים, טעים עם פרוסות טוסט או לחם טרי.

לשתף עם חברים:

זֶה סלט שעועית פשוט ומהיר הוא מוכן תוך 15 דקות לכל היותר ומספק לכם ארוחה טעימה, מלאה בחומרים מזינים. אפשר לאכול אותו פשוט, עם פרוסות טריות או פרוסות לחם קלויות, בהיותו פינוק אמיתי.

סלט שעועית פשוט ומהיר מתאים מאוד לימי צום או לימים בהם הזמן אינו מאפשר לך להדליק את התנור או הכיריים. הוא מושלם גם לארוחת צהריים בעבודה או לחטיף בערב.

לגיוון אפשר להוסיף פרוסות גבינת פטה או קוביות גבינת טופו, אם אתם צוםים. בכל גרסה שתבחרו לאכול את הסלט הזה, תוכלו ליהנות מארוחה טעימה, המוכנת במהירות ובקלות, עם מרכיבים נגישים ושימושיים.

בהתאם לזמן שעומד לרשותך, אתה יכול לבחור להרתיח את השעועית בבית. אתה יכול גם להשתמש בשעועית לבנה, אבל עם גרגר גדול יותר, שעועית עם גרגרים קטנים מתאימות יותר למרק או שעועית טרופה.


שיטת הכנה

1. מנקים את תרמילי השעועית, שוטפים ומרתיחים במים מומלחים במשך 15 דקות.
2. לאחר הרתיחה יוצקים למסננת ומניחים לצינון.
3. כשהן התקררו שוברים אותן לשניים ומוסיפים לקערה.
4. מקלפים את השום וטוחנים, ואז מוסיפים אותו מעל התרמילים.
5. קוצצים את השמיר הקטן ומוסיפים אותו על התרמילים.
6. יוצרים רוטב בבלנדר ממים, חומץ, שמן, מלח ופלפל, מערבבים היטב ומוסיפים מעל התרמילים.
7. מערבבים הכל היטב ומשאירים במקרר למשך הלילה.

אפשר להגיש עם מנות בשר, אבל גם עם מנות ירקות.
הגשתי אותו עם דלעת בגריל, אבל גם עם סטייק חזה עוף בגריל עם צ'יפס.

סלט שעועית ירוקה עם עגבניות

שוטפים את השעועית, מנקים אותם ומרתיחים אותם במי מלח כ -15 דקות.מכניסים את השמן למחבת.

סלט שעועית ירוקה

מועכים את שיני השום במלח, מוסיפים את החרדל והשמן בהדרגה. הדבק שהתקבל חייב


סלט שעועית ירוקה

1. מנקים את השעועית הירוקה, שוברים אותם לשתיים-שלוש חתיכות ומבשלים 20-25 דקות. אחרי שהוא רותח, מסננים אותו, הופכים אותו בקערה ונותנים לשעועית הירוקה להתקרר.

2. מוסיפים את הגבינה, הגבינה, המלפפונים, הגזר ועגבניות חתוכות לקוביות. מפזרים קורט מלח ומתחילים להכין את הרוטב.

3. הומוגניזציה של החלמון הגולמי עם הרוטב, מוסיפים בהדרגה את השמן, מיץ הלימון והשמנת ומערבבים עד לקבלת מיונז שמנת.

4. לפני ההגשה שמים את הרוטב מעל הירקות ומערבבים קלות. אני מחלק אותם בכוסות ושומר אותם קרים עד ההגשה.

עֵצָה. הרוטב יקבל טעם מיוחד וצבע מעורר תיאבון אם תוסיפו שתי כפיות רסק עגבניות.

400 גרם שעועית ירוקה
200 גרם מלפפונים
150 גרם גבינה
100 גרם גבינת טלמיה
6 עגבניות
2 גזרים
בשביל הרוטב
חלמון אחד
1 חלמון ביצה מבושל
150 מ"ל שמן
70 גרם שמנת
4 כפות מיץ לימון
מלח


וִידֵאוֹ: שעועית ירוקה ב60 שניות (סֶפּטֶמבֶּר 2021).