מתכונים חדשים

עוגת אוכמניות קינוח

עוגת אוכמניות קינוח


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

מערבבים ביצים עם סוכר וסוכר וניל עד שהן לבנות. לאחר מכן מוסיפים את אבקת המלח, השמנת החמוצה, השמן וקליפת הלימון ומערבבים עוד כמה שניות.

מערבבים בנפרד את הקמח ואבקת האפייה, ואז מוסיפים מעל את תערובת הביצים בשלושה שלבים, מערבבים בעדינות בעזרת מרית או מטרפה.

בתבנית עגולה (בקוטר 25 ס"מ) אנו מניחים עיגול של נייר אפייה על התחתית, ואז יוצקים חצי מהקומפוזיציה, ומעל למחצית מכמות האוכמניות. לאחר מכן לשים את שאר ההרכב, ליישר עם מרית ולסיים עם שאר האוכמניות.


מכניסים לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות צלזיוס למשך כ- 50 דקות או עד שמבחן הקיסם עובר.


מתכון לעוגת חריסה: מרכיבים והכנה

החומרים לסירופ:

  • 200 גרם סוכר
  • 120 מיליליטר מים
  • 1 כף מיץ לימון
  • 1 כף מי ורדים

החומרים לעוגה:

  • 1 כף טחינה (לשמן את התבנית)
  • 400 גרם סולת טחונה דק
  • 1 כפית סודה לשתיה
  • קורט מלח
  • 100 גרם סוכר
  • 100 גרם חמאה מומסת
  • 350 מיליליטר חלב
  • 70 גרם פתיתי קוקוס
  • 60 גרם שקדים מולבנים

אופן ההכנה:

סירופ: שמים את הסוכר, המים ומיץ הלימון בסיר על אש בינונית, ומביאים את התערובת לרתיחה. מערבבים מדי פעם כדי שהסוכר לא יידבק. לאחר ההגעה לנקודת הרתיחה, מדליקים אש נמוכה ומשאירים עוד 2 דקות תוך ערבוב עד שהנוזל מקבל מרקם של סירופ. מכבים את האש ומוסיפים את מי הוורדים. הניחו לסירופ להתקרר לטמפרטורת החדר.

עוגה: הפעל את התנור ל -190 מעלות צלזיוס. משמנים תבנית עגולה בקוטר 25 ס"מ במעט טחינה.

מערבבים בקערה גדולה את הסולת עם הסודה לשתייה, פתיתי הקוקוס, המלח והסוכר. מוסיפים חמאה מומסת וחלב ומערבבים היטב בעזרת כף או ידיים.

מעבירים את הקומפוזיציה למגש ומורחים באופן שווה. תן לזה להתקשות מעט במשך 10 דקות.

בעזרת סכין חדה חותכים את העוגה באופן שטחי לריבועים של 2-3 ס"מ. את הסכין יש לטבול מעת לעת במים חמים ולנגב במגבת נייר כדי שלא תידבק לבצק. שמים 1-2 שקדים על כל ריבוע.

מכניסים את תבנית העוגה לתנור למשך כ -30 דקות.

מוציאים את העוגה מהתנור וחותכים את הריבועים עד הסוף, בקווים שצוירו קודם לכן.

יוצקים בעדינות את הסירופ המתוק והריחני (הקר) ​​על כל פני העוגה החמה עדיין.

השאירו את העוגה בטמפרטורת החדר למשך שעתיים לספיגת כל הסירופ. תיאבון בריא!

להלן מתכון הווידאו לעוגת יוגורט חריסה.


פודינג אורז הוא קינוח שמריח ילדות. הייתי גם אומר שזה הקינוח המושלם לערבי הסתיו הקרים, אבל 20 מעלות של אמצע נובמבר הזה גורמות לי.

שאל את המומחה

עורכי Dietetik.ro מנצלים את ניסיונם וידיעותיהם היטב. שאל כאן שאלות.

מַחשֵׁב
מתכונים מובילים

מרק עדשים טורקיות

מרק עדשים טורקיות טעים מאוד, בריא ומזין.

אוכל עדשים אדומות

אוכל עדשים אדומות מתבשל מהר מאוד וזה בגלל עדשים.

כבד עוף עם שום

הכבדים רגישים מאוד לטיפול בחום ויכולים להתקשות או.

הפשטידה הדוברוגנית האמיתית!

ואני מדבר כאן על הפשטידה הדוברוג'ית במגש בקוטר 40.

איך להכין גבינת קוטג '

זהו מקור חשוב לסידן ולחלבון. אתה תגיד שזה יותר קל.

המאמרים האחרונים

9 מתאבנים חמודים ומהירים לחגים - בריאים מאוד

מתאבנים לא חסרים על שולחן החג וזה לא מפתיע, שיש.

סלטים ייחודיים וצבעוניים לחגים

דבר אחד בטוח, איננו יכולים להימנע ממנות טעימות ו.

8 רעיונות מזון שאינם דורשים מקור אש

אנו יודעים שזה נראה בלתי אפשרי במבט ראשון, אך זה לא כך כלל. זה באמת אפשרי.

7 סלט ברוקולי טעים ועקבי

ברוקולי היא ללא ספק מלכת הירקות של הדיאטות וזה בגלל.


מתכון לעוגת חריסה: מרכיבים והכנה

החומרים לסירופ:

  • 200 גרם סוכר
  • 120 מיליליטר מים
  • 1 כף מיץ לימון
  • 1 כף מי ורדים

החומרים לעוגה:

  • 1 כף טחינה (לשמן את התבנית)
  • 400 גרם סולת טחונה דק
  • 1 כפית סודה לשתיה
  • קורט מלח
  • 100 גרם סוכר
  • 100 גרם חמאה מומסת
  • 350 מיליליטר חלב
  • 70 גרם פתיתי קוקוס
  • 60 גרם שקדים מולבנים

אופן ההכנה:

סירופ: שמים את הסוכר, המים ומיץ הלימון בסיר על אש בינונית, ומביאים את התערובת לרתיחה. מערבבים מדי פעם כדי שהסוכר לא יידבק. לאחר ההגעה לנקודת הרתיחה, מדליקים אש נמוכה ומשאירים עוד 2 דקות תוך ערבוב עד שהנוזל מקבל מרקם של סירופ. מכבים את האש ומוסיפים את מי הוורדים. הניחו לסירופ להתקרר לטמפרטורת החדר.

עוגה: הפעל את התנור ל -190 מעלות צלזיוס. משמנים מגש עגול בקוטר 25 ס"מ במעט טחינה.

מערבבים בקערה גדולה את הסולת עם הסודה לשתייה, פתיתי הקוקוס, המלח והסוכר. מוסיפים חמאה מומסת וחלב ומערבבים היטב בעזרת כף או ידיים.

מעבירים את הקומפוזיציה למגש ומורחים באופן שווה. תן לזה להתקשות מעט במשך 10 דקות.

בעזרת סכין חדה חותכים את העוגה באופן שטחי לריבועים של 2-3 ס"מ. יש לסבול מדי פעם את הסכין במים חמים ולנגב במגבת נייר כדי שלא תידבק לבצק. שמים 1-2 שקדים על כל ריבוע.

מכניסים את תבנית העוגה לתנור למשך כ -30 דקות.

מוציאים את העוגה מהתנור וחותכים את הריבועים עד הסוף, בקווים שצוירו קודם לכן.

יוצקים בעדינות את הסירופ המתוק והריחני (הקר) ​​על כל פני העוגה החמה עדיין.

השאירו את העוגה בטמפרטורת החדר למשך שעתיים לספיגת כל הסירופ. תיאבון בריא!

להלן מתכון הווידאו לעוגת יוגורט חריסה.


וִידֵאוֹ: עוגת גבינה ואוכמניות - עוגת מוס קטוגנית ללא אפיה. בלי קמח ובלי סוכר (יוני 2022).