מתכונים חדשים

אוכל למסיבה לערב ראש השנה

אוכל למסיבה לערב ראש השנה

תכננו מראש את ערב ראש השנה עם החטיפים והמתאבנים הקלים האלה-שיפודי צד כבש קלויים מתובלים בכמון ובמוצרלה מוזהבת, כל אחד עם מטבל משלו.

תמיד משתלם לחשוב קצת קדימה, במיוחד כשזה מגיע לאירוח אורחים בבית. אף אחד לא רוצה לקפוץ ברגע האחרון לחנויות בערב השנה החדשה, כשהמדפים קצת מצטערים על עצמם ואתה מעדיף להיות בבית להתחמם, לשפוך לעצמך קוקטייל ולהכין למסיבה.

השנה, הבאתי שתי מנות פשוטות ממש לשמש כחטיפי מסיבה. אתה יכול להכין הרבה מזה קדימה; פורסים דק ומשרים את הכבש, משרים את שיפודי העץ, פורסים את המוצרלה ומכינים את המטבלים. אז פשוט להגדיר את צלחות ההגשה שלך וקו הרכבה קטן של מרכיבים כך שניתן להגיש את החטיפים שלך חמים לאורחים שלך.

שיפודי מסיבת טלה בגריל עם מיונז כמון קלוי

מכין 12 שיפודים

  • 12 שיפודי במבוק קצרים, ספוגים במים למשך 30 דקות
  • 600 גרם פילה כבש טלה
  • 2 כפיות כמון טחון
  • 2 כפיות מולסה רימון (לא חובה)
  • 2 כפות שמן זית
  • 2 כפות שמן צמחי לצלייה
  • מלח ים
  • פלפל שחור טחון טרי

לקראת הטבילה

  • 2 כפות זרעי כמון
  • 1 כפית כמון טחון
  • 200 גרם מיונז אמיתי של הלמן

שיטה

פורסים דק את פילה כבש הטלה ומניחים בקערה גדולה. מוסיפים את הכמון הטחון, מולסת הרימון, שמן הזית ומתבלים במלח ים ופלפל טרי. מערבבים את כל הידיים בעזרת הידיים כך שהטלה מצופה היטב. מכסים בניילון נצמד ומכניסים את הקערה למקרר למרינדה למשך שעה לפחות.

כאשר אתה כמעט מוכן להגיש את השיפודים, מוציא את הבשר החוצה. השחילו את רצועות הטלה הקטנות על השיפודים כך שיהיו מוכנים לבישול.

מכינים את המטבל על ידי הוספת זרעי הכמון למחבת יבשה. צולים אותם כדקה ואז מעבירים אותם לקערה קטנה. מוסיפים את הכמון הטחון והמיונז ומערבבים יחד. קופצים את המטבל לקערה נקייה ומניחים על צלחת הגשה או קרש.

כעת הניחו את המחבת על אש בינונית והוסיפו מעט זילוף של שמן צמחי. מניחים את שיפודי הכבש לתבנית (ייתכן שיהיה עליך לעשות זאת בשתי קבוצות) ומבשלים עד להשחמה מכל הצדדים. מוציאים את שיפודי הכבש ומשאירים אותם לנוח.

מגישים את שיפודי הטלה בגריל לצד מיונז הכמון הקלוי.

מוצרלה עם לחם מוזהב עם מיונז צ'ילי טרי

מוצרלה לחומה ומטוגנת היא תענוג של ממש. זה קצת מפנק, אז ראש השנה הוא הזדמנות מושלמת להגיש נתחים בגודל ביס יחד עם מטבל מיונז טרי המושרה בצ'ילי.

מגיש 4

רכיבים

  • 2 כדורי מוצרלה, סחוטים היטב
  • 100 גרם קמח רגיל
  • 2 ביצים חופשיות
  • 100 גרם פירורי לחם לבנים טריים
  • שמן צמחי

למיונז צ'ילי טרי

  • 2 צ'ילי אדום גדול, נטול זרעים
  • 100 גרם מיונז אמיתי של הלמן
  • גרידת ליים טרייה
  • מלח ים
  • פלפל שחור טחון טרי

שיטה

ראשית מכינים את מיונז צ'ילי טרי. מפזרים את הצ'ילי ומכניסים אותם למעבד מזון. מבליכים לעיסה, ואז מוסיפים את המיונז ומבשלים שוב עד לאיחוד. מעבירים לקערת הגשה קטנה יותר ומגררים מעל מעט גרידת לימון טרייה.

פורסים את המוצרלה לפרוסות בעובי 1 ס"מ. ואז פורסים שוב לאורך. מניחים על מגבת נייר נקייה כדי לספוג עודף נוזלים. מפזרים את הקמח על צלחת. פוצחים את הביצים על צלחת שנייה וטורפים בעדינות בעזרת מזלג. לאחר מכן, מפזרים את פירורי הלחם על צלחת שלישית.

מחממים מעט שמן עדין במחבת גדולה ושטוחה. עובדים במהירות, טובלים פרוסה אחת של מוצרלה לתוך הקמח, ואז טובלים לתוך הביצה הטרופה, ולאחר מכן מצפים את המוצרלה בפירורי לחם כך שכל הצדדים יהיו מצופים. מניחים במהירות את המוצרלה הלחם במחבת. חוזרים על הפעולה עם שלוש פרוסות נוספות. מבשלים בצד אחד עד להזהבה, ואז הופכים לצד השני ומבשלים עוד דקה -שתיים.

חוזרים על הפעולה עם שאר פרוסות המוצרלה, מוסיפים למחבת כל פעם עוד קצת שמן ומוודאים שהיא לוהטת לפני שתתחיל. מגררים עוד מעט גרידת ליים מעל המוצרלה הלחמתית ומגישים מיד עם רוטב הטבל צ'ילי הטרי.

אני מקווה שהאורחים שלכם יהנו מהרעיונות האלה - מאחלים לכולכם שנה טובה ובריאה!

מילים ותמונות מאת רן בהאן


11 המתכונים הטובים ביותר לאוכל פיוז'ן למסיבת ראש השנה | מתכוני מזון פיוז'ן

עיקרי הדברים

מתכוני מזון פיוז'ן- ראש השנה ממש מעבר לפינה ואם אתם מתכננים להביא את 2019 עם מפגש אינטימי של חברים ובני משפחה, אתם במקום הנכון. ריכזנו רשימה פנטסטית של כמה חטיפים, עיקריות וקינוחים מעניינים שתוכלו להכין בבית בקלות ולשרת את האורחים שלכם בכדי ליהנות מהן. התפיסה כאן היא שאלו לא הפינוקים הרגילים שלך, אלא שכל אחד מהם עולה על שילוב של desi וטעמים בינלאומיים. מתכוני פיוז'ן אלה מושלמים כדי להרשים את חבריך ומשפחתך ולהפוך את מסיבת השנה החדשה שלך להיט כולל.

1. קצ'ורי ממולאים גבינה וג'לפנו

טייק עלוב ברחוב האהוב עליכם חאכוריס. ביתי פריך חאכוריס ממולאים בהם פאנר, גבינת צ'דר וג'לפנוס חריף. האורחים שלך לא יוכלו לעצור באחד, אז וודא שהמטגנים שלך הרבה מהם. החלק הטוב ביותר הוא שאפשר אפילו לאפות או לטגן אותם בטיגון האויר לכל מי שמודע לקלוריות.

תמונת צ'יז 'על חאצ'ורי הרחוב האהובים עליכם.

2. בס ים של קסונדי עם צ'אטני תות

פילים עסיסיים של דגים מצופים חרדל קסונדי חריף. אתה יכול להגיש מנה זו עם צ'אטני תות שדה טרי - דרך מצוינת לנצל את התוצרת העונתית המתוקה. הטעמים המתוקים והחריפים של התותים מאזנים את בעיטת החרדל החריפה ממש טוב.

פילים עסיסיים של דגים מצופים חרדל קסונדי חריף.

3. קבב עוף אבוקדו עם צ'אטני אננס

קבב עוף הם המנות הפתיחה המושלמות לארוחת הערב שלכם. אבל הפעם, תחדירו להם כמה אבוקדו שמנת והגישו עם צ'אטני אננס מתוק וחמצמץ. שטגן את הטיקים במעט שמן זית הם נותנים להם בעיטה בריאה ובריאה, כך שאף אחד מהאורחים שלך לא יתלונן!

קבב עוף הם המנות הפתיחה המושלמות לארוחת הערב שלכם.

4. יריות גולגאפה

עוד מהמם של מתכון. אתה יודע שאף אחד לא יכול לצאת לרחוב חד גאפ גולף מלא בצניעות paani. תנו טוויסט לאוכל הרחוב האהוב הזה והציעו לכם לאורחים קצת גול גאפה צילומים למסיבת השנה החדשה שלך. תערובת של מיצי פירות ופירות טריים ממולאים פנימה גאפ גול - הגישו את אלה כדי להתחיל את המסיבה שלכם. שזיפים, מנגו ואבטיח מתאחדים, ממולאים בתוך גולגפות פריכות.

5. פירות יער ולבנדר ח'יר

להלן דרך טעימה לנצל את כל גרגרי החורף ולתת לקינוח השנה החדשה שלך מגע פרחוני. נראה כי פרחוני הוא אחד הטרנדים הגדולים ביותר כיום והמתכון הזה הוא דרך מצוינת להפיק את המרב מההתאמה. תערובת מרעננת ושמנת של פירות יער, אורז, חלב ותמצית פרחי לבנדר.

6. אידלי בורגר

קח את היכולות הקולינריות שלך ברמה גבוהה על ידי יצירת היתוך הדרום -הודי והאמריקאי הזה. שתי קלאסיקות משתי מדינות - idlis והמבורגרים - לבוא יחד כדי להכין מנת פיוז'ן שאין כמותה. נסה את זה ואולי אתה הראשון להתחיל טרנד.

7. צלעות כבש כבושות בקפה

קפה וכבש? כן בבקשה! אולי מעולם לא ניסית את האיחוי הזה לפני כן אבל הגיע הזמן לעשות זאת עכשיו. משרים קציצות כבש עם זריקת אספרסו, כמה עשבי תיבול טריים, דבש וחומץ בלסמי כדי להוסיף טעם עמוק ועשיר לבשר שלכם. המתכון המבריק הזה שותף לשף ריטו דלמיה, כך שבהחלט אינך יכול לטעות! (קרא גם: תפריט חג המולד המתוכנן במלואו)

קפה וכבש? כן בבקשה!

8. לזניה פאניר עם קדאהי סבזי

לכל הצמחונים שיש, הלזניה הבריאה הזו ממולאת בגבינת קוטג 'רכה ותערובת של ירקות על האש היא תענוג מוחלט. הפלא המנות הזה מושלם להאכיל קהל במסיבת השנה החדשה שלך.

9. תפוח ג'לבי עם גלידת גולאב

הנה מבחר נוסף לקינוח - תפוח חם ג'לביס מוגש עם גולאב גלידה. זהו פינוק חורף מושלם ומבחר טעים לתפריט מסיבת השנה החדשה שלכם. פרוסות מתוקות של תפוחים מצופות בבלילה דקה, מטוגנות פריכות וזהובות ולבסוף טובלות בסירופ סוכר.

הנה מבחר נוסף לקינוח - ג'ליבי תפוחים חמים המוגשים עם גלידת גולב.

10. ברוסקטת עוף טנדורי

השם אומר הכל. מנה ראשונה איטלקית קלאסית בשילוב נתחי עוף טנדורי משלנו. זוהי דוגמה מצוינת לחטיף מזרח פוגש מערב. לחם קלוי למעלה עם מסאלדר תערובת של נתחי עוף טנדורי עדיף על האש על פחם כדי להוסיף את הטעם המעושן המובהק.

מנה ראשונה איטלקית קלאסית בשילוב נתחי עוף טנדורי משלנו.

מיטש מנדל ותומאס מקדונלד

אנחנו לא יכולים לקבל מספיק מעטיפות חסה בקר אלה. אם אתה או כל אחד מבני ביתך צמחוני, המתכון שלנו כולל המלצות על מרכיבים אחרים שתוכל להחליף במקום בקר, החל מפטריות על האש עם גבינת עיזים ועד ירקות שורש עם קינואה.

קבלו את המתכון שלנו לעטיפות חסה בקר תאילנדיות.


מתכונים לראש השנה

מתכונים לסילבסטר לאירוח, בין אם אתם מתכננים מסיבת ארוחת ערב אינטימית או מסיבת שתייה לקהל.

שמור על הפשטות השנה עם מתכונים קלים אך מרשימים שתוכל להכין מראש, כך שלא תצטרך לחשוב על האוכל או המשקאות ברגע שהאורחים שלך מגיעים.

לכו על אוכל קל למסיבה שתוכלו לזרוק יחד מראש, כמו אגוזי בר רוזמרין, תמרים ממולאים בגבינה ועוגת גבינה מלוחה שהופכת חלופה מצוינת ללוח גבינה, שהאורחים יכולים לעזור לעצמם.

למשקאות, בחר כמה קוקטיילים קלים של הכל-באחד, שעושים שינוי מ- fizz, ובקש מהאורחים להביא בקבוק מרשימת המרכיבים, כך שתוכל להשאיר את הקוקטיילים הזורמים כל הלילה.

מעדיפים לערוך מפגש אינטימי יותר? הכינו תפריט מיוחד לארוחת ערב השנה החדשה עם מרכז מרשים. הכינו וולינגטון בקר כדי להראות שבאמת התאמצתם, או לכו על צד צלוי של סלמון, שזו דרך פשוטה להאכיל קהל מבלי להתפשר על האירוע המרכזי.

לא משנה מה הגישה שתבחר, המתכונים הקלים האלה יעזרו להפוך את זה לערב ראש השנה לזכור.

קרו קרע מדהים וחלקו לחם כמו הפוקצ'ה הקלה הזו עם בצל אדום מתוק ותאנים.

עיין במתכון הפוקצ'ה עם בצל אדום ותאנים.

גלול כדי לראות עוד רעיונות למתכונים לערב השנה החדשה.


מתכונים לראש השנה

טובלים את צלעות המנורה בגריל שלכם בריבת דובדבנים ורוטב סויה לביס עמוס בטעם.

פיצה פסטו גבינה

התחשק לכם בפיצה עם רוטב פסטו! זה עדיין אוכל האוכל הגביני שאתה אוהב עם טוויסט.

אפליקציות בקלילות: עקיצות סלט עוף תאילנדי

קח את אהבת ארוחת הצהריים הזו והקציף אותה בצורת מנה ראשונה. זה רק מספק מספיק כדי להרחיק את האורחים עד שתוגש ארוחת ערב, אבל צריך לעשות משהו.

שרימפס ליים טנגי

שרימפס קל וחומוס מתערבב בצורה מושלמת עם לגימת שמפניה. אתה אפילו לא צריך רוטב קוקטייל מבולגן בשביל האהוב על אוכל האצבע.

צ'יפוטל-מנגו גואק

הוסיפו אגרוף של עונג פירותי למטבל המסיבות הארוך באבוקדו הזה.

אפליקציות בזריזות: פריכיות אגסים וגבינות

קח פיתות לרמה חדשה לגמרי עם חטיף המסיבה הזה. גבינה כחולה ושמנת אגס משתלבים למנה ראשונה ארוזה בטעם, אך קלה.

פריכי גבינה

הפכו גוש גבינה למאכל אצבע קל. ערבבו והתאימו מגוון של גבינות אהובות עליכם לטעמים שונים. העלינו את שלנו בבייקון!

עקיצות נקניקיות

מגישים את שיפודי הנקניקיות האלה עם חרדל דבש או דיז'ון. החלק הטוב ביותר הוא שהם קלים לנשנש בין השיחות!

אפליקציות בזריזות: כדורי גבינה

למנה ראשונה קלה ומהירה עם טוויסט חדש הכינו את כדורי גבינת המסיבה שלנו. צפה בסרטון זה כדי ללמוד כיצד ליצור את האפליקציה הזו במהירות.

כוסות ביצים שטויות

לקבלת גרסה מסודרת יותר של המקור, הכינו את האפליקציה הפשוטה הזו עם קרום פילו. דבר על פלא של קצת.

מיני כלבי תירס

אתה יכול & אפוסט להשתבש עם אוכל על מקל! שים טוויסט מבוגר למועדפים הילדות האלה על ידי הגשתם עם חרדל דבש.

אפליקציות בזריזות: שבבי פורל מעושנים

משוך ביחד את המתאבן המהיר והקל הזה בג'יף על ידי רכישת פילה פורל מבושל מראש! צפה בסרטון זה כדי ללמוד כיצד ליצור את האפליקציה הזו במהירות.

פיתולי צ'דר סומסום

תשכח מהבייגלה - וזה נעשה בעבר. במקום זה הכינו חטיף קראנץ 'משלכם עם בצק עלים, גבינה ושומשום!

גבינת עיזים עם ברוסקטה עגבניות מיובשות

שים טוויסט על הברוסקטה הקלאסית. תהיו יצירתיים ותכינו בר ברוסקטה עם תוספות שונות עבור האורחים כדי ליצור את האפליקציה הפריכה המושלמת שלהם.

קח כריך אהוב מכל הזמנים והפך אותו למנה ראשונה קלה ומהירה עם מתכון זה של ערימות BLT. צפה בסרטון זה כדי ללמוד כיצד ליצור את האפליקציה הזו במהירות.

פרפרים בייקון-צ'דר חריפים

פחזניות בייקון בגודל ביס זה יהיו להיט מסיבה. לבעיטה קטנה, השתמשו בגבינת monterey ג'ק במקום צ'דר או הוסיפו פיסות ג'לפנו.

כדורי בשר מקסיקניים חריפים

הוסיפו קצת בעיטה למקור המסיבה עם המתכון החריף הזה. אין צורך ברוטב מבולגן!

מטבל קוקטייל סרטנים

אתה יכול & אפוסט לצלצל בשנה החדשה ללא אפליקציית המסיבות הקלאסית - מטבל סרטנים. לא רק שזה קל, אבל זה תמיד מכה.

זיתים כבושים חריפים

עשבי תיבול טריים, הדרים ופלפל אדום כתוש הופכים את זה להרבה יותר מתערובת הזית הטיפוסית למסיבה. הניחו כמה קיסמים בקרבת מקום כדי שהאורחים יוכלו לבחור בקלות את הזיתים.

אנטיפסטו מיני

אתה יכול & apost להשתבש עם קלאסיקה (אבל מועדפת) על מקל! מוסיפים לתערובת כמה זיתים כבושים לכדי טוויסט על המקור.

משהו ללגום

הסר את הפקק מהמבעבע שלך, הגיע הזמן לחגוג! עכשיו כשיש לך את התפריט שלך, בחר את המשקאות שתגיש.


9 מנות להביא למסיבת סילבסטר

לעולם לא תטעו אם תביאו יין (או בקבוק מרטיני) למסיבת ערב השנה החדשה, אבל אם אתם באמת רוצים להיות אורחים טובים, תביאו איתם משהו טעים.

להלן מתכוני ההכנה החגיגיים והידידותיים ביותר לשמפניה של F & ampW & aposs בכדי להביא את ראש השנה לשנה החדשה.

1. פרוסיוטו-פונטינה גלגלי שיניים (מֵעַל)
מליסה רובל מגלגלת בצק עלים חמאתי סביב פרושוטו מלוח ופונטינה נמס ליצירת מנות עוגות ומאכלים מלוחים מאוד.

2. חזירים בשמיכה
זה כיף, עם גבות גבוהות חזירים בשמיכה מחליף נקניקיות אנדולי חריפות לנקניקיות, עם צ'אטני חרדל מתוק כתבלין.

מתאבנים אמריקאים קלאסיים כמו כנפיים חריפות וביצים שטויות מושלמים לכל דבר, החל מימי משחק ועד מסיבות סיום. בין אם אתם מחפשים טוויסט לגבי המנות האהובות עליכם ובין אם אתם רוצים מתכון מסורתי, הגענו לכיסויכם. מעוגות סרטנים מושלמות ועד כנפי עוף באפלו אפויות, להלן המתאבנים הטובים ביותר בכל אמריקה.

3. צ'דר גוג ères
הפחזניות האווריריות והגבינות האלה מושלמות עם יין מבעבע.


9 חטיפי חלבון קטו שתוכלו להכין לקינוח ללא אשמה

חטיפי חלבון קטו נראים כמו משימה מרתיעה בגלל מגבלות המרכיבים. אך כאשר מתכוני הקטו נמצאים בעלייה, זה הופך להיות קל מאוד למצוא את חטיפי חלבון הקטו המתאימים לך! רישמנו את חטיפי חלבון הקטו הטעימים והקלים ביותר שסירקנו מהאינטרנט. בחר מועדף ותהנה ... המשך לקרוא


סובב את מסעדות האוכל של השנה החדשה שלך עם אוכל

קלוריות לא נחשבות לחגים, נכון? בנוסף, האגדה מספרת שהקינוחים האלה עשויים להביא למשפחתך מזל טוב. אז למה להסתכן במזל רע? קדימה והתפנקו. להלן מספר רעיונות:

  • סופגניות – היינו אוכלים סופגניות שבעה ימים בשבוע אם היינו יכולים! במדינות רבות, סופגניות הן מסורת לשנה החדשה כיוון שסבורים שהן מביאות מזל טוב. נסה את חורי הסופגניות הקלים האלה!
  • עוגה – עובדה מהנה. עוגות עגולות מביאות מזל טוב לשנה החדשה מכיוון שהן מסמלות את מעגל החיים. מבחינתנו, כל תירוץ לאכול עוגה הוא תירוץ טוב. נסו עוגת צרור פשוטה עם מעט זילוף וניל והגישו אותה עם הגלידה הביתית הזו.
  • פריכות רימונים – שנה את המתכון הפריך הזה לתפוח כך שיכלול קצת רימון! למה אתה יכול לשאול? רימונים מסמלים חיים ושפע. הם מכילים גם ויטמין C ונוגדי חמצון, כך שזה ניצחון.

אם כל השאר נכשל, הנה רעיון לקינוח מהיר וקל. עוגיות ערבוב אלה של עוגות יום הולדת צורחות “ חגיגה! ”



עוזרי הנגאובר

לחם תירס

צדדים ודברים אחרים


וכמובן, תמיד יש
שיחה אחרונה לממתקים!
(אין שאריות? להרוויח יותר!)

עיין בספר הבישול המקוון לרעיונות נוספים!

תמונות ותוכן פוסט מלא כולל מתכון & צלחת עמוקה#169. מתכונים מוצעים לשימושך האישי בלבד ותוך כדי הצמדת ושיתוף קישורים יתקבלו בברכה ומעודדים, נא לא להעתיק ולהדביק כדי לפרסם מחדש או לפרסם מחדש במקומות אחרים כגון דפי פייסבוק אחרים, בלוגים, אתרים או פורומים ללא אישור מפורש מראש. כל הזכויות שמורות.

בתור עמית אמזון, Deep South Dish מרוויח מרכישות מתאימות. עיינו בחשיפה המלאה לפרטים.


היי Y ’ כולם! ברוכים הבאים לאוכל טוב בדרום דרום. הרים כיסא, קח תה קר ו'שב קצת 'כמו שאנו אומרים דרומה. אם זו הפעם הראשונה שאתה מבקר ב- Deep South Dish, תוכל להירשם לעדכונים בחינם באמצעות EMAIL או עדכון RSS, או שתוכל להתעדכן גם בפייסבוק ובטוויטר!

© זכויות יוצרים 2008-2021 – מרי פורמן – Deep South Dish LLC - כל הזכויות שמורות

גילוי חומרים: אתר זה משתתף בתוכנית Amazon Services LLC Associates, תוכנית פרסום שותפים שנועדה לספק אמצעים לאתרים להרוויח דמי פרסום באמצעות פרסום וקישור ל- Amazon.com. אלא אם כן צוין אחרת, עליך להניח שפרסום קישורים לספקים של סחורות ושירותים שהוזכרו, יוצר מערכת יחסים של שותפים ו/או קשר מהותי אחר ושאני עשוי לקבל פיצוי בעת רכישה מהספק. לעולם אינך מחויב לרכוש דבר בעת השימוש במתכונים שלי ותמיד עליך לבצע בדיקת נאותות לפני רכישת מוצרים או שירותים מאף אחד דרך האינטרנט או הלא מקוון.

כתב ויתור: זהו אתר מתכונים המיועד לבידור. על ידי שימוש באתר זה ובמתכונים אלה אתה מסכים שאתה עושה זאת על אחריותך בלבד, כי אתה אחראי לחלוטין לכל אחריות הכרוכה בשימוש בכל מתכונים המתקבלים מאתר זה, וכי תשחרר באופן מלא ומלא את מרי פורמן ודרום דרום. Dish LLC וכל הצדדים הקשורים לכל אחד מהגופים, מכל אחריות שהיא מהשימוש שלך באתר זה ובמתכונים אלה.

כל התוכן מוגן על פי חוק זכויות היוצרים הדיגיטלי של מילניום. גניבת תוכן, בין אם מדובר בהדפסה או אלקטרונית, היא עבירה פדרלית. ניתן להדפיס מתכונים בלבד לשימוש אישי ואסור לשדר, להפיץ, לפרסם מחדש או לפרסם במקומות אחרים, בדפוס או באמצעים אלקטרוניים כלשהם. בקש הרשאה מפורשת לפני השימוש בתוכן כלשהו באתר זה, כולל קטעים חלקיים, שכולם דורשים ייחוס לקישור חזרה לפוסטים ספציפיים באתר זה. יש לי, ואמשיך לפעול, על כל ההפרות.


10 מתכונים למסיבת ראש השנה המושלמת#039

אנו נוטים לחשוב שמסיבת הסילבסטר והשנה הטובה ביותר היא זו שאתה מארח את עצמך, ללא ספק, כמובן שאתה מחירי עלייה במחירי עלייה בנסיעות ושרירים בדרך בבר עבור סודה וודקה בסך $ 15. האם אתה מעדיף לבלות את הלילה מוקף ברשימת A אישית שלך, ללגום על בקבוק הבועה המועדף עליך ולרקוד לשירים האהובים עליך בשנה? כדי לסייע בסיום ההבלטה והחגוג שלך, ריכזנו 10 מתכונים למתאבנים חגיגיים המתאימים לצלצולים בעשור חדש.

הבצק החמאתי, החומצי מעט במתכון זה, הוא בסיס רב תכליתי לכל תוספת טארט, אבל 2014 השף הטוב ביותר: זוכת צפון מערב נעמי פומרוי ממליצה על עגבניות קלויות לאט וגבינה רכה וריחנית.

אלה אגוזים ועשבי תיבול ועקיצות, הנקראות badrigiani בג'ורג'יה, תיתן לאורחים הטבעוניים שלך עוד סיבה לחגוג את השנה החדשה הזו (ואפילו כל הטורפים יצטרכו להודות שהם טעימים למדי).

שף בוט קאמפ והטבח הטוב ביותר לשנת 2019: הזוכה בדרום מערב צ'רלין באדמן משתמשת בעטיפות וונטון שנרכשו בחנות, מילוי כבש מתובל מאוד ותבלינים בהירים במיוחד לכופתאות האלה שנעימות לקהל.

אין התפשטות סוס ופרווה מלאה ללא וריאציה על ביצים שטויות. בתקופה זו של השנה, אנו מעדיפים את המנות הצבועות בסלק עם צ'יפס בטטה המתאימה לעונה, באדיבות בית הספר של שפים בוט קאמפ, ג'נין בות '.

המתכון הזה #WasteNot של פול פארבבאך משיקגו וסקוס ביג ג'ונס הופך שאריות דגים ואורז לאפליקציה מספקת מאוד. מגישים עם a & iumloli או r & eacutemoulade לקבלת נקודות בונוס.

צילום וסטיילינג: Yewande Komolafe

פשטידות יד של גבינת פימנטו (בתמונה למעלה)

כלומר, כמה קשה אנחנו באמת צריכים למכור את אלה? עם קרום עוגה מסורתי וגבינת פימנטו תוצרת בית, זוכת השף המצטיין 2019 אשלי כריסטנסן יצרה מה עשוי להיות הביס המושלם.

תערובת התבלינים הצפון אפריקאית ובלתי מעורר השראה על זוגות השיפודים האלה בצורה מענגת עם צימוק קירור & ראטה מלפפון. השמטו את הקוסקוס על מנת להפוך אותם למנות עיקריות לחלוטין.

הפוטסטיקרים הקלאסיים האלה של השף הטוב ביותר: זוכת צפון מזרח קארן אקונוביץ 'הם די להיט מובטח. הקפד לגנוב לעצמך זוג מהמחבת מכיוון שהם לא צפויים להימשך זמן רב לאחר שהם יגיעו לשולחן.

צילום: קארי הרר צילום

וכמובן, לא יכולנו לשכוח את הקינוח! מה קורה כששני קונדיטורים מושלמים חוברים כוחות? הכינו את החתיכות האלה המתוקות-מספיקות ומלאות במרשמלו כדי לגלות.

כאן & rsquos אחד עבור קינוחים מלוחים שיניים מלוחים. זוכת פרס ג'יימס בירד חמש פעמים דורי גרינשפן מקציפה את תערובת התבלינים היפנית למרנג צרפתי קלאסי עבור הפינוק המאוזן הזה.

רעבים לעוד? צפו בכל אוסף המתכונים שלנו.

פרנק גאריירו הוא עוזר התקשורת בקרן בירד. מצא אותו באינסטגרם.


60 המתאבנים הטובים ביותר בערב השנה החדשה שישאירו אותך כל הלילה

כמו כל דבר אחר השנה, מסיבת ראש השנה שלך עשויה להיראות קצת שונה ממה שהיא נראתה בשנים עברו. אבל זה שאולי אין לכם מפגש ענק בתוך הבית, לא אומר שאי אפשר לעקוב אחר מסורת השנה החדשה ולהגיש ממרח מפואר (קצת יותר קטן). בין אם אתה מסוגל לסגור את השנה באופן אישי עם כמה חברים ובני משפחה בתרמיל שלך, או שאתה תקוע לעשות את זה כמעט על זום, זה הזמן לחגוג.

אז הכינו את הפלייליסט הזה של שירי השנה החדשה והרכיבו את עיטורי השנה החדשה, ואז הרכיבו את תפריט האוכל הטעים של ראש השנה והוסיפו את כל מאכלי האצבע הטעימים שתוכלו. כי על זה ערב ראש השנה. ובכן, זה והקוקטיילים לשנה החדשה, כמובן.

מי יכול לעמוד בפני סיר פונדו חם, או כדור גבינת עשב עמוס טעימות ושמנת במיוחד בליל חורף קריר? מה דעתכם על גלט עגבניות אופנתי או קרקרים תוצרת בית בצורת הולי? הכינו כמה מהמאכלים ללעוס תוך כדי קריאת זום לחברים ובני משפחה, או כדי שתמשיכו ללכת עד שהכדור יורד. המתאבנים הטובים ביותר בערב השנה החדשה לא צריכים להיות מסובכים במיוחד או לוקחים המון זמן להכין אותם, ואלו בודקים את שתי הקופסאות האלה ואת מה שהן מדהימות לאתחול. ראה מה משמח את החיך שלך למטה, והתכונן להקציף ממרח מסיבות ראוי לאינסטגרם.


צפו בסרטון: Հին քաղաքի Ամանորը (דֵצֶמבֶּר 2021).