מתכונים חדשים

שתיית אלכוהול עלולה לפגוע לצמיתות בתאי גזע

שתיית אלכוהול עלולה לפגוע לצמיתות בתאי גזע

וזה לא נהדר להורדת הסיכון לסרטן

istockphoto.com

ככל שיש יותר אלכוהול הסימפטומים גרועים יותר.

אם תשאל כמה מדענים, שתייה מתונה עלולה לא להוות סיכון ממשי. אבל בנובמבר 2017, הרופאים פרסמו אזהרה שאלכוהול יכול לתרום לסיכון מוגבר לעשרות סוגי סרטן. הסיבה המדויקת מאחורי מתאם סרטן זה עדיין לא ידועה - אך א מחקר חדש שנערך באוניברסיטת קיימברידג 'שופך מעט אור על מה שעלול לקשר בין אלכוהול לסרטן. התוצאות מצביעות על כך שאלכוהול עלול לגרום נזק בלתי הפיך לשמורה של תאי גזע בגוף, האחראים ליצירת רקמות חדשות, ולכן הוא עלול לגרום למוטציות סרטניות.

איך אלכוהול בדיוק גורם לנו נזק שנוי במחלוקת ", סיפר כטן פאטל, מחבר המחקר האפוטרופוס. "מאמר זה מספק הוכחה חזקה לכך שמטבוליט של אלכוהול גורם לנזק לדנ"א [כולל] לתאי הגזע החשובים ביותר הממשיכים לייצר רקמות."

אצטאלדהיד הוא תוצר לוואי של פירוק האלכוהול. המחקר בחן את השפעות הרעלן בגוף ומצא שהוא פרוס דרך DNA המשמש לשכפול תאים. ישנם מנגנוני הגנה מפני השפעה ניוונית זו, אם כי אם חוסמים אותם כנגד תקלה בנזק ל- DNA או חסרים, ההשפעה על התאים עלולה להיות קאוסטית.

העכברים המעורבים במחקר עברו שינוי גנטי לחוסר מנגנוני הגנה אלה. עם הזמן, הנזק הצטבר עד כדי כך שחלק מהתאים הפסיקו לפעול לגמרי.

החוקרים בחרו להתמקד בתאי גזע המצויים בדם, מכיוון שהם משמשים כל הזמן לחידוש תאי הדם לאורך כל חיי האדם (או העכבר). עם זאת, הם סבורים שניתן להכליל את התוצאות לכל סוגי התאים.

למרות שהקישור דורש מחקר נוסף כדי לאשר, מומלץ לעקוב אחר השתייה שלך למען בריאותך. ה מרכזים לבקרת מחלות ומניעתן ממליצה להגביל שתייה מתונה לשתייה רגילה אחת עד שתיים ביום. אבל מה בדיוק מהווה "משקה סטנדרטי" משתנה - הנה מה שמהווה משקה סטנדרטי ב -11 מדינות ברחבי העולם.


מחקר מגלה כיצד אלכוהול פוגע לצמיתות ב- DNA ומעלה את הסיכון לסרטן

במשך כמה עשורים ידענו שצריכת אלכוהול מגבירה את הסיכון של אדם לפתח מספר סוגי סרטן, אך איך זה בעצם קורה מעולם לא הובן לחלוטין. כעת צוות באוניברסיטת קיימברידג 'הוכיח ותיאר לראשונה בבירור כיצד אלכוהול פוגע לצמיתות ב- DNA בתאי גזע, מה שמגביר לאחר מכן את הסיכונים לסרטן.

מדענים שיערו זה מכבר כי אצטאלדהיד, שנוצר כאשר הכבד שלנו מפרק אלכוהול, אחראי לכמה מגורמי הסיכון המסרטנים של שתייה. אנו יודעים שאצטלדהיד רעיל, ובמחקרי תרבית תאים הוכח שהוא גורם לסרטן.

במחקר חדש זה צוות מדענים ניהל אלכוהול, או ליתר דיוק אתנול, לעכברים ולאחר מכן צפה בהשפעות באמצעות ניתוח כרומוזומים ורצף DNA. הצוות מצא כי אצטאלדהיד פוגע באופן ברור ולתמיד ב- DNA בתאי גזע בדם. גילוי זה עשוי להסביר כיצד אלכוהול מגביר את הסיכון לפתח מספר סוגי סרטן.

"חלק ממקרי הסרטן מתפתחים עקב נזק ל- DNA בתאי גזע", אומר כטן פאטל, מחבר המחקר. "למרות שנזק מסוים מתרחש במקרה, הממצאים שלנו מצביעים על כך ששתיית אלכוהול עלולה להגביר את הסיכון לנזק זה".

המדענים חקרו עוד כיצד הגוף מנהל את זרם האצטלדהיד הזה. ידוע כי אצטאלדהיד מתפרק בגוף על ידי קבוצת אנזימים הנקראים אלדהיד דהידרוגנאזים (ALDH). אנשים רבים ברחבי העולם נושאים אנזימי ALDH פגומים, כלומר אינם יכולים לנקות ביעילות את הגוף מאצטלדהיד לאחר שתיית אלכוהול. בנוסף להסביר מדוע אנשים מסוימים מרגישים לא טוב לאחר שתיית אלכוהול, הצטברות זו של אצטאלדהיד עלולה לגרום לנזק גדול יותר ל- DNA.

כאשר עכברים שחסרו להם אנזימי ALDH קיבלו אלכוהול במחקר, החוקרים זיהו פי 4 את הנזק ל- DNA בתאים בהשוואה לעכברים המתפקדים במלואם. תרגום תוצאות אלו לבני אדם פירושו שאצל חלק מהאנשים שתיית אלכוהול עלולה להיות מסוכנת יותר באופן אקספוננציאלי בהתאם ליכולת האישית שלהם לעבד אצטאלדהיד.

"המחקר שלנו מדגיש כי אי היכולת לעבד אלכוהול ביעילות יכולה להוביל לסיכון גבוה עוד יותר לנזק לדנ"א הקשור לאלכוהול ולפיכך לסוגי סרטן מסוימים", מסביר פאטל. "אבל חשוב לזכור שמערכות ניקוי אלכוהול ותיקון DNA אינן מושלמות ואלכוהול עדיין יכול לגרום לסרטן בדרכים שונות, אפילו אצל אנשים שמנגנוני ההגנה שלהם שלמים".

מחקר זה הוא ההבנה הברורה ביותר שהשגנו עד היום המסבירה את המנגנון העומד מאחורי אלכוהול וסרטן. ישנם שבעה סוגי סרטן נפוצים אשר נקשרו בביטחון לאלכוהול: פה, גרון עליון, גרון, ושט, שד, כבד ומעי. מחקר נוסף מתוכנן לסייע להבין מדוע סביר יותר שאלכוהול יוביל לסוגי סרטן ספציפיים אלה ולא לאחרים.

אז האם כל האלכוהול נוצר שווה? האם משקה בטוח יותר מאנשים אחרים? מחקר משנת 2014 מציע כי יין אדום עשוי להיות הבחירה הטובה ביותר אם עליך לשתות אלכוהול. נראה כימיקל בשם רזברטרול, המצוי ביין אדום, פירות יער ושוקולד מריר, מסייע במאבק נגד ההשפעות הגורמות לסרטן של אלכוהול. כמובן שזה לא אומר שדפיקת בקבוקי יין אדום היא בחירה בריאה - האפשרות הבטוחה ביותר בסופו של דבר היא פשוט להגביל את נפח האלכוהול אותו אתם צורכים.


מחקר מגלה כיצד אלכוהול פוגע לצמיתות ב- DNA ומעלה את הסיכון לסרטן

במשך כמה עשורים ידענו שצריכת אלכוהול מגבירה את הסיכון של אדם לפתח מספר סוגי סרטן, אך איך זה בעצם קורה מעולם לא הובן לחלוטין. כעת צוות מאוניברסיטת קיימברידג 'הוכיח ותיאר לראשונה בבירור כיצד אלכוהול פוגע לצמיתות ב- DNA בתאי גזע, מה שמגביר לאחר מכן את הסיכונים לסרטן.

מדענים שיערו זה מכבר כי אצטאלדהיד, שנוצר כאשר הכבד שלנו מפרק אלכוהול, אחראי לכמה מגורמי הסיכון המסרטנים של שתייה. אנו יודעים שאצטלדהיד רעיל, ובמחקרי תרבית תאים הוכח שהוא גורם לסרטן.

במחקר חדש זה צוות מדענים ניהל אלכוהול, או ליתר דיוק אתנול, לעכברים ולאחר מכן צפה בהשפעות באמצעות ניתוח כרומוזומים ורצף DNA. הצוות מצא כי אצטאלדהיד פוגע באופן ברור ולתמיד ב- DNA בתאי גזע בדם. גילוי זה עשוי להסביר כיצד אלכוהול מגביר את הסיכון לפתח מספר סוגי סרטן.

"חלק ממקרי הסרטן מתפתחים עקב נזק ל- DNA בתאי גזע", אומר כטן פאטל, מחבר המחקר. "בעוד שחלק מהנזק מתרחש במקרה, הממצאים שלנו מצביעים על כך ששתיית אלכוהול עלולה להגביר את הסיכון לנזק זה".

המדענים חקרו עוד כיצד הגוף מנהל את זרם האצטלדהיד הזה. ידוע כי אצטאלדהיד מתפרק בגוף על ידי קבוצת אנזימים הנקראים אלדהיד דהידרוגנאזים (ALDH). אנשים רבים ברחבי העולם נושאים אנזימי ALDH פגומים, כלומר אינם יכולים לנקות ביעילות את הגוף מאצטלדהיד לאחר שתיית אלכוהול. בנוסף להסביר מדוע אנשים מסוימים מרגישים לא טוב לאחר שתיית אלכוהול, הצטברות זו של אצטאלדהיד עלולה לגרום לנזק גדול יותר ל- DNA.

כאשר עכברים שחסרו להם אנזימי ALDH קיבלו אלכוהול במחקר, החוקרים זיהו פי 4 את הנזק ל- DNA בתאים בהשוואה לעכברים המתפקדים במלואם. תרגום תוצאות אלו לבני אדם פירושו שאצל חלק מהאנשים שתיית אלכוהול עלולה להיות מסוכנת יותר באופן אקספוננציאלי בהתאם ליכולת האישית שלהם לעבד אצטאלדהיד.

"המחקר שלנו מדגיש כי אי היכולת לעבד אלכוהול ביעילות יכולה להוביל לסיכון גבוה עוד יותר לנזק לדנ"א הקשור לאלכוהול ולפיכך לסוגי סרטן מסוימים", מסביר פאטל. "אבל חשוב לזכור שמערכות ניקוי אלכוהול ותיקון DNA אינן מושלמות ואלכוהול עדיין יכול לגרום לסרטן בדרכים שונות, אפילו אצל אנשים שמנגנוני ההגנה שלהם שלמים".

מחקר זה הוא ההבנה הברורה ביותר שהשגנו עד היום המסבירה את המנגנון העומד מאחורי אלכוהול וסרטן. ישנם שבעה סוגי סרטן נפוצים אשר נקשרו בביטחון לאלכוהול: הפה, הגרון העליון, הגרון, הוושט, השד, הכבד והמעיים. מחקר נוסף מתוכנן לסייע להבין מדוע סביר יותר שאלכוהול יוביל לסוגי סרטן ספציפיים אלה ולא לאחרים.

אז האם כל האלכוהול נוצר שווה? האם משקה בטוח יותר מאנשים אחרים? מחקר משנת 2014 מציע כי יין אדום עשוי להיות הבחירה הטובה ביותר אם עליך לשתות אלכוהול. נראה כימיקל בשם רזברטרול, המצוי ביין אדום, פירות יער ושוקולד מריר, מסייע במאבק נגד ההשפעות הגורמות לסרטן של אלכוהול. כמובן שזה לא אומר שדפיקת בקבוקי יין אדום היא בחירה בריאה - האפשרות הבטוחה ביותר בסופו של דבר היא פשוט להגביל את נפח האלכוהול אותו אתם צורכים.


מחקר מגלה כיצד אלכוהול פוגע לצמיתות ב- DNA ומעלה את הסיכון לסרטן

במשך כמה עשורים ידענו שצריכת אלכוהול מגבירה את הסיכון של אדם לפתח מספר סוגי סרטן, אך איך זה בעצם קורה מעולם לא הובן לחלוטין. כעת צוות מאוניברסיטת קיימברידג 'הוכיח ותיאר לראשונה בבירור כיצד אלכוהול פוגע לצמיתות ב- DNA בתאי גזע, מה שמגביר לאחר מכן את הסיכונים לסרטן.

מדענים שיערו זה מכבר כי אצטאלדהיד, שנוצר כאשר הכבד שלנו מפרק אלכוהול, אחראי לכמה מגורמי הסיכון המסרטנים של שתייה. אנו יודעים שאצטלדהיד רעיל, ובמחקרי תרבית תאים הוכח שהוא גורם לסרטן.

במחקר חדש זה צוות מדענים ניהל אלכוהול, או ליתר דיוק אתנול, לעכברים ולאחר מכן צפה בהשפעות באמצעות ניתוח כרומוזומים ורצף DNA. הצוות מצא כי אצטאלדהיד פוגע באופן ברור ולתמיד ב- DNA בתאי גזע בדם. גילוי זה עשוי להסביר כיצד אלכוהול מגביר את הסיכון לפתח מספר סוגי סרטן.

"חלק ממקרי הסרטן מתפתחים עקב פגיעה ב- DNA בתאי גזע", אומר כטן פאטל, מחבר המחקר. "למרות שנזק מסוים מתרחש במקרה, הממצאים שלנו מצביעים על כך ששתיית אלכוהול עלולה להגביר את הסיכון לנזק זה".

המדענים חקרו עוד כיצד הגוף מנהל את זרם האצטלדהיד הזה. ידוע כי אצטאלדהיד מתפרק בגוף על ידי קבוצת אנזימים הנקראים אלדהיד דהידרוגנאזים (ALDH). אנשים רבים ברחבי העולם נושאים אנזימי ALDH פגומים, כלומר אינם יכולים לנקות ביעילות את הגוף מאצטלדהיד לאחר שתיית אלכוהול. בנוסף להסביר מדוע אנשים מסוימים מרגישים לא טוב לאחר שתיית אלכוהול, הצטברות של אצטאלדהיד עלולה לגרום לנזק גדול יותר ל- DNA.

כאשר עכברים שנשללו מאנזימי ALDH קיבלו אלכוהול במחקר, החוקרים זיהו פי 4 את הנזק ל- DNA בתאים בהשוואה לעכברים המתפקדים במלואם. תרגום תוצאות אלו לבני אדם פירושו שאצל חלק מהאנשים שתיית אלכוהול עלולה להיות מסוכנת יותר באופן אקספוננציאלי בהתאם ליכולת האישית שלהם לעבד אצטאלדהיד.

"המחקר שלנו מדגיש כי אי היכולת לעבד אלכוהול ביעילות יכולה להוביל לסיכון גבוה עוד יותר לנזק לדנ"א הקשור לאלכוהול ולפיכך לסוגי סרטן מסוימים", מסביר פאטל. "אך חשוב לזכור שמערכות ניקוי אלכוהול ותיקון DNA אינן מושלמות ואלכוהול עדיין יכול לגרום לסרטן בדרכים שונות, אפילו אצל אנשים שמנגנוני ההגנה שלהם שלמים".

מחקר זה הוא ההבנה הברורה ביותר שהשגנו עד היום המסבירה את המנגנון העומד מאחורי אלכוהול וסרטן. ישנם שבעה סוגי סרטן נפוצים אשר נקשרו בביטחון לאלכוהול: פה, גרון עליון, גרון, ושט, שד, כבד ומעי. מחקר נוסף מתוכנן לסייע להבין מדוע סביר יותר שאלכוהול יוביל לסוגי סרטן ספציפיים אלה ולא לאחרים.

אז האם כל האלכוהול נוצר שווה? האם משקה בטוח יותר מאנשים אחרים? מחקר משנת 2014 מציע כי יין אדום עשוי להיות הבחירה הטובה ביותר אם עליך לשתות אלכוהול. נראה כימיקל בשם רזברטרול, המצוי ביין אדום, פירות יער ושוקולד מריר, מסייע במאבק נגד ההשפעות הגורמות לסרטן של אלכוהול. כמובן שזה לא אומר שדפיקת בקבוקי יין אדום היא בחירה בריאה - האפשרות הבטוחה ביותר בסופו של דבר היא פשוט להגביל את כמות האלכוהול שצורכים.


מחקר מגלה כיצד אלכוהול פוגע לצמיתות ב- DNA ומעלה את הסיכון לסרטן

במשך כמה עשורים ידענו שצריכת אלכוהול מגדילה את הסיכון של אדם לפתח מספר סוגי סרטן, אך איך זה באמת קורה מעולם לא הובן לחלוטין. כעת צוות מאוניברסיטת קיימברידג 'הוכיח ותיאר לראשונה בבירור כיצד אלכוהול פוגע לצמיתות ב- DNA בתאי גזע, מה שמגביר לאחר מכן את הסיכונים לסרטן.

מדענים שיערו זה מכבר כי אצטאלדהיד, שנוצר כאשר הכבד שלנו מפרק אלכוהול, אחראי לכמה מגורמי הסיכון המסרטנים של שתייה. אנו יודעים שאצטלדהיד רעיל, ובמחקרי תרבית תאים הוכח שהוא גורם לסרטן.

במחקר חדש זה צוות מדענים ניהל אלכוהול, או ליתר דיוק אתנול, לעכברים ולאחר מכן צפה בהשפעות באמצעות ניתוח כרומוזומים ורצף DNA. הצוות מצא כי אצטאלדהיד פוגע באופן ברור ולתמיד ב- DNA בתאי גזע בדם. גילוי זה עשוי להסביר כיצד אלכוהול מגביר את הסיכון לפתח מספר סוגי סרטן.

"חלק ממקרי הסרטן מתפתחים עקב נזק ל- DNA בתאי גזע", אומר כטן פאטל, מחבר המחקר. "בעוד שחלק מהנזק מתרחש במקרה, הממצאים שלנו מצביעים על כך ששתיית אלכוהול עלולה להגביר את הסיכון לנזק זה".

המדענים חקרו עוד כיצד הגוף מנהל את זרם האצטלדהיד הזה. ידוע כי אצטאלדהיד מתפרק בגוף על ידי קבוצת אנזימים הנקראים אלדהיד דהידרוגנאזים (ALDH). אנשים רבים ברחבי העולם נושאים אנזימי ALDH פגומים, כלומר אינם יכולים לנקות ביעילות את הגוף מאצטלדהיד לאחר שתיית אלכוהול. בנוסף להסביר מדוע אנשים מסוימים מרגישים לא טוב לאחר שתיית אלכוהול, הצטברות של אצטאלדהיד עלולה לגרום לנזק גדול יותר ל- DNA.

כאשר עכברים שנשללו מאנזימי ALDH קיבלו אלכוהול במחקר, החוקרים זיהו פי 4 את הנזק ל- DNA בתאים בהשוואה לעכברים המתפקדים במלואם. תרגום תוצאות אלו לבני אדם פירושו שאצל חלק מהאנשים שתיית אלכוהול עלולה להיות מסוכנת יותר באופן אקספוננציאלי בהתאם ליכולת האישית שלהם לעבד אצטאלדהיד.

"המחקר שלנו מדגיש כי אי היכולת לעבד אלכוהול ביעילות יכולה להוביל לסיכון גבוה עוד יותר לנזק לדנ"א הקשור לאלכוהול ולפיכך לסוגי סרטן מסוימים", מסביר פאטל. "אבל חשוב לזכור שמערכות ניקוי אלכוהול ותיקון DNA אינן מושלמות ואלכוהול עדיין יכול לגרום לסרטן בדרכים שונות, אפילו אצל אנשים שמנגנוני ההגנה שלהם שלמים".

מחקר זה הוא ההבנה הברורה ביותר שהשגנו עד היום המסבירה את המנגנון העומד מאחורי אלכוהול וסרטן. ישנם שבעה סוגי סרטן נפוצים אשר נקשרו בביטחון לאלכוהול: פה, גרון עליון, גרון, ושט, שד, כבד ומעי. מחקר נוסף מתוכנן לסייע להבין מדוע סביר יותר שאלכוהול יוביל לסוגי סרטן ספציפיים אלה ולא לאחרים.

אז האם כל האלכוהול נוצר שווה? האם משקה בטוח יותר מאנשים אחרים? מחקר משנת 2014 מציע כי יין אדום עשוי להיות הבחירה הטובה ביותר אם עליך לשתות אלכוהול. נראה כימיקל בשם רזברטרול, המצוי ביין אדום, פירות יער ושוקולד מריר, מסייע במאבק נגד ההשפעות הגורמות לסרטן של אלכוהול. כמובן שזה לא אומר שדפיקת בקבוקי יין אדום היא בחירה בריאה - האפשרות הבטוחה ביותר בסופו של דבר היא פשוט להגביל את כמות האלכוהול שצורכים.


מחקר מגלה כיצד אלכוהול פוגע לצמיתות ב- DNA ומעלה את הסיכון לסרטן

במשך כמה עשורים ידענו שצריכת אלכוהול מגדילה את הסיכון של אדם לפתח מספר סוגי סרטן, אך איך זה באמת קורה מעולם לא הובן לחלוטין. כעת צוות באוניברסיטת קיימברידג 'הוכיח ותיאר לראשונה בבירור כיצד אלכוהול פוגע לצמיתות ב- DNA בתאי גזע, מה שמגביר לאחר מכן את הסיכונים לסרטן.

מדענים שיערו זה מכבר כי אצטאלדהיד, שנוצר כאשר הכבד שלנו מפרק אלכוהול, אחראי לכמה מגורמי הסיכון המסרטנים של שתייה. אנו יודעים שאצטלדהיד רעיל, ובמחקרי תרבית תאים הוכח שהוא גורם לסרטן.

במחקר חדש זה צוות מדענים ניהל אלכוהול, או ליתר דיוק אתנול, לעכברים ולאחר מכן צפה בהשפעות באמצעות ניתוח כרומוזומים ורצף DNA. הצוות מצא כי אצטאלדהיד פוגע באופן ברור ולתמיד ב- DNA בתאי גזע בדם. גילוי זה עשוי להסביר כיצד אלכוהול מגביר את הסיכון לפתח מספר סוגי סרטן.

"חלק ממקרי הסרטן מתפתחים עקב נזק ל- DNA בתאי גזע", אומר כטן פאטל, מחבר המחקר. "למרות שנזק מסוים מתרחש במקרה, הממצאים שלנו מצביעים על כך ששתיית אלכוהול עלולה להגביר את הסיכון לנזק זה".

המדענים חקרו עוד כיצד הגוף מנהל את זרם האצטלדהיד הזה. ידוע כי אצטאלדהיד מתפרק בגוף על ידי קבוצת אנזימים הנקראים אלדהיד דהידרוגנאזים (ALDH). אנשים רבים ברחבי העולם נושאים אנזימי ALDH פגומים, כלומר אינם יכולים לנקות ביעילות את הגוף מאצטלדהיד לאחר שתיית אלכוהול. בנוסף להסביר מדוע אנשים מסוימים מרגישים לא טוב לאחר שתיית אלכוהול, הצטברות זו של אצטאלדהיד עלולה לגרום לנזק גדול יותר ל- DNA.

כאשר עכברים שחסרו להם אנזימי ALDH קיבלו אלכוהול במחקר, החוקרים זיהו פי 4 את הנזק ל- DNA בתאים בהשוואה לעכברים המתפקדים במלואם. תרגום תוצאות אלו לבני אדם פירושו שאצל חלק מהאנשים שתיית אלכוהול עלולה להיות מסוכנת יותר באופן אקספוננציאלי בהתאם ליכולת האישית שלהם לעבד אצטאלדהיד.

"המחקר שלנו מדגיש כי אי היכולת לעבד אלכוהול ביעילות יכולה להוביל לסיכון גבוה עוד יותר לנזק לדנ"א הקשור לאלכוהול ולפיכך לסוגי סרטן מסוימים", מסביר פאטל. "אך חשוב לזכור שמערכות ניקוי אלכוהול ותיקון DNA אינן מושלמות ואלכוהול עדיין יכול לגרום לסרטן בדרכים שונות, אפילו אצל אנשים שמנגנוני ההגנה שלהם שלמים".

מחקר זה הוא ההבנה הברורה ביותר שהשגנו עד היום המסבירה את המנגנון העומד מאחורי אלכוהול וסרטן. ישנם שבעה סוגי סרטן נפוצים אשר נקשרו בביטחון לאלכוהול: פה, גרון עליון, גרון, ושט, שד, כבד ומעי. מחקר נוסף מתוכנן לסייע להבין מדוע סביר יותר שאלכוהול יוביל לסוגי סרטן ספציפיים אלה ולא לאחרים.

אז האם כל האלכוהול נוצר שווה? האם משקה כלשהו בטוח יותר מאחרים? מחקר משנת 2014 מציע כי יין אדום עשוי להיות הבחירה הטובה ביותר אם עליך לשתות אלכוהול. נראה כימיקל בשם רזברטרול, המצוי ביין אדום, פירות יער ושוקולד מריר, מסייע במאבק נגד ההשפעות הגורמות לסרטן של אלכוהול. כמובן שזה לא אומר שדפיקת בקבוקי יין אדום היא בחירה בריאה - האפשרות הבטוחה ביותר בסופו של דבר היא פשוט להגביל את נפח האלכוהול אותו אתם צורכים.


מחקר מגלה כיצד אלכוהול פוגע לצמיתות ב- DNA ומעלה את הסיכון לסרטן

במשך כמה עשורים ידענו שצריכת אלכוהול מגדילה את הסיכון של אדם לפתח מספר סוגי סרטן, אך איך זה באמת קורה מעולם לא הובן לחלוטין. כעת צוות באוניברסיטת קיימברידג 'הוכיח ותיאר לראשונה בבירור כיצד אלכוהול פוגע לצמיתות ב- DNA בתאי גזע, מה שמגביר לאחר מכן את הסיכונים לסרטן.

מדענים שיערו זה מכבר כי אצטאלדהיד, שנוצר כאשר הכבד שלנו מפרק אלכוהול, אחראי לכמה מגורמי הסיכון המסרטנים של שתייה. אנו יודעים שאצטלדהיד רעיל, ובמחקרי תרבית תאים הוכח שהוא גורם לסרטן.

במחקר חדש זה צוות מדענים ניהל אלכוהול, או ליתר דיוק אתנול, לעכברים ולאחר מכן צפה בהשפעות באמצעות ניתוח כרומוזומים ורצף DNA. הצוות מצא כי אצטאלדהיד פוגע באופן ברור ולתמיד ב- DNA בתאי גזע בדם. גילוי זה עשוי להסביר כיצד אלכוהול מגביר את הסיכון לפתח מספר סוגי סרטן.

"חלק ממקרי הסרטן מתפתחים עקב פגיעה ב- DNA בתאי גזע", אומר כטן פאטל, מחבר המחקר. "למרות שנזק מסוים מתרחש במקרה, הממצאים שלנו מצביעים על כך ששתיית אלכוהול עלולה להגביר את הסיכון לנזק זה".

המדענים חקרו עוד כיצד הגוף מנהל את זרם האצטלדהיד הזה. ידוע כי אצטאלדהיד מתפרק בגוף על ידי קבוצת אנזימים הנקראים אלדהיד דהידרוגנאזים (ALDH). אנשים רבים ברחבי העולם נושאים אנזימי ALDH פגומים, כלומר אינם יכולים לנקות ביעילות את הגוף מאצטלדהיד לאחר שתיית אלכוהול. בנוסף להסביר מדוע אנשים מסוימים מרגישים לא טוב לאחר שתיית אלכוהול, הצטברות של אצטאלדהיד עלולה לגרום לנזק גדול יותר ל- DNA.

כאשר עכברים שחסרו להם אנזימי ALDH קיבלו אלכוהול במחקר, החוקרים זיהו פי 4 את הנזק ל- DNA בתאים בהשוואה לעכברים המתפקדים במלואם. תרגום תוצאות אלו לבני אדם פירושו שאצל חלק מהאנשים שתיית אלכוהול עלולה להיות מסוכנת יותר באופן אקספוננציאלי בהתאם ליכולת האישית שלהם לעבד אצטאלדהיד.

"המחקר שלנו מדגיש כי אי היכולת לעבד אלכוהול ביעילות יכולה להוביל לסיכון גבוה עוד יותר לנזק לדנ"א הקשור לאלכוהול ולפיכך לסוגי סרטן מסוימים", מסביר פאטל. "אבל חשוב לזכור שמערכות ניקוי אלכוהול ותיקון DNA אינן מושלמות ואלכוהול עדיין יכול לגרום לסרטן בדרכים שונות, אפילו אצל אנשים שמנגנוני ההגנה שלהם שלמים".

מחקר זה הוא ההבנה הברורה ביותר שהשגנו עד היום המסבירה את המנגנון העומד מאחורי אלכוהול וסרטן. ישנם שבעה סוגי סרטן נפוצים אשר נקשרו בביטחון לאלכוהול: פה, גרון עליון, גרון, ושט, שד, כבד ומעי. מחקר נוסף מתוכנן לסייע להבין מדוע סביר יותר שאלכוהול יוביל לסוגי סרטן ספציפיים אלה ולא לאחרים.

אז האם כל האלכוהול נוצר שווה? האם משקה בטוח יותר מאנשים אחרים? מחקר משנת 2014 מציע כי יין אדום עשוי להיות הבחירה הטובה ביותר אם עליך לשתות אלכוהול. נראה כימיקל בשם רזברטרול, המצוי ביין אדום, פירות יער ושוקולד מריר, מסייע במאבק נגד ההשפעות הגורמות לסרטן של אלכוהול. כמובן שזה לא אומר שדפיקת בקבוקי יין אדום היא בחירה בריאה - האפשרות הבטוחה ביותר בסופו של דבר היא פשוט להגביל את נפח האלכוהול אותו אתם צורכים.


מחקר מגלה כיצד אלכוהול פוגע לצמיתות ב- DNA ומעלה את הסיכון לסרטן

במשך כמה עשורים ידענו שצריכת אלכוהול מגדילה את הסיכון של אדם לפתח מספר סוגי סרטן, אך איך זה באמת קורה מעולם לא הובן לחלוטין. כעת צוות מאוניברסיטת קיימברידג 'הוכיח ותיאר לראשונה בבירור כיצד אלכוהול פוגע לצמיתות ב- DNA בתאי גזע, מה שמגביר לאחר מכן את הסיכונים לסרטן.

מדענים שיערו זה מכבר כי אצטאלדהיד, שנוצר כאשר הכבד שלנו מפרק אלכוהול, אחראי לכמה מגורמי הסיכון המסרטנים של שתייה. אנו יודעים שאצטלדהיד רעיל, ובמחקרי תרבית תאים הוכח שהוא גורם לסרטן.

במחקר חדש זה צוות מדענים ניהל אלכוהול, או ליתר דיוק אתנול, לעכברים ולאחר מכן צפה בהשפעות באמצעות ניתוח כרומוזומים ורצף DNA. הצוות מצא כי אצטאלדהיד פוגע באופן ברור ולתמיד ב- DNA בתאי גזע בדם. גילוי זה עשוי להסביר כיצד אלכוהול מגביר את הסיכון לפתח מספר סוגי סרטן.

"חלק ממקרי הסרטן מתפתחים עקב פגיעה ב- DNA בתאי גזע", אומר כטן פאטל, מחבר המחקר. "בעוד שחלק מהנזק מתרחש במקרה, הממצאים שלנו מצביעים על כך ששתיית אלכוהול עלולה להגביר את הסיכון לנזק זה".

המדענים חקרו עוד כיצד הגוף מנהל את זרם האצטלדהיד הזה. ידוע כי אצטאלדהיד מתפרק בגוף על ידי קבוצת אנזימים הנקראים אלדהיד דהידרוגנאזים (ALDH). אנשים רבים ברחבי העולם נושאים אנזימי ALDH פגומים, כלומר אינם יכולים לנקות ביעילות את הגוף מאצטלדהיד לאחר שתיית אלכוהול. בנוסף להסביר מדוע אנשים מסוימים מרגישים לא טוב לאחר שתיית אלכוהול, הצטברות של אצטאלדהיד עלולה לגרום לנזק גדול יותר ל- DNA.

כאשר עכברים שחסרו להם אנזימי ALDH קיבלו אלכוהול במחקר, החוקרים זיהו פי 4 את הנזק ל- DNA בתאים בהשוואה לעכברים המתפקדים במלואם. תרגום תוצאות אלו לבני אדם פירושו שאצל חלק מהאנשים שתיית אלכוהול עלולה להיות מסוכנת יותר באופן אקספוננציאלי בהתאם ליכולת האישית שלהם לעבד אצטאלדהיד.

"המחקר שלנו מדגיש כי אי היכולת לעבד אלכוהול ביעילות יכולה להוביל לסיכון גבוה עוד יותר לנזק לדנ"א הקשור לאלכוהול ולפיכך לסוגי סרטן מסוימים", מסביר פאטל. "אך חשוב לזכור שמערכות ניקוי אלכוהול ותיקון DNA אינן מושלמות ואלכוהול עדיין יכול לגרום לסרטן בדרכים שונות, אפילו אצל אנשים שמנגנוני ההגנה שלהם שלמים".

מחקר זה הוא ההבנה הברורה ביותר שהשגנו עד היום המסבירה את המנגנון העומד מאחורי אלכוהול וסרטן. ישנם שבעה סוגי סרטן נפוצים אשר נקשרו בביטחון לאלכוהול: פה, גרון עליון, גרון, ושט, שד, כבד ומעי. מחקר נוסף מתוכנן לסייע להבין מדוע סביר יותר שאלכוהול יוביל לסוגי סרטן ספציפיים אלה ולא לאחרים.

אז האם כל האלכוהול נוצר שווה? האם משקה בטוח יותר מאנשים אחרים? מחקר משנת 2014 מציע כי יין אדום עשוי להיות הבחירה הטובה ביותר אם עליך לשתות אלכוהול. נראה כימיקל בשם רזברטרול, המצוי ביין אדום, פירות יער ושוקולד מריר, מסייע במאבק נגד ההשפעות הגורמות לסרטן של אלכוהול. כמובן שזה לא אומר שדפיקת בקבוקי יין אדום היא בחירה בריאה - האפשרות הבטוחה ביותר בסופו של דבר היא פשוט להגביל את נפח האלכוהול אותו אתם צורכים.


מחקר מגלה כיצד אלכוהול פוגע לצמיתות ב- DNA ומעלה את הסיכון לסרטן

במשך כמה עשורים ידענו שצריכת אלכוהול מגבירה את הסיכון של אדם לפתח מספר סוגי סרטן, אך איך זה בעצם קורה מעולם לא הובן לחלוטין. כעת הצוות באוניברסיטת קיימברידג 'הוכיח ותיאר לראשונה בבירור כיצד אלכוהול פוגע לצמיתות ב- DNA בתאי גזע, מה שמגביר לאחר מכן את הסיכונים לסרטן.

מדענים שיערו זה מכבר כי אצטאלדהיד, שנוצר כאשר הכבד שלנו מפרק אלכוהול, אחראי לכמה מגורמי הסיכון המסרטנים של שתייה. אנו יודעים שאצטלדהיד רעיל, ובמחקרי תרבית תאים הוכח שהוא גורם לסרטן.

במחקר חדש זה צוות מדענים ניהל אלכוהול, או ליתר דיוק אתנול, לעכברים ולאחר מכן צפה בהשפעות באמצעות ניתוח כרומוזומים ורצף DNA. הצוות מצא כי אצטאלדהיד פוגע באופן ברור ולתמיד ב- DNA בתאי גזע בדם. גילוי זה עשוי להסביר כיצד אלכוהול מגביר את הסיכון לפתח מספר סוגי סרטן.

"חלק ממקרי הסרטן מתפתחים עקב פגיעה ב- DNA בתאי גזע", אומר כטן פאטל, מחבר המחקר. "למרות שנזק מסוים מתרחש במקרה, הממצאים שלנו מצביעים על כך ששתיית אלכוהול עלולה להגביר את הסיכון לנזק זה".

המדענים חקרו עוד כיצד הגוף מנהל את זרם האצטלדהיד הזה. ידוע כי אצטאלדהיד מתפרק בגוף על ידי קבוצת אנזימים הנקראים אלדהיד דהידרוגנאזים (ALDH). אנשים רבים ברחבי העולם נושאים אנזימי ALDH פגומים, כלומר אינם יכולים לנקות ביעילות את הגוף מאצטלדהיד לאחר שתיית אלכוהול. בנוסף להסביר מדוע אנשים מסוימים מרגישים לא טוב לאחר שתיית אלכוהול, הצטברות זו של אצטאלדהיד עלולה לגרום לנזק גדול יותר ל- DNA.

כאשר עכברים שחסרו להם אנזימי ALDH קיבלו אלכוהול במחקר, החוקרים זיהו פי 4 את הנזק ל- DNA בתאים בהשוואה לעכברים המתפקדים במלואם. תרגום תוצאות אלו לבני אדם פירושו שאצל חלק מהאנשים שתיית אלכוהול עלולה להיות מסוכנת יותר באופן אקספוננציאלי בהתאם ליכולת האישית שלהם לעבד אצטאלדהיד.

"המחקר שלנו מדגיש כי אי היכולת לעבד אלכוהול ביעילות יכולה להוביל לסיכון גבוה עוד יותר לנזק לדנ"א הקשור לאלכוהול ולפיכך לסוגי סרטן מסוימים", מסביר פאטל. "אבל חשוב לזכור שמערכות ניקוי אלכוהול ותיקון DNA אינן מושלמות ואלכוהול עדיין יכול לגרום לסרטן בדרכים שונות, אפילו אצל אנשים שמנגנוני ההגנה שלהם שלמים".

מחקר זה הוא ההבנה הברורה ביותר שהשגנו עד היום המסבירה את המנגנון העומד מאחורי אלכוהול וסרטן. ישנם שבעה סוגי סרטן נפוצים אשר נקשרו בביטחון לאלכוהול: הפה, הגרון העליון, הגרון, הוושט, השד, הכבד והמעיים. מחקר נוסף מתוכנן לסייע להבין מדוע סביר יותר שאלכוהול יוביל לסוגי סרטן ספציפיים אלה ולא לאחרים.

אז האם כל האלכוהול נוצר שווה? האם משקה כלשהו בטוח יותר מאחרים? מחקר משנת 2014 מציע כי יין אדום עשוי להיות הבחירה הטובה ביותר אם עליך לשתות אלכוהול. נראה כימיקל בשם רזברטרול, המצוי ביין אדום, פירות יער ושוקולד מריר, מסייע במאבק נגד ההשפעות הגורמות לסרטן של אלכוהול. כמובן שזה לא אומר שדפיקת בקבוקי יין אדום היא בחירה בריאה - האפשרות הבטוחה ביותר בסופו של דבר היא פשוט להגביל את כמות האלכוהול שצורכים.


מחקר מגלה כיצד אלכוהול פוגע לצמיתות ב- DNA ומעלה את הסיכון לסרטן

במשך כמה עשורים ידענו שצריכת אלכוהול מגבירה את הסיכון של אדם לפתח מספר סוגי סרטן, אך איך זה בעצם קורה מעולם לא הובן לחלוטין. כעת צוות באוניברסיטת קיימברידג 'הוכיח ותיאר לראשונה בבירור כיצד אלכוהול פוגע לצמיתות ב- DNA בתאי גזע, מה שמגביר לאחר מכן את הסיכונים לסרטן.

מדענים שיערו זה מכבר כי אצטאלדהיד, שנוצר כאשר הכבד שלנו מפרק אלכוהול, אחראי לכמה מגורמי הסיכון המסרטנים של שתייה. אנו יודעים שאצטלדהיד רעיל, ובמחקרי תרבית תאים הוכח שהוא גורם לסרטן.

In this new study a team of scientists administered alcohol, or more specifically ethanol, to mice and then observed the effects through chromosome analysis and DNA sequencing. The team found that acetaldehyde clearly, and permanently, damages the DNA in blood stem cells. This discovery potentially explains how alcohol increases the risk of developing several types of cancers.

"Some cancers develop due to DNA damage in stem cells," says Ketan Patel, lead author of the study. "While some damage occurs by chance, our findings suggest that drinking alcohol can increase the risk of this damage."

The scientists further investigated how the body manages this influx of acetaldehyde. It is known that acetaldehyde is broken down in the body by a group of enzymes called aldehyde dehydrogenases (ALDH). Many people around the world carry defective ALDH enzymes, meaning they cannot effectively clear the body of acetaldehyde after drinking alcohol. As well as explaining why some people feel inordinately unwell after drinking alcohol, this build-up of acetaldehyde can result in greater DNA damage.

When mice deprived of ALDH enzymes were administered alcohol in the study, the researchers identified four times the DNA damage in cells compared to the fully-functioning mice. Translating these results to humans means that, for some people, drinking alcohol could be exponentially more dangerous depending on their individual ability to process acetaldehyde.

"Our study highlights that not being able to process alcohol effectively can lead to an even higher risk of alcohol-related DNA damage and therefore certain cancers," explains Patel. "But it's important to remember that alcohol clearance and DNA repair systems are not perfect and alcohol can still cause cancer in different ways, even in people whose defense mechanisms are intact."

This study is the clearest understanding we have attained to date explaining the mechanism behind alcohol and cancer. There are seven common cancers that have been confidently linked to alcohol: mouth, upper throat, laryngeal, oesophageal, breast, liver, and bowel. Further research is planned to help understand why alcohol is more likely to result in these specific cancers and not others.

So is all alcohol created equal? Is any drink potentially safer than others? A study from 2014 suggests that red wine may be the best choice if you must drink alcohol. A chemical called resveratrol, found in red wine, berries and dark chocolate, has been seen to help fight back against the cancer-causing effects of alcohol. Of course this doesn't mean knocking back bottles of red wine is a healthy choice – the safest option ultimately is to simply limit the volume of alcohol one is consuming.


Study reveals how alcohol permanently damages DNA and raises risk of cancer

For several decades we have known that alcohol consumption increases a person's risk of developing several types of cancer, but how this actually occurs has never been completely understood. Now a team at Cambridge University has for the first time clearly demonstrated and described how alcohol permanently damages DNA in stem cells which subsequently increases cancer risks.

Scientists have long hypothesized that acetaldehyde, created when our liver breaks down alcohol, is responsible for some of the carcinogenic risk factors of drinking. We know acetaldehyde is toxic, and in cell culture studies it has been shown to cause cancer.

In this new study a team of scientists administered alcohol, or more specifically ethanol, to mice and then observed the effects through chromosome analysis and DNA sequencing. The team found that acetaldehyde clearly, and permanently, damages the DNA in blood stem cells. This discovery potentially explains how alcohol increases the risk of developing several types of cancers.

"Some cancers develop due to DNA damage in stem cells," says Ketan Patel, lead author of the study. "While some damage occurs by chance, our findings suggest that drinking alcohol can increase the risk of this damage."

The scientists further investigated how the body manages this influx of acetaldehyde. It is known that acetaldehyde is broken down in the body by a group of enzymes called aldehyde dehydrogenases (ALDH). Many people around the world carry defective ALDH enzymes, meaning they cannot effectively clear the body of acetaldehyde after drinking alcohol. As well as explaining why some people feel inordinately unwell after drinking alcohol, this build-up of acetaldehyde can result in greater DNA damage.

When mice deprived of ALDH enzymes were administered alcohol in the study, the researchers identified four times the DNA damage in cells compared to the fully-functioning mice. Translating these results to humans means that, for some people, drinking alcohol could be exponentially more dangerous depending on their individual ability to process acetaldehyde.

"Our study highlights that not being able to process alcohol effectively can lead to an even higher risk of alcohol-related DNA damage and therefore certain cancers," explains Patel. "But it's important to remember that alcohol clearance and DNA repair systems are not perfect and alcohol can still cause cancer in different ways, even in people whose defense mechanisms are intact."

This study is the clearest understanding we have attained to date explaining the mechanism behind alcohol and cancer. There are seven common cancers that have been confidently linked to alcohol: mouth, upper throat, laryngeal, oesophageal, breast, liver, and bowel. Further research is planned to help understand why alcohol is more likely to result in these specific cancers and not others.

So is all alcohol created equal? Is any drink potentially safer than others? A study from 2014 suggests that red wine may be the best choice if you must drink alcohol. A chemical called resveratrol, found in red wine, berries and dark chocolate, has been seen to help fight back against the cancer-causing effects of alcohol. Of course this doesn't mean knocking back bottles of red wine is a healthy choice – the safest option ultimately is to simply limit the volume of alcohol one is consuming.


צפו בסרטון: Il fegato e lalcol (דֵצֶמבֶּר 2021).