מתכונים חדשים

עוגת סיבים מהירים

עוגת סיבים מהירים

חטיף אחר הצהריים עם כוס חלב קר שלא יגרום לכם להרגיש אשמים ??? האם יש דבר כזה?
ניסיתי את האפשרות הבאה לאחר שקראתי את המתכון של נדינה 73 העוגה הבלתי אפשרית שנראתה מאוד מעוררת תיאבון אבל ... לא הבנתי כמה סוכר צריך.

  • 300 גר 'פאינה
  • 5 ביצים
  • 400 מ"ל. חלב רזה
  • 150 גר 'חמאה בטמפרטורת החדר
  • 150 גרם. תַרְנְגוֹל
  • 150 גרם. מוזלי
  • 1/2 כוס סוכר
  • 1/2 כפית מלח
  • 2 כפיות אבקת אפייה מגורדת
  • וניל לפי הטעם
  • 2-3 כפות סוכר חום

מנות: -

זמן הכנה: פחות מ -30 דקות

הכנת מתכונים עוגת סיבים מהירה:

משפשפים את החמאה הרכה בסוכר, קוקוס וחלמונים. מנפים את הקמח יחד עם אבקת האפייה והמלח ומשלבים, מוסיפים את המוזלי.

מקציפים קלות את החלבונים ומערבבים פנימה את התערובת, ואז יוצקים את החלב ב 2-3 מנות תוך ערבוב כל הזמן. מוסיפים את הווניל.

המגש המלבני משחים ומקומחים, יוצקים את ההרכב ומעל מפזרים את הסוכר החום. אופים בחום הנכון עד שהוא עובר את מבחן הקיסם. חותכים לתבנית כשהיא מתקררת.


פשטידה עם סולת ותפוזים מתכון לעוגת סירופ Galaktoboureko

פשטידה עם סולת ותפוזים גלקטובר. עוגה פשוטה עם סולת ודפי פשטידה, מתוקים ווניל, מוגשת עם כמה פרוסות תפוז. סוג של שטרודל. אני אוהב כל מה שמכיל תפוזים. במיוחד השילוב שוקולד-תפוז. גיליתי מאיפה זה בא! מסבתא רבא בויה!

אמי סיפרה לי לפני כמה ימים שגם בויה השתגעה על השילוב הזה ומאושרת משפע המתכונים עם מקור ותפוזים במחברת העתיקה שלה. אוקיי, נכתב & # 8222socolata & # 8221 :). במתכון זה לא מופיע & # 8222 שוקולד & # 8221 אבל יש הרבה תפוזים! ודפי שטרודל (יריעות יווניות, ליתר דיוק).

עכשיו מה אני יכול להגיד? סדינים מסחריים אלה שונים בתכלית מהדפים הביתיים. הם מגולגלים, נלחצים לא נמתחים עם הטוויסטר. הגלוטן שבבצק אוהב ללוש ולהיכה כדי ליצור דפים רכים. אני זוכר את השטרודל מסיביו, עם תפוחים, גבינה וצימוקים או דובדבנים & # 8230. הסדינים התעופפו כשקרבת אותם לפיך ונשמת עליהם בענן אבקת סוכר וניל. אלה עשויים מסחרית מזוגגים וקשים לאפייה, אתה מסתכן בחיתוך השפתיים. זה מה שיש לנו, עם זה אנחנו מצעדים. אני חושב שסבתא רבא בויה הייתה האחרונה במשפחה שפיזרה עלי שטרודל בבית. היה לו זמן.

בוא נחזור לשם גלקטבור. זו שטרודל סולת עם חלב וניל. טובע בסירופ תפוז חמוץ (או לימון). Buuun! כמו בקלאווה בהירה וקרמית יותר. פשוט להכנה וחסכוני יחסית.

אני ממליץ גם על מתכון לקמח עוגה יווני עם תפוזים ודפים דקים & # 8211 Portokalopita (גם סירופית מאוד) & # 8211 ראה כאן.

מהכמויות להלן מתקבלת פשטידה עם סולת ותפוזים בגודל 30 ו 21540 ס"מ ממנה נחתכים 16-20 חתיכות.


עוגת תפוחים עם 3 ביצים, 200 גרם סוכר, 150 גרם קמח ו -3 תפוחים - מתכון מבריק, מ -4 מרכיבים בלבד

1. בקערה טורפים את הביצים במיקסר. מוסיפים סוכר, קמח ומערבבים היטב.

2. יוצקים חצי מכמות הבצק על תבנית מכוסה בנייר אפייה.

3. בעזרת סכין חותכים את התפוחים לפרוסות.

4. מניחים את התפוחים על הבצק ומוסיפים מעל את הבצק הנותר.

5. אופים בחום של 180 מעלות במשך 50 דקות. בסוף מקשטים באבקת סוכר.

התפוחים מלאים בסיבים מסיסים המפחיתים בעיות מעיים, כולל דיברטיקוליטיס, טחורים וכמה סוגי סרטן. עוזר לשלוט ברמות האינסולין על ידי שחרור איטי של רמת הסוכר בדם. מנקה ומטהר רעלים, מסיר מתכות כבדות מהגוף.

התפוחים מלאים בוויטמינים C, A ופלבנואידים, אך גם בזרחן, ברזל וסידן, אם כי בכמויות קטנות יותר. תפוחים מהווים מקור רב עוצמה לאשלגן, התומך בבריאות הלב. להלן סיבות מוצקות לאכול תפוח ביום לפחות, במקום כל קינוח אחר נטול אנרגיית חיים, כך החיים.

לתפוחים, פירות אלה במחירים סבירים ובעלי ערך רב, יש סגולות ריפוי טובות מאוד. הם הפירות המתאימים ביותר לתפקוד תקין של הגוף. למה? במאמר זה אנו מציגים מהם תכונותיהם וכמה הם עוזרים בשמירה על הבריאות.

אין זה מקרה שתפוח ביום עוזר לך להישאר בריא, לפרי הזה יש תכונות מועילות לגוף והוא תרופה טבעית כמעט לכל המחלות והמחלות שיכולות להתרחש. מכיוון שכל עודף יכול להזיק לגוף ויש לצרוך תפוחים במידה.


וִידֵאוֹ: עוגת גבינה לימונית (סֶפּטֶמבֶּר 2021).