מתכונים חדשים

עוגה במזוג גבינה

עוגה במזוג גבינה

בשביל הבצק:

טורפים מעט ביצה עם הסוכר בעזרת אגס, מוסיפים את השמן והחלב ולבסוף מוסיפים את הקמח, אבקת האפייה וסוכר הוניל ומערבבים היטב.

התוצאה תהיה בצק זורם אך די סמיך, עבה מזה ללביבות.

להרכב הגבינה:

הגבינה מעורבת עם הסוכר והביצים, שמנו גם את הצימוקים וקליפת הלימון.

משמנים את התבנית ומרפדים אותה בקמח, השתמשתי בנייר אפייה

יוצקים את הרכב הראשון ומניחים מעל את הרכב הגבינה, מורחים קלות בעזרת כף.

אופים כ- 40-50 דקות בחום הנכון (150 מעלות).



משטח לעוגה מעוצבת עם גבינה וקקאו:

מערבבים ביצים עם קורט מלח עד שהן הופכות ללבינות ומכפילות את נפחן. מוסיפים אבקת סוכר, תמצית וניל, שמן וחלב, ואז קמח מעורבב באבקת אפייה. יהיה לנו הרכב כמו קרם סמיך יותר, בדיוק כמו העוגה.

יוצקים מחצית מהתערובת לתבנית (20/30 ס"מ) מרופדת בנייר אפייה ומכניסים לתנור שחומם ל -180 מעלות (תנור חשמלי של 150 מעלות, עם אוורור) למשך 10-15 דקות, עד שהחלק העליון מקבל אחידות.

במחצית הנותרת של התערובת מוסיפים קקאו ומערבבים היטב עד לקבלת מרקם חלק. אם יש צורך, אם הוא מסמיך יותר מדי, מוסיפים כף חלב.

בינתיים תתכוננו קרם גבינה, מערבבים היטב את כל המרכיבים.

  • כדי לקבל גבינת שמנת משובחת וטעימה אפשר להשתמש בבלנדר האנכי
  • את גבינת השמנת אפשר לטעום בכל טעם שיש לכם ואוהבים
  • תלוי עד כמה הגבינה יבשה, אפשר להוסיף ביצה או כף שמנת חמוצה

מסירים את המגש, מפזרים את גבינת השמנת באופן שווה ומכסים בבצק קקאו. אופים שוב כ -30 דקות, עד עוגה מעוצבת בגבינה שחום קל למעלה.

אני ממליץ לכם לנסות את העוגה עם תפוחים מוקשים (מתכון כאן)

להמלצות נוספות אני מחכה לכם בדף הפייסבוק (כאן)


שמים סוכר, חלב וקקאו בסיר. מניחים את המחבת על האש ומערבבים עד שהסוכר נמס. מניחים את התבנית, מניחים את החמאה קוביות ומערבבים עד שהיא נמסה. תנו לתערובת להתקרר.

ביצים נפרדות. מכניסים את החלמונים לתערובת המצוננת, ואז מנפים את הקמח, אבקת האפייה והסודה לשתייה. מערבבים את החלבונים עם קורט מלח ומערבבים אותם עם שאר ההרכב בעזרת מרית.

בתבנית מרופדת בנייר אפייה יוצקים 3/4 מהתערובת. מערבבים בקערה את גבינת השמנת עם הסוכר, סוכר הוניל, הביצה והקמח. מניחים את מילוי הגבינה על הבצק בעזרת כף, בשכבה לא אחידה. מפזרים מעל את הדובדבנים, ואז יוצקים את שאר התערובת.

מכניסים את המגש לתנור שחומם מראש עד שמבחן הקיסם עובר (כ- 45-50 דקות).

מוציאים את העוגה ונותנים לה להתקרר. מפזרים מעל אבקת סוכר ומנה.

מתכונים נוספים מהקטגוריה קינוח

בראוניס

מערבבים בקערה את החמאה, הסוכר, החלב ו -2 כפות הקקאו. מניחים את הסיר על האש ומערבבים ללא הרף עד שהוא רותח. מרתיחים את השמנת שהתקבלה במשך כמה דקות ואז נותנים לה להתקרר. מוסיפים חצי מכמות האגוזים


עוגה נשפכת עם תפוחים או גבינה

משך הזמן: שעה אחת
מַרכִּיב:
2 כפות שמנת חמוצה, 300 גרם קמח, 150 גרם חמאה או מרגרינה, 400 גרם אבקת סוכר, 5 חלמונים, 2 חלבונים, 1 ק"ג שזיפים מנוקים מגרעינים וקליפה, 1 אבקת קינמון טחון, שומן לצורה
אופן ההכנה:
קולפים את הדלעת ומגרדים מעט סוכר וקינמון טחון. יוצרים בצק מ -300 גר 'סוכר, 150 גר' חמאה, 3 חלמונים ו -300 גר 'קמח. ללוש היטב, למרוח דף בעובי אצבע. שמים את הגיליון הזה בתבנית משומנת ומניחים את השזיפים הסחוטים היטב מעל הקליפה. יוצקים את ההרכב הבא על השזיפים: 2 כפות שמנת חמוצה מעורבת עם 2 חלמונים, 100 גרם סוכר וקצף משני חלבונים. אופים בחום הנכון. מגישים חתוכים לחתיכות מרובעות או מלבניות. "

שינויים שביצעתי:
1. הרגע הוצאתי את השזיפים
2. השתמשנו גם בסוכר סוכר כי אין לנו מספיק קמח
3. השתמשתי גם בחלבון מ -3 הביצים, מתוכו שימשו רק החלמונים לבצק, כך שהיו לי בסך הכל 5 חלבונים. ולא קרה אסון


עוגת גבינה - מתכונים

תיאור: גבינת שמנת טעימה בין שתי פרוסות רכות של השיש. לא נספר לכם דבר על טעם. נתנו לך לגלות את זה.

מה אתה צריך (תמונה 1):
& # 8211 4 ביצים שלמות
& # 8211 200 גר סוכר
& # 8211 שמן 60 מ"ל
& # 8211 100 מ"ל חלב
& # 8211 200 גרם קמח
-פיני (תמצית וניל)
& # 8211 1 אבקת אפייה של שקית

למילוי:
& # 8211 500 גרם גבינה מתוקה
& # 8211 2 כפות סוכר
& # 8211 שקית סוכר וניל
& # 8211 2 ביצים
צימוקים & # 8211

תוכנית עבודה:
& # 8211 שמנו בקערה ביצים עם סוכר (תמונה 2). מערבבים עד שהסוכר נמס (תמונה 3), ולאחר מכן מוסיפים את השמן (תמונה 4). אנו ממשיכים לערבב, מפזרים בהדרגה את הקמח מעורבב באבקת האפייה (תמונה 5). אנו מתחלפים עם החלב (תמונה 6).
מערבבים עד לקבלת בצק כמו בתמונה 7.
& # 8211 שמנו חצי מהקומפוזיציה בצלחת עמידה בחום (מידות 38x25 ס"מ) (תמונה 8) והכנסנו לתנור שחומם ל -170 מעלות למשך 10 דקות (תמונה 11).
בינתיים מכינים את המלית: מערבבים את הגבינה המתוקה עם הביצים, הסוכר והצימוקים (תמונות 9 ו -10).
מוציאים את החלק העליון מהתנור ומוסיפים את הקרם הזה (תמונה 12).
& # 8211 נוסיף את שאר הקומפוזיציה (תמונה 13). אופים עוד 40 דקות (תמונה 14)
& # 8211 לקשט באבקת סוכר. (תמונה 15)
& # 8211 תיאבון טוב!

זמן הכנה: 70 דקות (כל עוד הוא נשאר בתנור)
מחיר: 20 ליי (עשוי להשתנות בהתאם לאן אתה לוקח את המרכיבים)


עוגה עם גבינת קוטג 'וצימוקים

את המתכון הזה קיבלתי בדואר לפני כמה שנים, כאן באמריקה, מאמי. מצא את המתכון כולו באתר Jamila Cuisine או בסרטון הבא:. פשטידה עם גבינת קוטג 'מתוקה! פורלוס עם גבינה וצימוקים, העוגה עם בצק גבינה רכה היא אחת העוגות האהובות עלי. לנגוסי עם גבינה מתוקה הוא מתכון שאנו מכינים כשכל המשפחה. ממתקים עוגות עוגות מתכון קלות.

פפנאסי עוגת פלאפי במילוי קקאו - מתכון שלב אחר שלב עוגה. מה שכן, הוא מתכונן במהירות ו.


2 ביצים, 9 כפות אבקת סוכר, 9 כפות שמן, 9 כפות חלב, 12 כפות קמח ... עוגת גבינה - טוב וטעים ורך

"עוגת גבינה" נמצאת באופנה בתקופה זו. מכמה מרכיבים ומעט כישרון קולינרי יביא קינוח מגה טעים. זה קל להכנה וגם אם לא תמכור אותו לאחר הכנת עוגות, זה יסתדר אם תשים מעט ממרכיב הקסם: אהבה.

לשם כך תצטרך:

מרכיב חיטה:
& # 8211 2 ביצים
& # 8211 9 כפות אבקת סוכר
& # 8211 9 כפות שמן
& # 8211 9 כפות חלב
& # 8211 12 כפות קמח
& # 8211 1 אבקת אפייה
& # 8211 1 תמצית וניל.

Elacraciun

מרכיבי הרכב:

& # 8211 חצי קילו גבינת קוטג '
& # 8211 סוכר לפי הטעם
& # 8211 2 ביצים
קליפה מתפוז מסוכר.

לפני שתתחיל לעבוד, כדאי שתדע שתוכל לכלול במתכון זה גם פירות טריים או יבשים. איך שתרצה.

אופן ההכנה:

מתחילים מערבבים את הביצים עם מעט מלח. אתה עוצר רק כשהם הופכים לבנים מאוד והנפח שלהם הופך להיות כפול. מעל הביצים שמים אבקת סוכר, תמצית וניל, שמן וחלב. בקמח מוסיפים את אבקת האפייה, ואז מרכיבים אותם יחד עם שאר התערובת. מערבבים היטב עד שנוצר הבצק.

בשלב הבא אתה צריך מגש בגודל 20/30 ס"מ (אך לא חובה). הכניסו לתוכו את נייר האפייה המיוחד ושפכו כחצי מהרכב שהתקבל.

מכניסים לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות. אם יש לך אוורור בתנור, הגדר את הטמפרטורה ל -150 מעלות. השיש נשמר על האש למשך 15 דקות. עליו לרכוש את העקביות הדרושה.

בינתיים, שמור על הקרם. שמים את כל החומרים בקערה ומערבבים היטב עד לקבלת מרקם חלק. אם אתה רוצה אתה יכול להשתמש בבלנדר לקרם דק. ניתן להכניס כל סוג של מהות לשמנת לטעם הרצוי. אם הרכב לא נראה רך מספיק אפשר להוסיף עוד ביצה.

לאחר הוצאת החלק העליון מהתנור מוסיפים את השמנת ושאר החלק העליון. שומרים בתנור כחצי שעה נוספת. העוגה מוכנה כשהיא שחומה.


2 ביצים, 9 כפות אבקת סוכר, 9 כפות שמן, 9 כפות חלב, 12 כפות קמח ... עוגת גבינה - טוב וטעים ורך

תשתמשו לקינוח זה: 2 ביצים, 9 כפות אבקת סוכר, 9 כפות שמן, 9 כפות חלב, 12 כפות קמח, 1 אבקת אפייה, תמצית וניל.

לקרם העוגה לוקחים כחצי ק"ג גבינת קוטג ', סוכר לפי הטעם 2 ביצים, קליפת תפוז מסוכרת.

כפי שאתה יכול לראות, המרכיבים קלים מאוד להכנה, מכיוון שהם נמדדים בצורה מדויקת מאוד בעזרת כף פשוטה. כל אחד יכול לעשות את זה וזה יהיה לכולם, כולל ילדים.

זהו גם מתכון המאפשר להוסיף פירות יבשים או טריים, לשלב טעמים נוספים מהבית.

ראשית מערבבים את הביצים עם מעט מלח. עצור כשהם הופכים לבנים מאוד והנפח שלהם הופך להיות כפול.

שמים מעל הביצים את אבקת הסוכר, תמצית הוניל, השמן, החלב, מוסיפים את הקמח שערבבת עם אבקת האפייה לפני ששמים אותו על שאר המרכיבים.

לוקחים מגש בגודל של כ 20/30 ס"מ, מכניסים לתוכו נייר אפייה מיוחד, יוצקים כחצי מהרכב שהתקבל.

מכניסים אותו לתנור החם על 180 מעלות. אם יש לך אחד עם אוורור, הגדר אותו ל -150 מעלות. שמור את משטח העבודה על האש כרבע שעה עד שמשטח עבודה זה ישיג את העקביות הדרושה.

במהלך הזמן הזה, שמור על הקרם. מערבבים היטב את כל החומרים עד שהם הומוגניים מספיק.

השתמש בבלנדר וטרינרי אם אתה רוצה קרם דק מאוד. ניתן לטעום כל שמנת בכל סוג של תמצית.

אם תרצה, הוסף ביצה נוספת לריכוך הגבינה.

הסר את משטח העבודה. בצד אחד שמים את כמות השמנת, ומכסים אותה עם שאר הדלפק. שומרים אותו על האש עוד חצי שעה. העוגה שלך תהיה מוכנה כשהיא משחימה.


עוגת גבינה מתוקה יוצקת

העובדה שהמשטח וגם המלית נאפים בו זמנית הופכת את העוגה שלה לכל אחד להכין, אפילו הכי חסר ניסיון במטבח. קל מאוד 4 7 5 123 קולות 29. פעמים רבות כאשר לא הייתה לנו מספיק גבינה מתוקה בבית אנו מוסיפים לחלק מגבינת מסקרפונה יש טעם נפלא ומתאים באופן מושלם לעוגה המעוצבת הזו.

עוגת גבינה מתוקה ובצק גורמה אוכל מטבח קינוחים מתכונים מאכלים טעימים

הצמד לאוכל רומני

הצמדו ליאמי

הצמד על ארנבות

עוגת גבינה מתוקה ודובדבן עם תמונות עוגות מזון עוגת פירות

פשטידת עוגת גבינה הפכה מתכון לפטיצ'ף קינוחי אוכל אצבע מתכונים לעוגת גבינה אוכל

עוגת הגבינה הזו היא עוגה נפלאה.

פשטידת גבינה מתוקה שפכה. מתכון לעוגה מעוצבת בגבינה. מכסים את המגש בנייר אפייה, הופכים את הקומפוזיציה ואופים בחום בינוני, לא גבוה אך לא נמוך, במשך כ -50 דקות, מנסים עם הקיסם לראות אם הוא אפוי. אני מסכים כי הנתונים האישיים שלי יאוחסנו וישמשו אותם לקבלת חדשות והצעות מסחריות. הישאר מעודכן בחדשות האחרונות.

עוגת גבינה היא אחת מאותן עוגות תוצרת בית בהן אני משתמשת לעתים קרובות למדי. אם אין לך מהומות, אתה יכול להוסיף חמוציות או דובדבנים טריים או דובדבנים טריים או משמשים לגבינת השמנת והפירות היבשים. הזן את כתובת הדוא"ל שלך ולחץ על כפתור השליחה. אם אהבתם את המתכון שלנו לפשטידת גבינה מתוקה, אל תשכחו לסקור אותו.

8 אם גבינת הקוטג 'המתוקה יבשה מאוד, מוסיפים למלית עוד ביצה או כף שמנת מותססת. פשטידה מעוצבת עם גבינת קוטג 'מתוקה היא קינוח סוף השבוע המתאים ביותר. וזה בהחלט טעים עם תפוחים או דלעת. עוגת גבינה היא חלק מקטגוריה זו של מתכונים הכוללים את העוגות הקלות ביותר להכנה.

פשטידת גבינה עם פשטידת גבינת גיליון מעוצבת עם קינוח נייר כסף מעוצב. מוסיפים אבקת סוכר וניל, שמן וחלב ולאחר מכן קמח מעורבב באבקת אפייה. הוסף למועדפים שלח לחבר שאל שאלה המחבר מדפיס את הדף. 9 מוציאים את התבנית מהתנור ומורחים את מלית הגבינה באופן אחיד על תבנית האפייה.

סבתא הכינה פשטידת קוטג 'מתוקה תוצרת בית. השתמשתי הפעם בריקוטה שזה טעים מאוד וכן הלאה. הוא מוכן במהירות, הוא טעים והוא מוצא חן בעיני הילדים. איך להכין עוגה מעוצבת עם גבינת קוטג '. לאחר מכן מכסים אותו עם הבצק הנותר.

מערבבים את הביצים עם קורט מלח עד שהן הופכות ללבינות ומכפילות את נפחן. לא יהיה רע אם יש שני מגשים מוכנים או להכפיל את הכמויות ולאפות אותן בצורה גדולה יותר. אני מציע לך לנסות את המתכון הזה לעוגה רכה. 10 אופים את הפשטידה במשך 30 דקות עד להזהבה.

4 5 ביצים 500 גרם גבינה מתוקה 200 גרם צימוקים 3 שקיות סוכר וניל 300 גרם סוכר 3 4 כפות יוגורט 3 כפות סולת איך מכינים את העוגה במזוג גבינה מתוקה הופכים את ההרכב למשטח השיער מערבבים את כל המרכיבים הנ"ל משמנים מגש עם שמן ו מכסים בקמח, יוצקים חצי מהרכב ואופים בתנור.


עוגה עם גבינת קוטג 'וצימוקים

JamilaCuisine המתכון הפשוט ביותר, תמיד אכין - פשטידה מעוצבת. לפניכם מתכון מהיר לעוגת גבינה מתוקה. עוגה פשוטה עם גבינה מתוקה וצימוקים, מתכון לורה לורנ'יו. לרשימת המרכיבים בפורמט טקסט. מתכון קולינרי עוגת קינוח עם גבינת קוטג 'וקקאו מהקטגוריה. עוגת גבינה עם משמשים מתכוני קינוחים, מתכוני לחם, אוכל. אנו בוחרים את החלבונים ומערבבים את החלמונים עם גבינת הקוטג ', הסוכר, הצימוקים, קליפת הלימון והוניל. לאחר מכן נסה את מתכון העוגה הזה עם גבינה מתוקה ללא בצק! עוגת גבינה מתוקה ללא בצק.

איך להכין פפנות מבושלות עם גבינה ופירורי לחם. עוגות בצק עם גבינת קוטג 'מבושלת. מערבבים היטב, ואז מוסיפים גבינה כתושה, שמנת חמוצה, תמצית וניל לפי הטעם, קליפת לימון מגוררת ואבקת אפייה.

מוסיפים קמח (2-4 כפות) עד לקבלת אחד. מערבבים את גבינת הקוטג 'עם ביצים, מלח, סוכר וסודה לשתייה, מעבירים את הגבינה.