מתכונים חדשים

כיצד לחסוך כסף על מנגל הקיץ שלך

כיצד לחסוך כסף על מנגל הקיץ שלך

אחד הדברים שאנחנו הכי אוהבים קיץ הוא להיות בחוץ. מזג האוויר נעים והשמש זורחת, מה שהופך את המושלם מסיבות חוץ. אנחנו מדברים על מסיבות חוף ו פיקניקים וכמובן מנגלים. כל עוד נזהר כוויות שמש, כל מסיבות הקיץ שלנו צריכות להיות פיצוץ.

הנפילה של זריקה א מסיבת על האש הוא שזה יכול להיות די יקר. אתה צריך לקנות את כל שלך צלייה של בשרים, ירקות, וודא שיש לך מספיק צלחות נייר וכלים לכל האורחים שלך. לאחר שהוצאתם את כל הכסף הזה, אתם עלולים להתחרט על כך שזרחתם את המסיבה מלכתחילה. אבל אל תתייאש! יש לנו כמה טיפים מעולים שיעזרו לך לחסוך כסף.

דלג על הבשרים המהודרים

אנחנו יודעים שאתה רוצה את הבשרים שאתה יכול להשיג, אבל זה די יקר, ובואו נודה בזה: כל מה שתכין במסיבה שלך יהיה טעים. רגלי העוף והירכיים זולים בהרבה מהשדיים ובעלי הרבה טעם. בשר עצם בדרך כלל יחסוך לכם כסף. או פשוט להישאר עם המבורגרים ונקניקיות, כי הם קלאסיים וחסכוניים למדי.

אל תקנו יותר מדי

דע כמה אורחים מגיעים וכמה כולם הולכים לאכול. אתה לא רוצה להישאר עם שלושים המבורגרים נוספים מכיוון שהיית נלהב מדי במכולת. השאריות נהדרות ויהיה להן טעם טעים למחרת, אבל וודא שאין לך כל כך הרבה שתזרוק אותה. זה פשוט יהיה בזבוז של אוכל וכסף.

הכירו את הגריל שלכם

גריל יכול להיות דברים מסובכים, ולכל אחד יש את האישיות שלו. המפתח לוודא שאתה לא שורף או מבזבז בשר הוא לוודא שאתה מכיר את הגריל שלך. דעו כמה דלק נדרש כדי להגיע לטמפרטורה הנכונה ותדעו כמה זמן יידרש לבשל כל בשר. כמו כן, השקעה במדחום בשר תבטל כל אי וודאות אם הבשר שלך מבושל במלואו.

הכינו בעצמכם שפשופים ורטבים

אל תבזבזו כסף על שפשופים ורטבים כאשר כנראה יש לכם את כל הדברים שאתם צריכים כדי להכין בעצמכם. משפשף הם רק שילוב של תבלינים שונים, כך שתוכל להשתמש בעצם בכל תבלין שיש לך במטבח שלך, ובעיקר רטבי ברביקיו התחל מבסיס קטשופ או רסק עגבניות. בנוסף, כשאתה מכין תחבושות בעצמך, אתה צריך להיות קצת יצירתי ולשים את חותמת החתימה שלך על האוכל שלך.


5 דרכים לחסוך כסף בקיץ

הקיץ כבר כאן וכמו רובנו, התוכניות שלך העונה עשויות להיראות קצת אחרות מאשר לפני כמה חודשים. מגיפת COVID-19 עצרה פתאום את תוכניות הטיול הרגילות והיבטים רבים אחרים בחיי היום-יום שלנו. אם אתה יודע זאת, ייתכן שכבר תחסוך כסף פשוט מהפסקת נסיעות או התכנסויות גדולות השנה.

אפילו בעיצומה של מגיפה, יש עדיין הרבה דרכים אחרות להציל את הקיץ הזה. וכמה מהאסטרטגיות הטובות ביותר לחיסכון דורשות את המאמץ המינימלי ביותר. להלן כמה טיפים לחיסכון בכסף בזמן שאתה נשאר בטוח ומרוחק חברתית בבית.


מנגל קיץ חסכוני: 7 טיפים לחיסכון בכסף למנגל

קיץ הוא לא קיץ ללא מנגלים, אני אישית אוהב מנגלים ומארח כמה מדי שנה (טוב חוץ מהשנה). מנגל לא חייב לעלות לכם בזרוע ורגל, ישנן דרכים רבות לחסוך במנגלים ובכל זאת להפוך אותן למהנות ומהנות.

1. הביאו בשר משלכם
זו כנראה אחת הדרכים הטובות ביותר ליהנות ממנגל נהדר, רק בקשו מהאורחים שלכם להביא את הבשר. יש לכך מספר יתרונות. קודם כל, זה חוסך לך כסף. שנית, אתה לא צריך לדאוג מי אוהב מה. יש לי חברים מרקעים שונים חלקם אוכלים בקר, חלקם רק עוף, אחרים לא אוכלים חזיר וכו '. על ידי בקשה מהם להביא בשר משלהם אני בטוח שיהיה מגוון לכל דבר לכולם.

2. הצטיידו בפחם
אם אתה מתכנן לארח מנגלים מאשר להצטייד בפחם כשהם במבצע, אין באמת תאריך תפוגה של פחם, כך שתוכל לשמור אותם לשנה הבאה במידת הצורך. זה אם אתה משתמש בגריל פחם.

3. הביאו משקאות משלכם
אם אתה מספק את הבשר, מבקש מהאורחים שלך להביא את המשקאות, זה דומה להבאת הבשר שלהם. לכולם עשויות להיות העדפות שונות כך תהיו בטוחים שיש מה לשתות לכולם.

4. שכח מלוחות נייר
לוחות נייר עשויים להיראות כמו רעיון טוב, ולמרות שקל לנקות אותם - זבל אותם – הם לא הדרך הזולה ביותר ללכת. אם יהיו לך מנגלים רגילים, אני מציע לך לרכוש כלי אוכל מפלסטיק מחנות כלבו ולשמור אותם לאורך שנים. זה לא רק יחסוך לך כסף בטווח הארוך אלא גם יחסוך את הסביבה.

5. קנה בעונה מחוץ לעונה
זה יכול לחול על הרבה דברים בחיים לביצוע רכישת הציוד שלך במהלך העונה. בין נובמבר לאפריל הוא זמן טוב לרכוש ציוד ברביקיו זה יחסוך לכם קצת כסף.

6. יש חטיפים וגלידה לילדים
אם אתה הולך לפארק לברביקיו, וודא שיש לך גלידה וחטיפים לילדים. לא משנה כמה אתה מאכיל ילדים הם תמיד רוצים גלידה, כך שתהיה איתך תבטיח שלא תצטרך לרכוש ממשאיות גלידה במחיר משולש.

7. רכישת עצמות בשר של בשר
אם אתה מחפש רעיונות לחיסכון בכסף שמאפשרים לך לעשות יותר בתקציב שלך, רכוש נתחי בשר עם עצמות. בשר עצם לא רק יחסוך לכם כסף, אלא שהעצמות עוזרות למנוע מהבשר להתייבש על הגריל ולהוסיף טעם נוסף.

טיפים של עוקבים בטוויטר:

@debtblackhole בקשו מהאורחים להביא מנה/אוכל. זה עוזר להפוך את העלות לכל אדם קטנה. רוב האנשים לא ייעלבו מהבקשה!

@lecanardzero כדי לחסוך כסף כדאי להשתמש בנתחי בשר שמנים יותר שבושלו לאט. יותר זול ויהיה טעם הרבה יותר טוב.

משאבים אחרים:

פרשנות צרכנות יש פודקאסט על ג'ים וואנג מגריל מאסטרו


חדשות אחרונות

מובן שתרצו שהחתונה שלכם תהיה מיוחדת. אתה רוצה שזה יהיה היום שראוי לזכור במהלך חייך. כמובן שאתה רוצה שהאורחים שלך יזכרו גם את היום שלך. אתה לא צריך להיות מפואר במיוחד בכל הנוגע לכל פרט באירוע. כמה שאפשר, אתה רוצה לחסוך כסף לכל שאר הדברים שיבואו אחרי היום הגדול.

אחד מאותם יסודות החתונה בהם תבלו הכי הרבה זה אוכל. מכיוון שאין לך הרבה זמן להכין את המשתה לבד, יהיה טוב להיעזר בשירותי קייטרינג. תוהים כיצד תוכלו לחסוך בקייטרינג החתונה שלכם? להלן טיפים שיעזרו לך.

תכנן את רשימת האורחים שלך

תכנון רשימת האורחים שלך יעזור לך לבדוק כמה תוציא עבור אוכל. אם כבר הקצאת סכום ספציפי לאוכל, אז אתה יודע די טוב כמה להוציא לכל אדם. הקפד לא לפספס את האנשים החשובים ביותר בחייך. עליך לתת עדיפות כדי להיות בטוח שאתה יכול להגיש את האוכל שאתה יודע שהאורחים שלך ישמחו ממנו. קיצוץ רשימת האורחים שלך עד 50-75 יהיה טוב אם אין לך תקציב רב לשירותי ההסעדה.

בחר את תאריך החתונה שלך בקפידה

מה זה קשור לחסכון בכסף על שירותי קייטרינג? ובכן, כשאתה בוחר לערוך את החתונה שלך ביום קיץ, צפה ששירותי קייטרינג יהיו לפי דרישה מכיוון שאנשים רבים רוצים להתחתן בכל יום במהלך הקיץ. עם זאת, צפה כי האוכל והשירות יכולים לעלות פי שניים יותר מאשר כאשר אתה בוחר לחגוג אותו במהלך עונה מחוץ לעונה. כשחושבים על זה כשקייטרינג עסוק הם נוטים להעלות את המחירים כדי לאכלס אתכם.

בחר את הזמן הנכון לחגוג את יום החתונה שלך

בחירת הזמן שלך חשובה לא פחות מבחירת היום שבו כדאי לחגוג את היום הגדול שלך. כאשר אתם בתקציב הדוק ואתם שוכרים שירותי קייטרינג שיעזרו לכם לעשות זאת, יהיה זה חכם לערוך את החגיגה לפחות לקראת סוף היום במקום לאכול אותה בזמן ארוחת הצהריים כאשר אנשים צריכים להאכיל באוכל רב יותר. לתוכן הלב שלהם. לפחות כאשר תגישו לאורחיכם אוכל לארוחת ערב, הם כבר לא יאכלו הרבה. מספיק רק כמה קוקטיילים וארוחת ערב מפוארת וקלילה.

הזמינו מה אתם והאורחים שלכם יכולים לאכול

זוכרים שתמיד הוריכם הזכירו לכם לשים רק את האוכל שאתם יכולים לאכול על הצלחת שלכם? ובכן, אתה יכול ליישם את אותו הדבר על אוכל החתונה שלך. הזמינו רק את מה שאתם חושבים שהאורחים שלכם יכולים לאכול, מספיק כדי לספק אותם לתוכן הבטן שלהם. כן, טוב שיש מקום להרבה יותר אבל זה כל כך בזבוז לראות אחר כך שיש הרבה אוכל שנשאר בצלחות שלהם.

הקצה תפריט ספציפי לילדים

ילדים לא אוכלים כמו מבוגרים בזמן אירועים כאלה. כאשר אתה מצפה לכמה מהם שיגיעו במהלך האירוע, אמור להיות תפריט ספציפי שיספק להם. זה יעזור לך לחסוך הרבה בתקציב המזון לחתונה שלך.

בנוסף לכל הטיפים שהוזכרו לעיל, בחירת הקייטרינג המתאים לאירוע תעזור לך רבות במהלך יום החתונה שלך. אתה יכול גם לבחור תפריט ייחודי אם אתה הולך על נושא בחוץ. לדוגמה, קייטרינג למנגל בטורונטו יהפוך את היום שלך למיוחד במיוחד ובלתי נשכח עבורך ועבור האורחים שלך!


תקציב מול מנגל יקר

קונים בעלי מודעות לתקציב יכולים לחסוך 75% בעלויות אירוח המנגל, לעומת אלה שלא מתאמצים לחסוך כסף. בעת אירוח לעשרה אנשים, אתה יכול לחסוך 150 ליש"ט בכסף שהרווחת קשה באמצעות תכנון תפריט מוקפד. לדוגמה, בחירת המבורגרים וקבבים על פני סטייקים וחזה עוף יכולה לחסוך לכם 50 פאונד עבור 10 אנשים. לבקש מהאורחים להביא בקבוק של משהו יכול לחסוך לך 60 ליש"ט על רכישת מגוון משקאות להגשה.

עלות BBQ משוערת ל -10 אנשיםתַקצִיבפּרֶמיָה
בָּשָׂר1/4 פאונד המבורגרים, גבינות ולחמניות אמפר x 10£12.6סטייקים Ribeye x 10£45.0
עוף וקבב Veg x 20 (חזה עוף 1.5 ק"ג, פלפלים ובצל)£13.9חזה עוף אורגני x 10 (2 ק"ג)£34.6
מַשׁקָאוֹתמים מוגזים עם לימון ומנטה£3Prosecco x 2 (למשל, Prosecco Valdobbiadene הטוב ביותר)£20
בירה x 20 (למשל, בק)£14יין אדום x 2 (למשל, Tesco Finest The Trilogy Malbec)£24
שאר המשקאות שהביאו האורחים£-בירה x 24 (למשל פרוני)£33
צדדיםסלט תפוחי אדמה תוצרת בית, קישואים בגריל, שעועית ירוקה£10סלט תפוחי אדמה מוכן, תירס על הגריל, עגבניות אבוקדו וסלט מוצרלה£25
קינוחעוגה ביתית£5עוגת גלידה פרימיום מוכנה (למשל, עוגת שוקולד משולשת טסקו של טסקו + 3 ליטר האגן-דאז)£25
סך הכל £58.5 £206.6

כפי שאתה יכול לראות בתרשים למעלה, בשר ואלכוהול הם התחומים העיקריים שבהם תוכל לחסוך כסף על מנגל. עם כל הכסף שאתה חוסך באוכל ושתייה באמצעות תקציב מוקפד, ייתכן שתוכל אפילו להתיז על כמה פרחים חתוכים טריים-אשכול פשוט לשולחן הוא כל מה שאתה צריך כדי להשלים את המראה.

ארין יורדיי היא מנכ"לית, מייסדת ועורכת NimbleFins. לפני נימבלפינס עבדה כאיש מקצוע בתחום ההשקעות וכמומחית הכספים בצוות כתיבת עסקים לתואר שני באוניברסיטת סטנפורד. קרא עוד בלינקדאין.


דע את נתחי הבשר הטובים והגדולים ביותר לקנייה.

חפשו חתכים שלמים ובלתי חתוכים שתוכלו להפוך למנות קטנות יותר. אם אתם אוהבים סטייק סטרים בניו יורק, קנו אחד שלם, אם אתם מעדיפים פילה מיניון, חפשו את הפלמנת שהוזכרה לעיל. כתפי חזיר שלמות, רגלי כבש שלמות, תרנגולות שלמות או תרנגולי הודו ככל שעובד פחות, כך ייטב וזול יותר! דברים כמו כתפי חזיר, צלי צ'אק שלם וחזה שלם כולם נהדרים לצלחת וניתן לחלק אותם לבשר תבשיל. וניתן לחתוך כל צד של דג למנות פילה למאכלי ים טעימים לאורך כל החורף.


מנגל בתקציב

להלן מספר טיפים לאירוח מנגל מבלי לבזבז הרבה כסף על אוכל ושתייה.

בשר זול למנגל

בשר הוא בדרך כלל החלק היקר ביותר בארוחה. ובעוד היי, יהיה נחמד להגיש לכולם חתיכת סטייק פורטהאוס בגריל, תצטרך תקציב די גדול בשביל זה.

נקניקיות

נקניק חרוך הוא כמעט חובה עבור מנגל מסוג חתיכות וחוטיני. זה שבו הילדים מתרוצצים מתחת לממטר והורים נובלים בחום.

נקניק על קצת לחם לבן, נחנק ברוטב ונשטף עם בירה, נקניקיות מנגל מכינות ארוחה מצוינת עם תקציב נמוך.

אבל הם יכולים להיות משעממים למפגש רשמי יותר.

לכאן מגיעים נקניקיות גורמה לעזרה. פשוט מיוחד מספיק כדי להרים אותם מהתחום הרגיל, אבל עדיין זול מספיק כדי לא לשבור את התקציב.

מקלות מנגל / קבב

קבב הם אוכל המנגל החסכוני האהוב עליי.

הם נותנים לך את הטוב משני העולמות: חתיכות קטנות של בשר שיפוד הדחוס בין הרבה ירקות כדי למתוח את הבשר הזה. ועם מרינדות, אתה יכול להגיש מגוון של טעמים עם מעט מאוד עלות או מאמץ.

אפשר להכין קבב עם כל בשר שאוהבים (או ליצור קבב צמחוני). נתחי בשר שעובדים מצוין לשיפודים כוללים:

  • בקר: סטייק להב ברביקיו, כרוב או צמרת הם חתכים נהדרים
  • כבש: כבש, סטייקי רגליים עובדים טוב.
  • בשר חזיר: כתף או סטייקים
  • ירך עוף
  • דגים: דג לבן מוצק
  1. בחר את הבשר שלך ואז חותכים את הבשר לקוביות בגודל ביס.
  2. החליטו על שילוב טעם. טעם הקבב שלך יהיה תלוי במרינדה שלך. תחשבו על יין אדום ושום בקר, בשר שפשוף מרוקאי, לימון ועשב כבש יווני, בשר חזיר חמוץ מתוק, עוף הויסין, צ'ילי וסרטן עשב לימון, השילובים הם אינסופיים. מרינדות, שפשופים או שיפודים של Google לקבלת רעיונות נוספים. השאירו את הבשר במרינדה למשך 24 שעות לפני השיפוד והבישול.
  3. בחר את הירקות שלך. ירקות הטובים לשיפוד כוללים קפציום, קישואים, חצילים, פטריות, בצל ועגבנייה. אתה יכול גם להשתמש בחתיכות אננס לחזיר החמוץ המתוק. חותכים את הירקות שלכם לחתיכות בגודל ביס גדול מספיק כדי שלא יתבשלו הרבה לפני שהבשר מבשל.
  4. לְשַׁפֵּד. אם אתם משתמשים בשיפודי במבוק, השרו אותם במים למשך 30 דקות לפני הכנת הקבבים. זה מונע מהם להישרף על המנגל. ממלאים את השיפוד על ידי החלפת בשר עם הירקות. השאירו מספיק מקום בתחתית לידית.
  5. מנגל. מבשלים את השיפודים ומבטיחים שהבשר מבושל.

כנפיים מרינדות

כנפי עוף עוד מועדפות. סופר זול, כולם אוהבים כנף עוף.

מרינדה למשך הלילה ואז זורקים לתנור או למנגל כדי ליהנות מהנאת קהל זולה.

לפני כריתת הכנפיים חותכים אותן לתופים ולכנפות. זה מקל על הבישול והאכילה. כדי להפריד את הכנפיים, חותכים את הקצה מהכנף במפרק (שמרו זאת עבור הסיר), ולאחר מכן חותכים את המפרק הנותר ליצירת שני חלקים. הנה סרטון שמראה לך כיצד לעשות זאת בקלות.

מחפשים רעיונות למרינדה? להלן 31 רעיונות להשראת התיאבון.

המבורגרים

אפשרות הבשר הזולה האחרונה היא טחון. ובשביל משהו קצת אחר, אתה יכול ליצור לעצמך המבורגר בר עצמאי שמשלב את הבשר והצדדים, וכל אחד עוזר לעצמו.

יש לי מתכון המבורגר האהוב עלי, אבל השמיים הם הגבול בכל הנוגע לטעמי המבורגר. בדוק כמה רעיונות להמבורגר רוצח כאן.

צדדים

הגשה של הרבה צדדים טעימים פירושה שאתה יכול לברוח עם הגשת פחות בשר. מכיוון שהצדדים הרבה יותר זולים מבשר, זה יוריד את תקציב המנגל שלך.

סלט אורז או פסטה, למשל, יכול לעלות כמה דולרים, אבל הם מועדף מנגל ממלא.

להלן כמה רעיונות צד זולים וקלים:

  • לחם: לחמניות, פוקצ'ה תוצרת בית או לחם טורקי
  • תירס בגריל
  • אפיית תפוחי אדמה
  • תפוחי אדמה מנגל
  • סָלַט כְּרוּב
  • בצל מקורמל / מנגל
  • סלט עגבניות
  • סלט אורז
  • סלט פסטה
  • סלט ירוק - האהוב עליי הוא סלט דלעת ופטה צלוי
  • ירקות עונתיים על האש

קינוחים

הקינוח לא יכול להיות קל יותר מגלידת גלידה. הגשת נשנושים, בשרים במרינדה, הכנת סלטים וכולם שבעים. זה יותר בסדר לתת לקינוח להיות מחשבה מחודשת.

אבל אם אתה רוצה לטרוח קצת יותר, הנה כמה רעיונות לקינוח קיץ זול וקל.

  • גביעי גלידה
  • פבלובה - זה זול אם מכינים את זה בעצמכם ולא קשה כמו שזה נשמע. ואם אתה מבלבל את זה, אתה יכול להכין את אטון בלגן.
  • פשטידת בנאפי צ'יפס (קרום, קרמל, בננה פרוסה ולאחר מכן עם קצפת)
  • פירות עונתיים ויוגורט
  • עוגת גבינה ללא אפייה-מערבבים את הטעמים לזילוף קיץ עם מנגו וג'לי פסיפלורה
  • בננה מתפצלת
  • ג'לי ושמנת (הכינו ג'לי בעצמכם והכניסו לתוכו פירות עונתיים או נסו ג'לי שמפניה)
  • פירות עונתיים וגלידה על הגריל

מַשׁקָאוֹת

לדעתי, הדרך הטובה ביותר לחסוך במשקאות היא לבקש מהאורחים שלך ל- BYO.

זה פשוט נימוסים טובים באוסטרליה להביא את בחירת המשקה שלך בכל מקרה.

אבל זה גם רעיון טוב למארח לספק גם כמה משקאות לא אלכוהוליים.

מי קרח - דוממים או נוצצים - הם חובה לאירוח הקיץ. לבבי מפואר הוא דרך זולה וקלה לג'אז במים רגילים משעממים אחרת.

עבור אלטרנטיבה אקזוטית יותר לאלכוהול – ואחת שילדים וגם לא שותים ייהנו מהם – היא אגרוף פירות פשוט.

כל דבר מעבר לכך תלוי באורחים שלך.

אפשר לבדר את העונה המטופשת הזו ולהקפיד על תקציב. מקווה שתיהנו מהעונה החגיגית השנה ותזכו לשעות רבות של מזג אוויר טוב, אוכל טוב ושיחה טובה.

מליסה גודווין כתבה על חיים חסכוניים במשך 10+ שנים אך חסכה את הכסף שלה מאז שקיבלה לראשונה דמי כיס. לפני שכתבה על חיים חסכוניים עבדה מליסה כמנהלת חשבונות. בנוסף לתעודת ראיית חשבון, למליסה יש תואר בהצטיינות במדעי הרוח כולל כתיבה ומחקר והיא למדה כמורה ואוהבת לשתף את הדברים שלמדה ולעזור לאחרים להשיג את מטרותיהם. היא התכוננה כל חייה לכתוב על כישורי חיים חסכניים.


כיצד לחסוך באנרגיה וכסף על ידי צלייה

בישול בקיץ גורם לשני המכשירים הגדולים ביותר הצורכים אנרגיה לפעול בבת אחת: מיזוג אוויר (HVAC) והתנור. (אם התנור שלך חשמלי, הוא נצרך צריכת אנרגיה כבדה במיוחד.) בישול בתנור ועל הכיריים משתמש באנרגיה ומחמם את הבית, וייתכן שאתה נוטה להגביר את החשמל כדי לצנן את הבית. פתרון אחד לבעיה זו הוא צלייה. צלייה היא, כמובן, מהנה ועונתית ושמחה של שמחות הקיץ. אך על ידי פעולה נכונה, תוכל גם להקטין את צריכת האנרגיה שלך ולחסוך כסף.

אפשרויות אנרגיה

הבחירה הראשונה בכל הנוגע לצלייה היא מקור האנרגיה: גז או פחם. אם יש לך גריל, אתה כבר בחרת את הבחירה הזו. אם אתה שוקל לקנות גריל, עדיין יש לך זמן לשקול. כפי שאתה בוודאי יודע, כשזה מגיע לבישול, הגז נוח יותר ופשוט לפתוח את קו הגז ולהדליק את המבערים אך הוא חסר את טעם הגריל הייחודי שהפחם מספק. מטהרי צלייה רבים מעדיפים גריל פחם עבור טעם הגריל הייחודי הזה ומניסיון וחוויית העבודה על גחלים לוהטות.

שקול עלויות

חישוב עלות הצלייה יכול להיות קשה, וזה תלוי במספר דברים: סוג המזון שאתם צולים, כמה אוכל אתם צולים, וכמה זמן אתם צולים את הגריל העלות למילוי מיכל פרופאן בגודל 20 ליטר תהיה בין 15 $ ל -20 $. שקית פחם בשמונה קילו עולה כ -10 דולר. אך השאלה האמיתית היא כמה עולים שני מקורות האנרגיה הללו. הערכה טובה היא בערך 1 דולר לשעה לגז. ניתן להשתמש בשקית פחם של כשמונה פאונד לכ -5 מפגשי צלייה של שעתיים כל אחד ומדאלסלו יוצא בערך דולר לשעה. כך ששני מקורות האנרגיה עולים בערך באותה כמות.

טיפים למיקסום האנרגיה

בין אם אתה משתמש בגז או פחם, יש כמה דברים שאתה יכול לעשות עבור כל סוג של מקור אנרגיה כדי למקסם את השימוש בו.

  • הכינו את האוכל. כדי לוודא שאתה לא נותן לגריל לשבת ולהתחמם, וכך לבזבז אנרגיה, ולהתחיל את הגריל עד שהמזון יהיה מוכן לשים אותו. לאחר שתעשה זאת, אתה מוכן להתחיל את הגריל.
  • קיצר את זמן החימום. אחת הדרכים הקלות ביותר לבזבז אנרגיה בעת הצלייה היא לתת לגריל להתחמם יותר מדי זמן. זה יותר בעייתי לפחם, שלוקח לו זמן להתחמם ולהתלקח. באופן כללי, לאפשר לעשרים דקות להדליק את הגחלים, עד שהן כולן נשרפות, זה זמן רב. עבור גריל גז, זמן החימום עשוי להיות קצר עד 5 דקות.
  • השתמש רק במה שאתה צריך. זה נכון גם לגריל וגם לגריל פחם. עבור גרילי גז, השתמש רק במבערים שאתה צריך. אם אתה רוצה לצלות רק כמה פריטים, ייתכן שיהיה עליך להשתמש בשניים בלבד & mdashor אולי רק באחד & mdashburner. עבור פחם, אם אתה רוצה לצלות כמות קטנה, חצי ארובה של פחם עשויה לבצע את העבודה.
  • סוגרים את הגריל. כמו חימום הגריל, בזבוז אנרגיה גדול בצלייה הוא לתת לו לשבת אחרי שאתה מסיים לצלות. ברגע שהורדת את האוכל מהגריל ואתה יודע שזה נעשה, עצור את הגריל. עבור גריל גז, זה רק עניין של כיבוי המבערים והגז. עבור גריל פחם, המשמעות היא לשים את המכסה ולסגור את פתחי האוורור כדי לעצור את שריפת הפחם. הגז או הפחם שאתם חוסכים תוכלו להשתמש בהם למנגלים עתידיים.

בין אם אתה משתמש בגז או פחם, סמוך על צלייה כדרך מהנה, חברתית ויעילה באנרגיה בקיץ. אתה נהנה להיות בחוץ, להרחיק את החום מהבית שלך, לחסוך קצת כסף.


איך לחסוך בגריל הקיץ: מנגל בלי לשרוף בשר או כסף

להנאת הקיץ החסכוני, עקוב אחר הטיפים הבאים כדי לחסוך כסף בזמן הצלייה לכל החברים והמשפחה שלך.

כשהקיץ ממש מעבר לפינה, לאנשים רבים יש חלומות על מנגלים גדולים בחצר האחורית ולצלות עם חברים לאירועים על הדשא או סביב הבריכה. למרבה הצער, ככל שהמסיבה גדולה יותר, כך אתם גובים יותר הוצאות בעת הצלייה. במקום להגביל את גודל המסיבה שלכם או להקריב את איכות האוכל, תכננו מראש כך שתוכלו לחסוך כסף בעת הגריל. מהסוג של הגריל שאתה קונה ועד איך שאתה קונה קניות, יש הרבה דרכים לחתוך פינות מבלי לחתוך את הטעם המלוח הטעים של אוכל בגריל. להלן מספר טיפים שתוכל להתחיל את הקיץ ולשמור יותר כסף בכיס:

קבלו את הגריל המתאים לכם
בין אם אתם מחפשים גריל גז או גריל פחם, חשוב לקחת בחשבון את כל הגורמים הדרושים ברכישתכם, כגון התדירות שתארחו, טעם האוכל המבושל על הגריל וכמה מקום יש לכם הגריל בחוץ. גרילי גז חסכוניים יותר לטווח הארוך, במיוחד אם אתם צולים לעתים קרובות. הקפד לרכוש את המכירות ולחפש קופונים כדי לקבל את העסקה הטובה ביותר על הגריל שלך, וכדי לקבל את המתאים לסגנון החיים שלך.

המשך לשמור על תחזוקת הגריל
אם אתה רוצה את הטוב ביותר מהגריל שלך, שמור אותו במצב טיפ-טופ על ידי ניקוי יסודי לפני ואחרי הגריל. הקפד להיפטר כראוי מכל אפר פחם לאחר שהתקרר, או אם יש לך גריל גז, החלף את צינורת התבנית באופן קבוע. כדי שהבשר לא יידבק, יש לשפשף את הסורג עם שמן או תרסיס בישול לאחר כל מנגל ולנגב כל נשפך לאחר שהגריל התקרר כדי למנוע קורוזיה. אחרת, אתה עלול למצוא את עצמך צריך לרכוש גריל חדש מוקדם יותר ממה שאתה חושב.

תדלק נכון
חסוך כסף על ידי שימוש בתבונה בדלק שלך הקיץ. שימוש בפרופן או פחם יכול להרוויח לא מעט הוצאות, לכן הקפד להפעיל את הגריל רק כשאתה מבשל בפועל. עבור גריל פחם תצטרכו כשלושה קילו פחם כדי לשרת ארבעה עד שישה אנשים. גריל פחם צריך להיות מוכן לשימוש לאחר שהפחם נשרף במשך 15 דקות, וכבו את הגריל ברגע שסיימתם לבשל. אם אתה משתמש בפרופאן, חנות כדי למצוא את המחיר הטוב ביותר על טנקים ומילוי. לאחר שתפעיל גריל גז, הוא אמור להיות מוכן לעבודה תוך 10 דקות.

קנה בכמות גדולה
אם אתה רוצה לארח הרבה מסיבות בבית שלך, הקפד לקנות את הבשרים שלך בכמויות גדולות. קוסטקו ו- BJs נהדרים בשביל זה, מכיוון שאתה יכול לקנות טונות של המבורגרים, כנפי עוף ופאונדים ופאונדים של בשר טחון שתוכל להפריד לשקיות קטנות יותר להכניס למקפיא ולהוציא מתי שנוח לך. הקפד לסמן כל שקית עם תכולה, משקל ותאריך כך שתשאר מסודר ותגיש תמיד את האוכל הטרי ביותר.

הכינו מרינדה משלכם
זה שאתה חוסך כסף לא אומר שאתה צריך לחסוך בטעם. במקום לקנות בקבוק אחר בקבוק מרינדה, הכינו בעצמכם בעזרת מרכיבים זולים מסביב למטבח. אתה לא צריך את החומץ או מיץ הלימון היקר ביותר כדי להכין את המרינדה שלך, או תבלינים יקרים לחנות שפשוף ומותגים את החנויות במקום. רק הקפד לתכנן מראש ולהשאיר הרבה זמן למאכלים שלך למרינדה.


חסכו כסף בזמן שאתם מנגלים הקיץ

עכשיו כשהקיץ מעבר לפינה יש הרבה אנשים שנהנים מהשמש והמנגל הוא אחת מזמני העבר החברתיים ביותר שיש. הבעיה שעומדת בפני הרבה אנשים בזמן האחרון היא שמחיר הבשר עלה בצורה די דרסטית, מה שגרם למנגל להיראות כאירוע חברתי יקר.

ישנן דרכים לצמצם כמה כסף אתה מוציא על המנגל שלך כך שלא תצטרך להגביל את עצמך במהלך הקיץ!

הטיפים הבאים יאפשרו לכם לעשות מנגל בקיץ בחוץ מבלי להשאיר אתכם שבורים.

משמש במקום גריל חדש - אם אתה צריך לקנות גריל חדש בתחילת העונה, עדיף ללכת על יד שניה טובה.

סבלנות היא המפתח - אם אתה צריך לקנות גריל חדש, המתן עד שהעונה כמעט תסתיים והחנויות ימכרו גרילים כדי לנקות מלאי לפני שהעונה מסתיימת.

מסמנים בשר - גלה מהחנות המקומית שלך כשהם מורידים את מחירי הבשר שלהם, בשר שנקנה בסימון למטה עדיין יהיה מושלם לאכילה אם תקפיא אותו מיד.

צולים הכל - בעוד שהגריל מופעל, הניח מעל את כל מה שאתה יכול, ניתן לצלות הכל.

המכירות הן זמני מלאי בזמן שהדברים נמכרים, כמו הסטייקים או הפחם שהם בדרך כלל חלקים יקרים של מנגל, יש להצטייד בהכנה.

אוצר זבל - קח את הענפים החתוכים ששכניך זורקים הביתה למנגל שלך.

קיצוצים אופטימליים - נתחי הבשר הגדולים יותר זולים מהקטנים יותר, ואחרי שצללת את הנתחים הגדולים יותר קל לחתוך אותו לגדלים קטנים יותר.

עץ ספוג - השריית שבבי העץ פירושה יותר עשן למנגל שלך

מרכישת הגריל החלופי בזמן הנכון לאורך כל הדרך ועד לחסכון בבשר שתרכשו למנגל שלכם, במאמר על Mint Life יש עצות מעשיות לאוהבי המנגל!