מתכונים חדשים

חביתה עם ירקות מקסיקניים

חביתה עם ירקות מקסיקניים

אני מאוד אוהב את התערובת הזו, אז הייתי צריך לנסות אותה עם החביתה, מה יצא?! כל הכבוד.

  • 3 ביצים
  • 1/2 שקית תערובת מקסיקנית
  • כמה פרוסות סלמי
  • גבינה
  • מלח
  • פלפל
  • פפריקה

מנות: -

זמן הכנה: פחות מ -15 דקות

חביתת מתכון חביתה עם ירקות מקסיקניים:

שמים את הירקות המבושלים בתבנית עם מעט שמן וכמה כפות מים, אותם נכסה במכסה.

כשהירקות התרככו מוסיפים את סלמי הקוביות.

לאחר מכן נשפוך ביצים טרופות עם מלח, פלפל ופפריקה על התערובת.

אנו הופכים את החביתה עם המכסה בתנועה מהירה, ולאחר מכן בעזרת כף עץ נחזיר אותה לתבנית עד להזהבה גם בצד השני.

בסוף שמנו גבינה מגוררת מעל.


ירקות מקסיקניים עם רוטב גבינה

מנה מהירה וטעימה במיוחד. המרכיבים נמצאים בכל בית, אם יש לך את ההשראה להכניס למקפיא שלך כמה שקיות של ירקות מעורבים.

מַרכִּיב:

שקית ירקות (תירס, אפונה, פלפלים, שעועית ירוקה, גזר) של קילוגרם אחד, כף קמח, שתיים - שלוש כפות שמנת חמוצה, כוס חלב, אגוז חמאה, 100 גרם גבינה, שמן, מלח, פלפל, צרור ירקות.

1. מרתיחים סיר מים מומלחים ומרתיחים את הירקות. כשהוא מוכן, מסננים את תערובת הירקות במסננת.
2. שמים בקערה את החמאה המומסת, מוסיפים את הקמח ומערבבים. מרווה עם חלב תוך ערבוב, כדי לא ליצור גושים. מוסיפים שמנת חמוצה ואם רוצים, מדללים את הרוטב בעזרת לק - שתיים של מים בהם הרתיחו את הירקות. להתאים מלח ופלפל. משאירים את הרוטב על האש ומוסיפים את הגבינה המגוררת. לְעַרְבֵּב.
3. מבשלים את הירקות בשמן חם. מערבבים אותם עם רוטב הגבינות ומגישים עם ירקות טריים מעל
טיפ של אווה: אפשר להשתמש בכל תערובת של ירקות שתרצו או לשלב אותם לטעמכם. לקבלת טעם מיוחד משחימים שן שום בשמן הצמחי. כשהוא משחים, מוציאים אותו מהשמן, זורקים אותו ומבשלים את הירקות.


מביאים לסיר מים לרתיחה, וכשהוא מגיע לנקודת רתיחה מוסיפים כפית מלח גבוה וירקות מקסיקניים קפואים. נותנים לירקות לרתוח 10-12 דקות, ואז מסננים אותם במסננת.

מביאים שוב את המרק לרתיחה ומוסיפים את תפוחי האדמה הקלופים וחתוכים לקוביות. נותנים לו לרתיחה עד שהוא חודר היטב וניתן לטפל בו.

אנו עוברים את תפוח האדמה בעזרת הבלנדר, שומרים על המרק שהרתח. נקבל מחית דקה יותר ועיגול אשר נוסיף את הקמח מעורבב באבקת אפייה, אך לאחר שהוא מתקרר היטב. מוסיפים את הירקות המקסיקניים, קורט פלפל, מעט טימין, מעט אורגנו ואת הפטרוזיליה הירוקה הקצוצה דק.

אנו משאירים את ההרכב ל- מתאבן וופל עם ירקות מקסיקניים לנוח במשך 10 דקות, במהלכן אנו מחברים את מכשיר הוופל לספק הכוח ומחכים עד שהנורית תדלק, מה שמעיד על התחממות המכשיר.

משמנים את תבניות הוופל במעט מאוד שמן בעזרת מברשת ולשים בערך 2-3 כפות מהרכב הוופל המתאבן בכל מגש של המכשיר. אנו סוגרים את המכסה ומחכים להדלקת הנורית, מה שיעיד על כך ששתי הוופלים אפויים.

אנו מסירים אותם בעזרת משוט סיליקון ושמים שוב קומפוזיציה לוופלים הבאים. אנו נותנים להם להשחים היטב, גם אם הנורית נדלקת. הם יותר טעימים ופריכים.


מתכון קוסקוס עם ירקות מקסיקניים

לאחרונה הילדים שלי טעמו קוסקוס ומבקשים ממנו שוב ושוב. אני חייב להודות שאני שמח שהוא אוכל את זה, כי יש לזה הרבה יתרונות לגוף, זה מתבשל סופר מהר וזה גם טעים. הוא גם משביע, תחושת הרעב מתעכבת להופיע אחרי מנת קוסקוס.

רובם רק לחים את הקוסקוס, לשים אותו במים ולתת לו להתנפח, אבל אני מעדיף לבשל אותו קצת אחרת. היום, אני רוצה להראות לכם מתכון לקוסקוס עם ירקות מקסיקניים, סוג שמעריכים מאוד את הקטנטנים שלי.

החומרים הדרושים לקוסקוס עם ירקות מקסיקניים

  • שקית קוסקוס קטנה
  • שקית קטנה של ירקות מקסיקניים קפואים
  • מלח פלפל
  • 2 כפות שמן

כפי שאמרתי לך, זה מתכון קל מאוד להכנה. מרתיחים את הירקות, עם מלח ופלפל. בינתיים שמים במחבת 2 כפות שמן ומשחימים מעט את הקוסקוס (ישר מהשקית, לפני לחות). לאחר שהירקות התרככו, הנחתי אותם מעל הקוסקוס השחום ושמתי כשתי כוסות ממיץ הירקות. מתבלים לפי הטעם ומבשלים עד שכל המים מצטמצמים (מקסימום 10 דקות) והקוסקוס תופח יפה. אני מסובב אותו מדי פעם כדי לא להיצמד למחבת.

וגם וואלה! מתכון הקוסקוס עם ירקות מקסיקניים מוכן! אנו מגישים אותו חם וגם קר, הן כתוספת והן כמנה עיקרית.


ירקות מקסיקניים

מזון זה מורכב מאוד מבחינת תכולת התזונה, המכיל שישה סוגי ירקות, שמן זית ושני מקורות חלבון מן החי.

הוא עשיר בוויטמינים, מינרלים, חלבונים, פחמימות ושומנים בלתי רוויים.

ירקות מקסיקניים אידיאליים גם לאנשים הסובלים מבעיות עיכול, מכיוון שהם מקור חשוב מאוד לסיבים תזונתיים (3.8 גרם / 100 גרם).

מצרכים לשמונה מנות
תערובת העדן המקסיקנית מכילה גזר, אפונה, שעועית ירוקה, תירס מתוק, פלפלים אדומים ופלפלים ירוקים.
& # 8211 2 ביצים גדולות, עוף
& # 8211 15-20 מ"ל שמן זית
אפשר להשתמש גם ב- 85-90 גרם מגורד מעושן מגורד וניתן להשתמש בגבינה מעושנת
& # 8211 סארי
& # 8211 פלפל.
שיטת הכנה
מחממים 15-20 מ"ל שמן זית (לא חם) במחבת עמוקה (ווק), שמים את הירקות הקפואים ונותנים להם להתבשל 15-20 דקות עד שהגזר רך.

מתבלים לפי הטעם, מוסיפים שתי ביצים טרופות ומערבבים 2-3 דקות עד שהן מתמצקות. מפזרים גושית מעושנת מגוררת, מערבבים 10-20 שניות ומורידים מהאש.

הערכים התזונתיים בטבלה לעיל תקפים ל -150 גרם של ירקות מקסיקניים (כאשר הם משמשים כקישוט ושמונה מנות).

אם צורכים פשוט (ארבע מנות) הכמות מכפילה ומרומזת את הערכים התזונתיים למנה.

עלות לשמונה מנות
העלויות עבור שמונה מנות של ירקות מקסיקניים משתנות בין 14-16 RON (מחירי 2013).

איך מגישים
מגישים חם או קר, רגיל או כתוספת.


מתכוני OMLETA עם ירקות מקסיקנים ובייקון במחבת - חטיף פשוט, טעים וקל להכנה

מכיוון שזה סוף השבוע ומכיוון שאנו אוהבים חטיפים שקל להכין אך מלא וטעים, אנו מציעים לכם כמה מתכוני חביתות עם ירקות מקסיקניים.

אז בואו לטעום מההנאות הקולינריות בכמה מתכונים לחביתות מקסיקניות עם ירקות.

מתכון חביתה עם ירקות מקסיקניים קפואים - אפשרות 1

רכיבים: 3 ביצים, תערובת מקסיקנית של ירקות קפואים (גזר, פלפלים, תפוחי אדמה, תירס, אפונה), בייקון, חמאה, גבינה.

הכנה: חותכים את קוביות הבייקון במעט חמאה, ואז מוסיפים את הירקות ומבשלים עוד קצת. טורפים היטב ביצים עם מלח ופלפל, מוסיפים מעל את הירקות והבייקון שבתבנית.

מגישים חם, עם הרבה גבינה מגוררת על החביתה.

מתכון חביתה עם ירקות בסגנון מקסיקני - אפשרות 2

רכיבים המגיעים ל -6 מנות:

מתכונים פשוטים: אומלט את התבנית

- 2 כפות שמן חמניות
- 6 תפוחי אדמה בינוניים / גדולים
- 200 גר 'בשר הודו חתוך לקוביות
- 8 חלבונים
- 2 ביצים שלמות
- בצל בינוני קצוץ דק
- 100 גרם גבינה חתוכה לקוביות
- 1/2 כוס חלב דל שומן
- פלפל אדום קצוץ דק
- אורגנו, מלח, פלפל, כוסברה

אופן ההכנה:

מחממים מחבת טפלון על אש בינונית, מוסיפים את השמן ואז, כשהוא חם, חותכים את קוביות תפוחי האדמה.

מטגנים את תפוחי האדמה עד להזהבה

מוסיפים בצל וחזיר ומניחים למשך 2-3 דקות נוספות, עד שהבצל הופך שקוף והחזיר פריך

מוסיפים את הפלפל האדום ומערבבים היטב

ואז מערבבים בקערה נפרדת את החלבונים, הביצים השלמות, הגבינה (מגוררת או קוביות), מלח, פלפל ואורגנו.

תערובת תפוחי האדמה, בשר חזיר, בצל ופלפל יוצקים בזהירות לקערת הביצים ומערבבים היטב.

הרכב החביתה המקסיקנית מוחזר למחבת טפלון ומטגן עד שהוא מקבל צבע זהוב.

החביתה המקסיקנית הופכת ומשאירה למשך 2-3 דקות נוספות

ניתן לבשל את הפריטטה המקסיקנית הזו בתנור במשך 10 דקות, עד שהגבינה נמסה.


מתכון חביתה פשוט עם ירקות מקסיקניים במחבת - אפשרות 3

- 3 ביצים
- תערובת מקסיקנית של ירקות קפואים (גזר, אפונה, ברוקולי, כרובית)
- קוביות בייקון.

חותכים את קוביות הבייקון במעט חמאה, ואז מוסיפים את הירקות ומבשלים עוד קצת.

טורפים היטב ביצים עם מלח ופלפל, מוסיפים מעל ירקות ובייקון מהתבנית.

מערבבים במהירות, עד שהחביתה המקסיקנית לובשת צבע זהוב יפה, סימן שהיא מוכנה.

סיכום המאמר: חביתה עם ברוקולי ופטריות, מתכון חביתה עם ירקות מקסיקניים, מתכוני בשר חזיר, מתכונים קלים במחבת.


חביתה (פריטטה) עם ירקות

פריטטה הוא מאכל איטלקי ספציפי, שבו החומרים מעורבבים עם ביצים. אפשר להכין אותו גם בתנור ויוצא הרבה יותר צמיג כשהוא מוכן בחום הנכון. המתכון הזה, חביתה (פריטטה) עם ירקות, אינו דורש הרבה ביצים, מספיק כדי לשמור על הירקות בהרכב. אפשר להגיש עם כוס תה או לימונדה קרה.

רכיבים וכמויות:

500 גרם תפוחי אדמה קלופים
1 כף מרגרינה
1 בצל קצוץ דק
5 חתיכות אספרגוס דקות, מנוקות בקצותיהם וחתוכים לפרוסות
1/2 כוס גרעיני תירס (טריים, משומרים או מופשרים)
1/2 כוס אפונה (טרי, משומר או מופשר)
4 ביצים
3 כפות מים

אופן ההכנה:

1. מרתיחים את תפוחי האדמה עד שהם רכים ואז חותכים לקוביות. שמים את המרגרינה במחבת, מרתיחים ומוסיפים את הבצל, משאירים אותו להשחים.

2. מוסיפים את תפוחי האדמה, מגבירים את האש ומשאירים עד שתפוחי האדמה מזהיבים, ואז מוסיפים את האספרגוס, גרעיני התירס והאפונה. השאירו עוד 2 דקות.

3. מערבבים ביצים עם מים ויוצקים על הרכב התבנית. מנמיכים את האש ונותנים לזה להשחים בצד אחד.

4. מורידים את התבנית מהאש, מכסים אותה בצלחת גדולה והופכים את התבנית על הצלחת, לאחר מכן, כשהקומפוזיציה כעת עם החלק השחום למעלה, מחזירים אותה לתבנית. החזירו אותו לאש להשחמה גם בצד השני. אפשר להכין אותו בהתחלה על הכיריים, ואז להכניס את התבנית לתנור כך שלא יתהפך.

5. מוציאים לצלחת מחוממת, חותכים לפרוסות ומגישים.

מתקבלות 6 מנות.
מנה אחת מכילה: 105 קלוריות 6 גרם חלבון 16.6 פחמימות 2.1 גרם שומן 0 מ"ג כולסטרול 80 מ"ג נתרן (לא כולל מלח ים).


מתכוני ירקות

השתמש באלה מתכוני ירקות ולבשל בריא לך, למשפחה ולילדים. כאשר אתם זקוקים להשראה קולינרית ורוצים להכין מנות מלאות בוויטמינים, התייעצו עם המתכונים עם ירקות שיעזרו לכם!

סוג מזון +

  • אפריטיף (247)
  • משקאות (60)
  • מרקים (61)
  • קינוחים (362)
  • מנות (678)
  • כלבי ים (75)
  • בנייה ולבנים (12)
  • סלטים (195)
  • רטבים (66)
  • מרקים (121)
  • לחם (18)
  • ממאליגה (6)
  • אוכל אצבע (413)

שיטת הכנה +

אחרי העונה +

המרכיב העיקרי -

  • בשר (469)
  • פירות (374)
  • מוצרי חלב (500)
  • ירקות (942)
    • כרוב (29)
    • אורז (76)
    • שעועית (43)
    • חצילים (28)
    • תרד (52)
    • קישואים (61)
    • כרובית (24)
    • פולי סויה (7)
    • עגבניות (151)
    • ברוקולי (42)
    • אפונה (34)
    • עדשות (8)
    • דלעת (19)
    • סלק (17)
    • סרפד (4)
    • פטריות (78)
    • פסטאי (0)
    • ג'ינג'ר (11)
    • טלינה (26)
    • תפוחי אדמה (210)
    • אספרגוס (11)
    • פראז (10)
    • גזר (139)
    • פסטרנק (30)
    • זיתים (37)
    • בצל (157)
    • פלפלים (100)
    • מלפפונים (50)
    • סלט ירוק (24)
    • מעליות (10)
    • שום (80)
    • רקטה (17)
    • תירס (28)
    • נאוט (9)
    • גוליי (2)
    • שומר (5)

    זמן הכנה +

    לפי מוצא +

    • רומנסטי (113)
    • איטלקי (168)
    • יוונית (19)
    • אמריקאי (39)
    • בולגריה (2)
    • צרפתית (26)
    • סינית (19)
    • הודי (22)
    • טורקית (17)
    • מקסיקני (12)
    • ספרדית (8)
    • הונגרית (2)

    לאחר האירוע +

    לאחר ארוחת הצהריים +

    תכונות אחרות +

    יש לי בעיה גדולה. נשארתי עם הרבה ביצי פסחא מבושלות. אז, מתוך הרצון לצרוך אותם במהירות, לא לקלקל.

    האם אתה מחפש את מתכון החביתה הטוב ביותר? חביתה רכה הפכה לאחת המנות האהובות ביותר בעולם מכיוון שאפשר לבשל אותה.

    ארוחת הבוקר היא ארוחה חשובה מאוד - היא יכולה להכין או לשבור את היום שלכם.

    אפייה היא אחת משיטות הבישול הבריאותיות ביותר, בתנאים שבהם המנות יוכלו.

    הסרמללה, שהופיעה באימפריה העות'מאנית, קיבלה מקום לאורך זמן על כל שולחנות החג. סרמלס הם.

    שעועית זאקוסקה היא אחת מאפשרויות המזון בכל הנוגע לצום או לאביזרים לחורף. יש.

    עשרות מתכונים ספציפיים למדינה נגזרו ממתכון הצ'יפס הפשוט והקלאסי לאורך זמן. הנה זה.

    בימים חמים, מצד אחד, אתה רוצה לבלות פחות זמן במטבח ומצד שני.

    אם אתה תמיד מחפש מתכונים חדשים ואתה תמיד רוצה להציע לילדים שלך את המנות הטובות ביותר, חפש אותם.

    מי יכול לסרב לנקניקיה? אבל נקניקיה & icircnvelit & icircn מלפפון כבוש, & icircnvelit ואז & icircn בצק עלים ו perpelit היטב.

    מרק איכרים הוא חלק מהמסורת Roma & acircn, חלק מהזהות של Roma & acircn. כי, בואו נודה בזה, כל דבר.


    מתכונים דומים:

    ברוסקטה עם חצילים

    ברוסקטת חצילים המוכנת עם פרוסות לחם פריכות, עגבניות, גבינת מוצרלה ופטרוזיליה

    חציל זאקוסקה לחורף

    מתכון חצילים לזקוסקה לחורף המוכן עם סופגניות, פלפלים ופלפלים אדומים, עגבניות ובצל

    חציל אפוי עם עגבניות

    חציל אפוי עם עגבניות, שיני שום, פטרוזיליה ירוקה ומיץ מלימון אחד


    עוף טעים עם אורז ותערובת ירקות מקסיקנית, מוכן תוך 20 דקות בלבד! מה הסוד?

    אם נמאס לכם לבלות הרבה זמן במטבח ואם אתם מרגישים שהגיע הזמן לשנות משהו מבחינת המתכונים, אז גלו כיצד אנו מכינים קצת עוף עם אורז וירקות מקסיקניים, תוך 20 דקות בלבד!

    אם נמאס לכם לבלות הרבה זמן במטבח ואם אתם מרגישים שהגיע הזמן לשנות משהו מבחינת המתכונים, אז גלו כיצד אנו מכינים קצת עוף עם אורז וירקות מקסיקניים, תוך 20 דקות בלבד!

    ההכנה המוצעת על ידינו נעשית באופן מיידי, ללא טיפת שמן ועובדת מצוין בכל שעות היום, מכיוון שאין בה הרבה קלוריות, אך היא ממלאת ביותר.

    כדי להכין את המתכון הטוב ביותר לעוף עם אורז וירקות מקסיקניים אתה צריך כמה מרכיבים:

    • תרנגולות (חזה, פטישים, סנפירים, ירכיים וכו ')
    • אורז ארוך (רצוי בסמטי)
    • תערובת של ירקות מקסיקניים
    • מלח ופלפל (אופציונלי: טימין, לימון וקרס, אבקת שום, אבקת קארי וכו ')

    כיצד נכין את מתכון העוף הטוב ביותר עם אורז וירקות מקסיקניים?

    אנו מתחילים בהנחת התבנית על הכיריים לבישול הבשר. בחרנו להשתמש מחבתות להגדיר Regis Stone Copper Maestro, המאפשרת לנו להשחים את הבשר ללא טיפת שמן ומבלי שהוא ידבק. פשוט הכנסנו את נתחי הבשר למחבת, ומהקצה לקצה פונים לצד השני כדי להשיג נחושת אחידה ומעוררת תיאבון במיוחד. מפזרים מלח, פלפל, טימין, מעט מיץ לימון ותבלינים אחרים, לפי הטעם (אבקת שום, קארי וכו ').

    אנחנו לא מבזבזים זמן, כי הבטחנו למסגר את עצמנו תוך 20 דקות! אז אנחנו לוקחים את השני מחבת מתוך ערכת Master's Copper Master של Regis Stone, שמנו כוס מלאה באורז ארוך (או בסמטי), שקית ירקות קפואים מעורבים מקסיקניים וכוס מים בכל מקום, משאירים הכל לרתיחה. קורט מלח מספיק. אם המים התאדו והאורז מוכן, כבו את האש. אם האורז לא מבושל, מוסיפים עוד מעט מים ומרתיחים עד שהוא הופך רך.

    מניחים את העוף והאורז מקשטים עם ירקות מקסיקניים על צלחת ו. זה הכל!

    הכנתי את המתכון הזה ועיצבתי רק 20 דקות ותודה למחבתות מ טווח רג'יס סטון, שיש להם בסיס נירוסטה מוצק המבטיח פיזור חום אחיד, כך שתוכלו לבשל מהר יותר. השכבה המיוחדת, משחרר, עם חלקיקי אבן ונחושת, מונע מהמרכיבים שבחרת להידבק, גם אם אינך משתמש בשמן כלל. בסופו של דבר, האוכל שומר על צורתו, צבעו החי וחומרים מזינים!

    עם המחבתות פנימה ערכת המאסטר נחושת Regis Stone אתה מכין מתכונים בריאים וטעימים לך ולמשפחתך. אתה יכול להשתמש בהם בו זמנית כדי לחסוך זמן.


    וִידֵאוֹ: Spanyol omlett - Krumplis omlett (דֵצֶמבֶּר 2021).