מתכונים חדשים

מולים על האש עם שום, חמאה ולימון

מולים על האש עם שום, חמאה ולימון

מבשלים את המולים הטריים שלכם על הגריל הקיץ לארוחת פירות ים פשוטה

הפק את המרב מהגריל שלך הקיץ על ידי בישול כל מה שאתה יכול עליו: מולים הם המרכיב החדש ביותר להוסיף לרפרטואר הצלייה שלך.

המתכון הזה באדיבות ארוחת ערב עם ג'ולי.

רכיבים

  • 1 קילו מולים טריים
  • פלחי לימון
  • שמן זית
  • 1/4 כוס חמאה
  • 1 שיני שום, קלופות ופרוסות דק
  • פטרוזיליה טרייה, לקישוט
  • לחם פריך, להגשה

הוראות הגעה

חממו מראש את הגריל שלכם עד בינוני-גבוה.

שטפו את המולים שלכם. מחק כל מה שכבר פתוח.

מברישים את הצדדים החתוכים של הלימון בשמן זית.

מפזרים את המולים ישירות על הגריל יחד עם הלימונים, כחתוך כלפי מטה. סוגרים את מכסה הגריל ומבשלים 5 דקות.

בינתיים מחממים את החמאה והשום בסיר קטן עד שהחמאה נמסה.

מוציאים את המולים מהגריל. כולם צריכים להיות פתוחים - זרוק כל מה שנסגר. מעבירים לקערה, מזליפים את חמאת השום וזורקים למעיל.

מעבירים לקערות רדודות, מפזרים עם פטרוזיליה, ומגישים עם לחם פריך ולימון בגריל.


מולים על האש

כן - אתה יכול לזרוק מולים טריים, ממש בקליפות שלהם, ישירות על הגריל! זוהי דרך מהירה וקלה לבשל אותם, מושלמת לקהל הנאסף במרפסת, או כמנה ראשונה קלה לחגיגה בגריל. ממיסים מעט חמאה עם שן שום או שתיים בסיר קטן (מניחים אותה בצד קריר של הגריל, אם תרצו) ומזלפים מעל את המולים המבושלים, שייקחו טעם מעושן וחרוך מעט שיש לו טעם של קיץ. ובחיק הטבע. באגט אמנותי טהור של Co-op Gold d'Or הוא תמיד רעיון טוב כשיש חמאת שום לנגב-אם תרצו, חתכו אחת לשניים לאורכו, מברישים בחמאת שום וגריל בצד כנגד דקה או שתיים , עד קלוי. מולים בגריל יכולים להכין ארוחה - או לממרח מזדמן אפשר לנשנש עם חברים, להוסיף מעט גבינה או שרק. כמו תמיד, עוגת ברי קנדה 150 הופכת את הקינוח לפשוט!

מולים על האש עם שום, חמאה ולימון

מבשלים כמה מולים כרצונכם בכל פעם, ומורחים אותם על הגריל החם שלכם - גרידת לימונים לצד הופכת אותם לרכים ועסיסיים יותר, ותוכלו להמיס כמה שיותר חמאה, מוקפדת בשן שום, כפי שאתם מוצאים לנכון לאירוע.

1 ק"ג מולים טריים, מקרצפים
לימון טריזים או חצאים
שמן קנולה, לבישול
1/4 כוס חמאה
1 שיני שום, קלופות
פטרוזיליה טרייה, לקישוט

בזמן שאתה מחמם את הגריל שלך לגובה בינוני-גבוה, שטוף את המולים שלך, וזרק כל מה שכבר פתוח. חותכים את הלימונים בפרוסות עבות או לשניים לרוחב ומברישים את הצדדים החתוכים בשמן.

מפזרים את המולים ישירות על הגריל יחד עם הלימונים, מונחים בצד חתוך כלפי מטה. סוגרים את מכסה הגריל ומבשלים 5 דקות.

בינתיים מחממים את החמאה ושן השום בסיר קטן או בקערה במיקרוגל עד שהחמאה נמסה.

הסר את המולים מהגריל - כולם צריכים להיות פתוחים זרוק כל מה שלא. מעבירים לקערה ומטפטפים את החמאה הגרג'יקית למעיל. מעבירים לקערות רדודות, מפזרים עם פטרוזיליה ומגישים עם לחם פריך ולימון בגריל.


מולים על האש

כן - אתה יכול לזרוק מולים טריים, ממש בקליפות שלהם, ישירות על הגריל! זוהי דרך מהירה וקלה לבשל אותם, מושלמת לקהל המתאסף במרפסת, או כמנה ראשונה קלה לחגיגה בגריל. ממיסים מעט חמאה עם שן שום או שתיים בסיר קטן (מניחים אותה בצד קריר של הגריל, אם תרצו) ומזלפים מעל את המולים המבושלים, שייקחו טעם מעושן וחרוך מעט שיש לו טעם של קיץ. ובחיק הטבע. באגט אמנותי טהור של Co-op Gold d'Or הוא תמיד רעיון טוב כשיש חמאת שום לנגב-אם תרצו, חתכו אחת לשניים לאורכו, מברישים בחמאת שום וגריל בצד כנגד דקה או שתיים , עד קלוי. מולים בגריל יכולים להכין ארוחה - או לממרח מזדמן אפשר לנשנש עם חברים, להוסיף מעט גבינה או שרק. כמו תמיד, עוגת ברי קנדה 150 הופכת את הקינוח לפשוט!

מולים על האש עם שום, חמאה ולימון

מבשלים כמה מולים כרצונכם בכל פעם, ומורחים אותם על הגריל החם שלכם - גרידת לימונים לצד הופכת אותם לרכים ועסיסיים יותר, ותוכלו להמיס כמה שיותר חמאה, מוקפדת בשן שום, כפי שאתם מוצאים לנכון לאירוע.

1 ק"ג מולים טריים, מקרצפים
לימון טריזים או חצאים
שמן קנולה, לבישול
1/4 כוס חמאה
1 שיני שום, קלופות
פטרוזיליה טרייה, לקישוט

בזמן שאתה מחמם את הגריל שלך לגובה בינוני-גבוה, שטוף את המולים שלך, וזרק כל מה שכבר פתוח. חותכים את הלימונים בפרוסות עבות או לשניים לרוחב ומברישים את הצדדים החתוכים בשמן.

מפזרים את המולים ישירות על הגריל יחד עם הלימונים, מונחים בצד חתוך כלפי מטה. סוגרים את מכסה הגריל ומבשלים 5 דקות.

בינתיים מחממים את החמאה ושן השום בסיר קטן או בקערה במיקרוגל עד שהחמאה נמסה.

הסר את המולים מהגריל - כולם צריכים להיות פתוחים זרוק כל מה שלא. מעבירים לקערה ומטפטפים את החמאה הגרג'ית למעיל. מעבירים לקערות רדודות, מפזרים עם פטרוזיליה ומגישים עם לחם פריך ולימון בגריל.


מולים על האש

כן - אתה יכול לזרוק מולים טריים, ממש בקליפות שלהם, ישירות על הגריל! זוהי דרך מהירה וקלה לבשל אותם, מושלמת לקהל המתאסף במרפסת, או כמנה ראשונה קלה לחגיגה בגריל. ממיסים מעט חמאה עם שן שום או שתיים בסיר קטן (מניחים אותה בצד קריר של הגריל, אם תרצו) ומזלפים מעל את המולים המבושלים, שייקחו טעם מעושן וחרוך מעט שיש לו טעם של קיץ. ובחיק הטבע. באגט אמנותי טהור של Co-op Gold d'Or הוא תמיד רעיון טוב כשיש חמאת שום לנגב-אם תרצו, חתכו אחת לשניים לאורכו, מברישים בחמאת שום וגריל בצד כנגד דקה או שתיים , עד קלוי. מולים בגריל יכולים להכין ארוחה - או לממרח מזדמן אפשר לנשנש עם חברים, להוסיף מעט גבינה או שרק. כמו תמיד, עוגת ברי קנדה 150 הופכת את הקינוח לפשוט!

מולים על האש עם שום, חמאה ולימון

מבשלים כמה מולים כרצונכם בכל פעם, ומורחים אותם על הגריל החם שלכם - גרידת לימונים לצד הופכת אותם לרכים ועסיסיים יותר, ותוכלו להמיס כמה שיותר חמאה, מוקפדת בשן שום, כפי שאתם מוצאים לנכון לאירוע.

1 ק"ג מולים טריים, מקרצפים
לימון טריזים או חצאים
שמן קנולה, לבישול
1/4 כוס חמאה
1 שיני שום, קלופות
פטרוזיליה טרייה, לקישוט

בזמן שאתה מחמם את הגריל שלך לגובה בינוני-גבוה, שטוף את המולים שלך, וזרק כל מה שכבר פתוח. חותכים את הלימונים בפרוסות עבות או לשניים לרוחב ומברישים את הצדדים החתוכים בשמן.

מפזרים את המולים ישירות על הגריל יחד עם הלימונים, מונחים בצד חתוך כלפי מטה. סוגרים את מכסה הגריל ומבשלים 5 דקות.

בינתיים מחממים את החמאה ושן השום בסיר קטן או בקערה במיקרוגל עד שהחמאה נמסה.

הסר את המולים מהגריל - כולם צריכים להיות פתוחים זרוק כל מה שלא. מעבירים לקערה ומטפטפים את החמאה הגרג'ית למעיל. מעבירים לקערות רדודות, מפזרים עם פטרוזיליה ומגישים עם לחם פריך ולימון בגריל.


מולים על האש

כן - אתה יכול לזרוק מולים טריים, ממש בקליפות שלהם, ישירות על הגריל! זוהי דרך מהירה וקלה לבשל אותם, מושלמת לקהל הנאסף במרפסת, או כמנה ראשונה קלה לחגיגה בגריל. ממיסים מעט חמאה עם שן שום או סיר בסיר קטן (מניחים אותה בצד קריר של הגריל, אם תרצו) ומזלפים מעל את המולים המבושלים, שייקחו טעם מעושן וחרוך מעט שיש לו טעם של קיץ. ובחיק הטבע. באגט אמנותי טהור של Co-op Gold d'Or הוא תמיד רעיון טוב כשיש חמאת שום לנגב-אם תרצו, חתכו אחת לשניים לאורכו, מברישים בחמאת שום וגריל בצד כנגד דקה או שתיים , עד קלוי. מולים בגריל יכולים להכין ארוחה - או לממרח מזדמן אפשר לנשנש עם חברים, להוסיף מעט גבינה או שרק. כמו תמיד, עוגת ברי קנדה 150 הופכת את הקינוח לפשוט!

מולים על האש עם שום, חמאה ולימון

מבשלים כמה מולים כרצונכם בכל פעם, ומורחים אותם על הגריל החם שלכם - גרידת לימונים לצד הופכת אותם לרכים ועסיסיים יותר, ותוכלו להמיס כמה שיותר חמאה, מוקפדת בשן שום, כפי שאתם מוצאים לנכון לאירוע.

1 ק"ג מולים טריים, מקרצפים
לימון טריזים או חצאים
שמן קנולה, לבישול
1/4 כוס חמאה
1 שיני שום, קלופות
פטרוזיליה טרייה, לקישוט

בזמן שאתה מחמם את הגריל שלך לגובה בינוני-גבוה, שטוף את המולים שלך, וזרק כל מה שכבר פתוח. חותכים את הלימונים בפרוסות עבות או לשניים לרוחב ומברישים את הצדדים החתוכים בשמן.

מפזרים את המולים ישירות על הגריל יחד עם הלימונים, מונחים בצד חתוך כלפי מטה. סוגרים את מכסה הגריל ומבשלים 5 דקות.

בינתיים מחממים את החמאה ושן השום בסיר קטן או בקערה במיקרוגל עד שהחמאה נמסה.

הסר את המולים מהגריל - כולם צריכים להיות פתוחים זרוק כל מה שלא. מעבירים לקערה ומטפטפים את החמאה הגרג'ית למעיל. מעבירים לקערות רדודות, מפזרים עם פטרוזיליה ומגישים עם לחם פריך ולימון בגריל.


מולים על האש

כן - אתה יכול לזרוק מולים טריים, ממש בקליפות שלהם, ישירות על הגריל! זוהי דרך מהירה וקלה לבשל אותם, מושלמת לקהל הנאסף במרפסת, או כמנה ראשונה קלה לחגיגה בגריל. ממיסים מעט חמאה עם שן שום או שתיים בסיר קטן (מניחים אותה בצד קריר של הגריל, אם תרצו) ומזלפים מעל את המולים המבושלים, שייקחו טעם מעושן וחרוך מעט שיש לו טעם של קיץ. ובחיק הטבע. באגט אמנותי טהור של Co-op Gold d'Or הוא תמיד רעיון טוב כשיש חמאת שום לנגב-אם תרצו, חתכו אחת לשניים לאורכו, מברישים בחמאת שום וגריל בצד כנגד דקה או שתיים , עד קלוי. מולים בגריל יכולים להכין ארוחה - או לממרח מזדמן אפשר לנשנש עם חברים, להוסיף מעט גבינה או שרק. כמו תמיד, עוגת ברי קנדה 150 הופכת את הקינוח לפשוט!

מולים על האש עם שום, חמאה ולימון

מבשלים כמה מולים כרצונכם בכל פעם, ומורחים אותם על הגריל החם שלכם - גרידת לימונים לצד הופכת אותם לרכים ועסיסיים יותר, ותוכלו להמיס כמה שיותר חמאה, מוקפדת בשן שום, כפי שאתם מוצאים לנכון לאירוע.

1 ק"ג מולים טריים, מקרצפים
טריזים או חצאי לימון
שמן קנולה, לבישול
1/4 כוס חמאה
1 שיני שום, קלופות
פטרוזיליה טרייה, לקישוט

בזמן שאתה מחמם את הגריל שלך לגובה בינוני-גבוה, שטוף את המולים שלך, וזרק כל מה שכבר פתוח. חותכים את הלימונים בפרוסות עבות או לשניים לרוחב ומברישים את הצדדים החתוכים בשמן.

מפזרים את המולים ישירות על הגריל יחד עם הלימונים, מונחים בצד חתוך כלפי מטה. סוגרים את מכסה הגריל ומבשלים 5 דקות.

בינתיים מחממים את החמאה ושן השום בסיר קטן או בקערה במיקרוגל עד שהחמאה נמסה.

הסר את המולים מהגריל - כולם צריכים להיות פתוחים זרוק כל מה שלא. מעבירים לקערה ומטפטפים את החמאה הגרג'ית למעיל. מעבירים לקערות רדודות, מפזרים עם פטרוזיליה ומגישים עם לחם פריך ולימון בגריל.


מולים על האש

כן - אתה יכול לזרוק מולים טריים, ממש בקליפות שלהם, ישירות על הגריל! זוהי דרך מהירה וקלה לבשל אותם, מושלמת לקהל הנאסף במרפסת, או כמנה ראשונה קלה לחגיגה בגריל. ממיסים מעט חמאה עם שן שום או שתיים בסיר קטן (מניחים אותה בצד קריר של הגריל, אם תרצו) ומזלפים מעל את המולים המבושלים, שייקחו טעם מעושן וחרוך מעט שיש לו טעם של קיץ. ובחיק הטבע. באגט אמנותי טהור של Co-op Gold d'Or הוא תמיד רעיון טוב כשיש חמאת שום לנגב-אם תרצו, חתכו אחת לשניים לאורכו, מברישים בחמאת שום וגריל בצד כנגד דקה או שתיים , עד קלוי. מולים בגריל יכולים להכין ארוחה - או לממרח מזדמן אפשר לנשנש עם חברים, להוסיף מעט גבינה או שרק. כמו תמיד, עוגת ברי קנדה 150 הופכת את הקינוח לפשוט!

מולים על האש עם שום, חמאה ולימון

מבשלים כמה מולים כרצונכם בכל פעם, ומורחים אותם על הגריל החם שלכם - גרידת לימונים לצד הופכת אותם לרכים ועסיסיים יותר, ותוכלו להמיס כמה שיותר חמאה, מוקפדת בשן שום, כפי שאתם מוצאים לנכון לאירוע.

1 ק"ג מולים טריים, מקרצפים
טריזים או חצאי לימון
שמן קנולה, לבישול
1/4 כוס חמאה
1 שיני שום, קלופות
פטרוזיליה טרייה, לקישוט

בזמן שאתה מחמם את הגריל שלך לגובה בינוני-גבוה, שטוף את המולים שלך, וזרק כל מה שכבר פתוח. חותכים את הלימונים בפרוסות עבות או לשניים לרוחב ומברישים את הצדדים החתוכים בשמן.

מפזרים את המולים ישירות על הגריל יחד עם הלימונים, מונחים בצד חתוך כלפי מטה. סוגרים את מכסה הגריל ומבשלים 5 דקות.

בינתיים מחממים את החמאה ושן השום בסיר קטן או בקערה במיקרוגל עד שהחמאה נמסה.

הסר את המולים מהגריל - כולם צריכים להיות פתוחים זרוק כל מה שלא. מעבירים לקערה ומטפטפים את החמאה הגרג'ית למעיל. מעבירים לקערות רדודות, מפזרים עם פטרוזיליה ומגישים עם לחם פריך ולימון בגריל.


מולים על האש

כן - אתה יכול לזרוק מולים טריים, ממש בקליפות שלהם, ישירות על הגריל! זוהי דרך מהירה וקלה לבשל אותם, מושלמת לקהל הנאסף במרפסת, או כמנה ראשונה קלה לחגיגה בגריל. ממיסים מעט חמאה עם שן שום או שתיים בסיר קטן (מניחים אותה בצד קריר של הגריל, אם תרצו) ומזלפים מעל את המולים המבושלים, שייקחו טעם מעושן וחרוך מעט שיש לו טעם של קיץ. ובחיק הטבע. באגט אמנותי טהור של Co-op Gold d'Or הוא תמיד רעיון טוב כשיש חמאת שום לנגב-אם תרצו, חתכו אחת לשניים לאורכו, מברישים בחמאת שום וגריל בצד כנגד דקה או שתיים , עד קלוי. מולים בגריל יכולים להכין ארוחה - או לממרח מזדמן אפשר לנשנש עם חברים, להוסיף מעט גבינה או שרק. כמו תמיד, עוגת ברי קנדה 150 הופכת את הקינוח לפשוט!

מולים על האש עם שום, חמאה ולימון

מבשלים כמה מולים כרצונכם בכל פעם, ומורחים אותם על הגריל החם שלכם - גרידת לימונים לצד הופכת אותם לרכים ועסיסיים יותר, ותוכלו להמיס כמה שיותר חמאה, מוקפדת בשן שום, כפי שאתם מוצאים לנכון לאירוע.

1 ק"ג מולים טריים, מקרצפים
לימון טריזים או חצאים
שמן קנולה, לבישול
1/4 כוס חמאה
1 שיני שום, קלופות
פטרוזיליה טרייה, לקישוט

בזמן שאתה מחמם את הגריל שלך לגובה בינוני-גבוה, שטוף את המולים שלך, וזרק כל מה שכבר פתוח. חותכים את הלימונים בפרוסות עבות או לשניים לרוחב ומברישים את הצדדים החתוכים בשמן.

מפזרים את המולים ישירות על הגריל יחד עם הלימונים, מונחים בצד חתוך כלפי מטה. סוגרים את מכסה הגריל ומבשלים 5 דקות.

בינתיים מחממים את החמאה ושן השום בסיר קטן או בקערה במיקרוגל עד שהחמאה נמסה.

הסר את המולים מהגריל - כולם צריכים להיות פתוחים זרוק כל מה שלא. מעבירים לקערה ומטפטפים את החמאה הגרג'יקית למעיל. מעבירים לקערות רדודות, מפזרים עם פטרוזיליה ומגישים עם לחם פריך ולימון בגריל.


מולים על האש

כן - אתה יכול לזרוק מולים טריים, ממש בקליפות שלהם, ישירות על הגריל! זוהי דרך מהירה וקלה לבשל אותם, מושלמת לקהל הנאסף במרפסת, או כמנה ראשונה קלה לחגיגה בגריל. ממיסים מעט חמאה עם שן שום או סיר בסיר קטן (מניחים אותה בצד קריר של הגריל, אם תרצו) ומזלפים מעל את המולים המבושלים, שייקחו טעם מעושן וחרוך מעט שיש לו טעם של קיץ. ובחיק הטבע. באגט אמנותי טהור של Co-op Gold d'Or הוא תמיד רעיון טוב כשיש חמאת שום לנגב-אם תרצו, חתכו אחת לשניים לאורכו, מברישים בחמאת שום וגריל בצד כנגד דקה או שתיים , עד קלוי. מולים בגריל יכולים להכין ארוחה - או לממרח מזדמן אפשר לנשנש עם חברים, להוסיף מעט גבינה או שרק. כמו תמיד, עוגת ברי קנדה 150 הופכת את הקינוח לפשוט!

מולים על האש עם שום, חמאה ולימון

מבשלים כמה מולים כרצונכם בכל פעם, ומורחים אותם על הגריל החם שלכם - גרידת לימונים לצד הופכת אותם לרכים ועסיסיים יותר, ותוכלו להמיס כמה שיותר חמאה, מוקפדת בשן שום, כפי שאתם מוצאים לנכון לאירוע.

1 ק"ג מולים טריים, מקרצפים
לימון טריזים או חצאים
שמן קנולה, לבישול
1/4 כוס חמאה
1 שיני שום, קלופות
פטרוזיליה טרייה, לקישוט

בזמן שאתה מחמם את הגריל שלך לגובה בינוני-גבוה, שטוף את המולים שלך, וזרק כל מה שכבר פתוח. חותכים את הלימונים בפרוסות עבות או לשניים לרוחב ומברישים את הצדדים החתוכים בשמן.

מפזרים את המולים ישירות על הגריל יחד עם הלימונים, מונחים בצד חתוך כלפי מטה. סוגרים את מכסה הגריל ומבשלים 5 דקות.

בינתיים מחממים את החמאה ושן השום בסיר קטן או בקערה במיקרוגל עד שהחמאה נמסה.

הסר את המולים מהגריל - כולם צריכים להיות פתוחים זרוק כל מה שלא. מעבירים לקערה ומטפטפים את החמאה הגרג'ית למעיל. מעבירים לקערות רדודות, מפזרים עם פטרוזיליה ומגישים עם לחם פריך ולימון בגריל.


מולים על האש

כן - אתה יכול לזרוק מולים טריים, ממש בקליפות שלהם, ישירות על הגריל! זוהי דרך מהירה וקלה לבשל אותם, מושלמת לקהל הנאסף במרפסת, או כמנה ראשונה קלה לחגיגה בגריל. ממיסים מעט חמאה עם שן שום או סיר בסיר קטן (מניחים אותה בצד קריר של הגריל, אם תרצו) ומזלפים מעל את המולים המבושלים, שייקחו טעם מעושן וחרוך מעט שיש לו טעם של קיץ. ובחיק הטבע. באגט אמנותי טהור של Co-op Gold d'Or הוא תמיד רעיון טוב כשיש חמאת שום לנגב-אם תרצו, חתכו אחת לשניים לאורכו, מברישים בחמאת שום וגריל בצד כנגד דקה או שתיים , עד קלוי. מולים בגריל יכולים להכין ארוחה - או לממרח מזדמן אפשר לנשנש עם חברים, להוסיף מעט גבינה או שרק. כמו תמיד, עוגת ברי קנדה 150 הופכת את הקינוח לפשוט!

מולים על האש עם שום, חמאה ולימון

מבשלים כמה מולים כרצונכם בכל פעם, ומורחים אותם על הגריל החם שלכם - גרידת לימונים לצד הופכת אותם לרכים ועסיסיים יותר, ותוכלו להמיס כמה שיותר חמאה, מוקפדת בשן שום, כפי שאתם מוצאים לנכון לאירוע.

1 ק"ג מולים טריים, מקרצפים
לימון טריזים או חצאים
שמן קנולה, לבישול
1/4 כוס חמאה
1 שיני שום, קלופות
פטרוזיליה טרייה, לקישוט

בזמן שאתה מחמם את הגריל שלך לגובה בינוני-גבוה, שטוף את המולים שלך, וזרק כל מה שכבר פתוח. חותכים את הלימונים בפרוסות עבות או לשניים לרוחב ומברישים את הצדדים החתוכים בשמן.

מפזרים את המולים ישירות על הגריל יחד עם הלימונים, מונחים בצד חתוך כלפי מטה. סוגרים את מכסה הגריל ומבשלים 5 דקות.

בינתיים מחממים את החמאה ושן השום בסיר קטן או בקערה במיקרוגל עד שהחמאה נמסה.

הסר את המולים מהגריל - כולם צריכים להיות פתוחים זרוק כל מה שלא. מעבירים לקערה ומטפטפים את החמאה הגרג'ית למעיל. מעבירים לקערות רדודות, מפזרים עם פטרוזיליה ומגישים עם לחם פריך ולימון בגריל.


מולים על האש

כן - אתה יכול לזרוק מולים טריים, ממש בקליפות שלהם, ישירות על הגריל! זוהי דרך מהירה וקלה לבשל אותם, מושלמת לקהל המתאסף במרפסת, או כמנה ראשונה קלה לחגיגה בגריל. ממיסים מעט חמאה עם שן שום או סיר בסיר קטן (מניחים אותה בצד קריר של הגריל, אם תרצו) ומזלפים מעל את המולים המבושלים, שייקחו טעם מעושן וחרוך מעט שיש לו טעם של קיץ. ובחיק הטבע. באגט אמנותי טהור של Co-op Gold d'Or הוא תמיד רעיון טוב כשיש חמאת שום לנגב-אם תרצו, חתכו אחת לשניים לאורכו, מברישים בחמאת שום וגריל בצד כנגד דקה או שתיים , עד קלוי. מולים בגריל יכולים להכין ארוחה - או לממרח מזדמן אפשר לנשנש עם חברים, להוסיף מעט גבינה או שרק. כמו תמיד, עוגת ברי קנדה 150 הופכת את הקינוח לפשוט!

מולים על האש עם שום, חמאה ולימון

מבשלים כמה מולים כרצונכם בכל פעם, ומורחים אותם על הגריל החם שלכם - גרידת לימונים לצד הופכת אותם לרכים ועסיסיים יותר, ותוכלו להמיס כמה שיותר חמאה, מוקפדת בשן שום, כפי שאתם מוצאים לנכון לאירוע.

1 ק"ג מולים טריים, מקרצפים
טריזים או חצאי לימון
שמן קנולה, לבישול
1/4 כוס חמאה
1 שיני שום, קלופות
פטרוזיליה טרייה, לקישוט

בזמן שאתה מחמם את הגריל שלך לגובה בינוני-גבוה, שטוף את המולים שלך, וזרק כל מה שכבר פתוח. חותכים את הלימונים בפרוסות עבות או לשניים לרוחב ומברישים את הצדדים החתוכים בשמן.

מפזרים את המולים ישירות על הגריל יחד עם הלימונים, מונחים בצד חתוך כלפי מטה. סוגרים את מכסה הגריל ומבשלים 5 דקות.

בינתיים מחממים את החמאה ושן השום בסיר קטן או בקערה במיקרוגל עד שהחמאה נמסה.

הסר את המולים מהגריל - כולם צריכים להיות פתוחים זרוק כל מה שלא. מעבירים לקערה ומטפטפים את החמאה הגרג'ית למעיל. מעבירים לקערות רדודות, מפזרים עם פטרוזיליה ומגישים עם לחם פריך ולימון בגריל.


צפו בסרטון: סטייק סלמון קל וטעים ברוטב חמאה שום ולימון (יָנוּאָר 2022).