מתכונים מסורתיים

7 ארוחות ללא בשר לשבוע הקרוב

7 ארוחות ללא בשר לשבוע הקרוב

מנות ירקות אלה ארוזות בטעם ובקרוב יהפכו למועדפות קבועות ברפרטואר השבועי שלכם.

המתכונים החביבים עלינו ללא בשר הם אוסף של ארוחות ערב קלות באמצע השבוע, ארוחות צהריים מהירות ומתכוני ראווה להתרשמות. אז תוסיפו את המטעמים הצמחוניים הטעימים האלה!

דים סאם בריא

לחמניות מאודות רכות ממולאות בפטריות בסגנון אסייתי ורוטב hoisin - כולם ישתגעו על אלה!

עם רוטב עגבניות עשיר ופצצות ריקוטה קטנות, כדורי הצמחייה הטעימים האלה מוגשים בצורה הטובה ביותר עם קוסקוס, אורז או ממולאים בלחמי פיטה עם סלט.

סנדוויצ'ים VEGGIE "FISH FINGER"

תערובת מוזהבת של פירה, תירס, אפונה וכל שאריות צלי צלויות שעליכם למסור - הכל לחם ומטוגן ל'אצבעות 'פריכות יותר. המתכון הזה כל כך תכליתי - פשוט הכינו אותו בעצמכם והגישו את אבני החן הקטנות שלכם בלחמניות עם חסה.

במילוי ירקות צלויים, שעועית שחורה מטוגנת כמון וכוסברה טרייה, ואז גבינה ונאפה עד שהיא מבעבעת וזהובה, הקלאסיקה המקסיקנית הזו מאוד מנחמת. זו ארוחת ערב ביום שישי מקסימה, המוגשת עם סלט ירוק פריך.

המתכון של ג'יימי לפילאף ריחני וארוג טבעוני טוב בשבילכם, קל להכנה וטעים בהחלט - מה לא לאהוב? גרגרי חומוס מוסיפים מעט נגיסה ותכולת הסיבים שלהם תשמור על הרגשה נעימה ומלאה.

כולם אוהבים מגש קלאסי! שמור אותו טרי על ידי שילוב של מרכיבים קלויים עם טריים והעליו רוטב טוב או פסטו. אתה יכול להשתמש בספירליזר כדי ליצור את סבכי הקורג'ט, אבל קולפן ג'וליין גם יעשה את העבודה.

ההמבורגרים הצמחוניים האלה עמוסים בחלבון, ולכן הם בחירה מצוינת אם אתם לא אוכלים בשר לעיתים קרובות או בכלל. מוצרלה מטושטשת, בצל בלסמי נוקב וסלבי מסובך ופריך הופכים את המנה הזו למנצחת של שבוע, ותוכלו להקציף אותה בתוך פחות מ -45 דקות.

לקבלת השראה צמחונית טעימה יותר, בדוק אוסף המתכונים המלא ללא בשר שלנו כאן.


צפו בסרטון: פלפל ממולא טבעוני עם עדשים שחורות בלי בשר (דֵצֶמבֶּר 2021).