המתכונים הטובים ביותר

סלט סרטנים עם צ'ילי וכרוב לבן

סלט סרטנים עם צ'ילי וכרוב לבן

סלט סרטנים עם צ'ילי וכרוב לבן

סלט סופר טרי

סלט סופר טרי

מגיש 4

מבשל תוך 30 דקות

קושי קל מאוד

תזונה למנה
  • קלוריות 70 4%

  • שומן 2.2 גרם 3%

  • רווי 0.3 גרם 2%

  • סוכרים 4.3 גרם 5%

  • מלח 1.07 גרם 18%

  • חלבון 8.3 גרם 17%

  • פחמימות 4.4 גרם 2%

  • סיבים 1.8 גרם -

מתוך צריכת התייחסות של מבוגר

רכיבים

  • 3 קומץ שרימפסים טריים, גולמיים, מעטפים, ממקורות בר קיימא, שאלו את סוחר הדגים שלכם
  • 3 לימונים, מיץ של
  • , בתוספת גרידת גרוס דק של ½ לימון
  • 1 צ'ילי אדום, זרוע וחתוך דק
  • ½ כרוב לבן מגורר דק
  • שמן זית כתית
  • כרוביל טרי

שיטה

  1. מכניסים את הסרטנים לכלי רדוד. סוחטים מעל מיץ של 2 לימונים, זורקים אותם מעט כך שמיץ הלימון יעטוף אותם, ואז השאירו אותם במרינדה במשך 15–20 דקות עד שהם ורודים בכל רחביו. מסננים את המיץ.
  2. מערבבים את הצ'ילי עם הכרוב, מוסיפים את גרידת הלימון המגורדת דק, ואז מוסיפים את הסרטנים הכבושים, התזה של שמן זית ומיץ הלימון שנותר. זורקים בעדינות יחד עם הכרוויל, מתבלים במלח ופלפל שחור גרוס טרי ומסדרים על הצלחות.


צפו בסרטון: כרוב ממולא - קל וטעים! (יָנוּאָר 2022).