מתכונים חדשים

גליל עוף

גליל עוף

שוטפים היטב כוס אורז, יוצקים אותו לסיר שבו שמתי שכבה דקה של שמן, מפזרים את הירקות הביתית ומעט מלח, גזר פרוס ומספיק מים כדי לכסות אותם באצבע אחת. אופים בחום בינוני כ -30 דקות.

יש לשחרר קלות את חזה העוף בעזרת סכין כדי להגדיל את פני השטח ולכסות בניילון ואז להכות קלות בפטיש.

ממלאים את השדיים בפילאף וחופן אפונה קפואה ומגלגלים. ניתן לקשור קיסמים או לתקוע אותם כך שלא יתפרקו.

מניחים בתבנית על נייר אפייה, מפזרים שומשום ומכניסים לתנור שחומם מראש לחום בינוני כשעה עד להזהבה. בריא יותר להוסיף את השומשום בסוף, לאחר הוצאת המגש מהתנור.


תיאבון בריא!

אם אתה אוהב את המתכון שלי, אתה יכול למצוא אותו גם בבלוג שלי:


http://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2017/10/rulada-de-pui-2.html


גליל עוף

זה יותר דומה לכבד בעקביות, אבל זה הרבה יותר קל לכבד שלך מאשר גליל עוף. וזה יכול להיות גם קישוט וגם מנה עיקרית:

1. מערבבים בקערה את פירורי הלחם והעוף. ברובוט מכניסים את הבצל החתוך לארבע, הגזר חתוך לעיגולים, הפלפלים ללא זרעים, הגבעולים והחוטים, הסלרי, עם כל העלים.

2. קוצצים דק את כל הירקות ואז מערבבים פנימה את הבשר הטחון והשום הכתוש. מוסיפים ביצים, מתבלים במלח ופלפל.

3. תבנית האפייה משומנת בשמן, ותערובת הבשר מונחת בנייר כסף מרטב במים. לשים את הקומפוזיציה ולגלגל מעט כדי לתת לו צורה. לאחר מכן פרש והנח בזהירות במגש.

4. מכסים את המגש בנייר אלומיניום ואופים שעה. לאחר מכן, מסירים את נייר הכסף ואופים עוד כ -15 דקות (או יותר), עד שהגליל משחים יפה. מניחים להתקרר בתבנית ואז חותכים ומגישים.


רול עוף עטוף בבייקון & # 8211 עם המתכון הזה תתכוננו מובטחים לכל האורחים

גליל חזה העוף עם פטריות וגבינה טעים להפליא ונראה נהדר. אפילו עקרת בית לא מנוסה יכולה לבשל את זה.

הלחמנייה מושלמת לכל ארוחת חג ותרשים את מי שמנסה אותה. גליל כזה קל לכל עקרת בית, כי הוא מוכן ממוצרים פשוטים והוא פשוט טעים ומעורר תיאבון.

מַרכִּיב:

  • 800 גרם פילה עוף
  • 300 גרם פטריות פטריות
  • 200 גרם גבינה מגוררת
  • 200 גרם בייקון (רצועות)
  • 1 בצל
  • 2 שיני שום
  • 3 כפות פפריקה
  • 4 כפות שמן זית
  • 1 כפית אבקת שום
  • חלמון אחד
  • מלח

כיצד הוא מוכן?

שוטפים וחותכים את הפטריות לחתיכות קטנות. קוצצים את הבצל ומטגנים במחבת חמה כדקה.

לאחר מכן מוסיפים את הפטריות, המלח ומערבבים… מטגנים 5-7 דקות.

בקערה עמוקה מוסיפים את הפפריקה, השום הכתוש ומעט מלח. מערבבים היטב ומוסיפים את שמן הזית. כמו כן כאן אנו מוסיפים 1 כפית אבקת שום. מערבבים שוב היטב…

בעזרת פטיש מטבח מקציפים את פילה העוף משני הצדדים.

לוקחים ניילון נצמד ומורחים אותו על משטח העבודה. משפשפים את פילה העוף במרינדה שהוכנה בעבר ומורחים אותו על נייר האוכל כך שייווצר מלבן.

מוסיפים מחצית מהגבינה המגוררת (כ -100 גרם). מעל הגבינה מורחים את מילוי הפטריות.

בעזרת נייר הכסף אנו יוצרים גליל מחזה העוף והמלית.

סובב בעדינות את קצות נייר הכסף כך שהגליל ייקרש היטב.

מרחתי עוד נייר אוכל ושמתי עליו שכבת בייקון (רצועות בייקון). אנו מסדרים אותו בשתי שורות של 8 חלקים כל אחת. במרכז מלבן הבייקון מניחים את הגליל ומוציאים ממנו בזהירות את רדיד המזון.

בעזרת רדיד המזון השני, עטפו את הגליל בבייקון, תחילה בצד אחד ולאחר מכן בצד השני.

לבסוף מניחים את הגליל על תבנית אפייה, משומנת במעט שמן חמניות, ומסירים בזהירות את הניילון הנצמד.

טפטו את הגליל עם החלמון והכניסו לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות.


גליל חזה עוף מעולה!

היום אנו מציגים בפניכם, חובב מנות טעימות, מתכון פנטסטי לגליל חזה עוף עם בצל, עטוף בבייקון. המעדן בלתי נשכח, רך ועסיסי מאוד. היא קלה להכנה, אפילו ללא טרחה. הגליל מעורר התיאבון והנאה הזה יהפוך לכוכב של כל ארוחת חג. אף אחד לא יעזוב ללא מרשם!

רכיבים

& # 8211 1 כפית פלפל שחור גרוס

שיטת ההכנה

1. קולפים את הבצל וחותכים אותו לשניים לפרוסות. מטגנים את הבצל במחבת חמה עם שמן צמחי עד שהוא רך.

2. מכינים את הרוטב: מערבבים בקערה נפרדת את הדבש עם המלח, הפלפל השחור הטחון והחרדל. מערבבים, ואז מוסיפים את השום המניעה הכתוש והמים. מערבבים שוב בעזרת המרית.

3. שוטפים את חזה העוף וחותכים אותו לשניים. לוקחים חצי חזה עוף, מכניסים אותו לשקית מזון ומטגנים אותו משני הצדדים. לעשות את אותו הדבר עם החצי השני של חזה העוף.

4. חותכים פיסת נייר אפייה ומניחים עליה את הבשר הרך. חופפים מעט את הקצוות.

5. משמנים את הבשר ברוטב המוכן, ואז מניחים את הבצל המטוגן. תריץ את זה.

6. חותכים פיסת נייר אפייה נוספת ומניחים עליה 8 רצועות בייקון (אורך הרצועות צריך להיות שווה לזה של הגליל המתקבל). מקפלים כל רצועת בייקון אחידה ומכסה בערך 1/3 מאורכה.

7. מניחים 2 רצועות בייקון על הקצוות הנותרים של הרצועות המוזרות. ואז הרצועות מופיעות, מקופלות, פורשות אותן לאחור. אז, אנו יוצרים מה שנקרא "כיסוח" של בייקון. אפשר גם להניח את לחמניות חזה העוף על הבייקון ולעטוף אותן.

8. מרפדים את תבנית האפייה בנייר ומניחים את הגליל. משמנים את הגליל בנדיבות עם הרוטב הנותר.

9. מכניסים את המגש לתנור שחומם מראש ל 175 מעלות צלזיוס למשך שעה. זמן האפייה תלוי בכל תנור.

10. מניחים את המעדן הארומטי והמתאבן על צלחת. מגישים בהנאה רבה.


גליל עוף עם בייקון ופטריות! ניחוח מדהים, והטעם אפילו לא יכול להתבטא במילים!

אנו מציגים לכם מתכון לגליל עוף עם פטריות & # 8211 כוכב אמיתי על שולחן החג! רול עוף הוא מעדן שלא משאיר אף אחד אדיש. ניתן להכין את הגליל עם כל מילוי, לפי הטעם. אפשר להגיש אותו חם עם הקישוט האהוב עליכם או כמנה ראשונה בארוחת ערב רומנטית או ארוחה חגיגית.

רכיבים

& # 8211 1 כוס פטריות מיובשות

שיטת ההכנה

1. שוטפים את חזה העוף וקוצצים אותו בעזרת מטחנת בשר.

2. קולפים בצל ושום. העבירו אותם דרך מטחנת הבשר. מוסיפים אותם לקערת הבשר, מתבלים במלח, פלפל ותבלינים. לְרַגֵשׁ.

3. משרים את הפטריות בקערה קטנה יותר במשך 2-3 שעות. קוצצים את הפטריות ומאדים אותן במחבת במשך 15-20 דקות (עם מעט מים).

4. מקלפים את הבצל והגזר. חותכים את הבצל לקוביות ומעבירים את הגזר בפומפייה גדולה.

5. לאחר שהנוזל מתאדה מהמחבת עם הפטריות, מוסיפים את החמאה, הבצל והגזר. מערבבים פנימה את הירקות. מתבלים במלח ומטגנים 10 דקות.

6. קולפים את תפוחי האדמה, חותכים אותם לקוביות קטנות ומרתיחים אותם. מכינים פירה. מערבבים את הפטריות עם הפירה. אתה מקבל מילוי מעורר תיאבון וריחני.

7. מסדרים את רדיד האלומיניום על משטח העבודה. מניחים את הבייקון, חתוך לרצועות, בשר טחון ומילוי.

8. מגלגלים את הבייקון ברדיד אלומיניום. מסדרים את הגליל על תבנית האפייה.

9. מכניסים את התבנית לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 50 דקות. מסירים את רדיד האלומיניום 10 דקות לפני שהגליל מוכן וצולים על הגריל. מסדרים את הגליל מעורר התיאבון בצלחת.


מילוי רול העוף הכי טעים & # 8211

גליל חזה העוף עם פטריות וגבינה טעים להפליא ונראה נהדר. אפילו עקרת בית לא מנוסה יכולה לבשל את זה. הלחמנייה מושלמת לכל ארוחת חג ותרשים את מי שמנסה אותה. גליל כזה קל לכל עקרת בית, כי הוא מוכן ממוצרים פשוטים והוא פשוט טעים ומעורר תיאבון.

מַרכִּיב:

  • 800 גרם פילה עוף
  • 300 גרם פטריות פטריות
  • 200 גרם גבינה מגוררת
  • 200 גרם בייקון (רצועות)
  • 1 בצל
  • 2 שיני שום
  • 3 כפות פפריקה
  • 4 כפות שמן זית
  • 1 כפית אבקת שום
  • חלמון אחד
  • מלח

כיצד הוא מוכן?

שוטפים וחותכים את הפטריות לחתיכות קטנות. קוצצים את הבצל ומטגנים במחבת חמה כדקה.

לאחר מכן מוסיפים את הפטריות, המלח ומערבבים… מטגנים 5-7 דקות.

בקערה עמוקה מוסיפים את הפפריקה, השום הכתוש ומעט מלח. מערבבים היטב ומוסיפים את שמן הזית. כמו כן כאן אנו מוסיפים 1 כפית אבקת שום. מערבבים שוב היטב…

בעזרת פטיש מטבח מקציפים את פילה העוף משני הצדדים.

לוקחים ניילון נצמד ומורחים אותו על משטח העבודה. משפשפים את פילה העוף במרינדה שהוכנה בעבר ומורחים אותו על נייר האוכל כך שייווצר מלבן.

מוסיפים מחצית מהגבינה המגוררת (כ -100 גרם). מעל הגבינה מורחים את מילוי הפטריות.

בעזרת נייר הכסף אנו יוצרים גליל מחזה העוף והמלית.

סובב בעדינות את קצות נייר הכסף כך שהגליל ייקרש היטב.

מרחתי עוד נייר אוכל ושמתי עליו שכבת בייקון (רצועות בייקון). אנו מסדרים אותו בשתי שורות של 8 חלקים כל אחת. במרכז מלבן הבייקון מניחים את הגליל ומוציאים ממנו בזהירות את רדיד המזון.

בעזרת רדיד המזון השני, עטפו את הגליל בבייקון, תחילה בצד אחד ולאחר מכן בצד השני.

לבסוף מניחים את הגליל על תבנית אפייה, משומנת במעט שמן חמניות, ומסירים בזהירות את הניילון הנצמד.

טפטו את הגליל עם החלמון והכניסו לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות.


מילוי רול העוף הכי טעים & # 8211

גליל חזה העוף עם פטריות וגבינה טעים להפליא ונראה נהדר. אפילו עקרת בית לא מנוסה יכולה לבשל את זה. הלחמנייה מושלמת לכל ארוחת חג ותרשים את מי שמנסה אותה. גליל כזה קל לכל עקרת בית, כי הוא מוכן ממוצרים פשוטים והוא פשוט טעים ומעורר תיאבון.

מַרכִּיב:

  • 800 גרם פילה עוף
  • 300 גרם פטריות פטריות
  • 200 גרם גבינה מגוררת
  • 200 גרם בייקון (רצועות)
  • 1 בצל
  • 2 שיני שום
  • 3 כפות פפריקה
  • 4 כפות שמן זית
  • 1 כפית אבקת שום
  • חלמון אחד
  • מלח

כיצד הוא מוכן?

שוטפים וחותכים את הפטריות לחתיכות קטנות. קוצצים את הבצל ומטגנים במחבת חמה כדקה.

לאחר מכן מוסיפים את הפטריות, המלח ומערבבים… מטגנים 5-7 דקות.

בקערה עמוקה מוסיפים את הפפריקה, השום הכתוש ומעט מלח. מערבבים היטב ומוסיפים את שמן הזית. כמו כן כאן אנו מוסיפים 1 כפית אבקת שום. מערבבים שוב היטב…

בעזרת פטיש מטבח מקציפים את פילה העוף משני הצדדים.

לוקחים ניילון נצמד ומורחים אותו על משטח העבודה. משפשפים את פילה העוף במרינדה שהוכנה בעבר ומורחים אותו על נייר האוכל כך שייווצר מלבן.

מוסיפים מחצית מהגבינה המגוררת (כ -100 גרם). מעל הגבינה מורחים את מילוי הפטריות.

בעזרת נייר הכסף יוצרים גליל מחזה העוף והמלית.

סובב בעדינות את קצות נייר הכסף כך שהגליל ייקרש היטב.

מרחתי עוד נייר אוכל ושמתי עליו שכבת בייקון (רצועות בייקון). אנו מסדרים אותו בשתי שורות של 8 חלקים כל אחת. במרכז מלבן הבייקון מניחים את הגליל ומוציאים ממנו בזהירות את רדיד המזון.

בעזרת רדיד המזון השני, עטפו את הגליל בבייקון, תחילה בצד אחד ולאחר מכן בצד השני.

לבסוף מניחים את הגליל על תבנית אפייה, משומנת במעט שמן חמניות, ומסירים בזהירות את הניילון הנצמד.

טפטו את הגליל עם החלמון והכניסו לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות.


גליל עוף

גליל עוף מתכונים: איך לבשל גליל עוף והמתכונים הטעימים ביותר לגליל קוקוס, גליל ביסקוויט בננה, גליל חזיר עם נקניקיות מעושנות, גליל ופלים עם ביסקוויטים, גליל מתאבן, גליל טורקי, גליל פבלובה, גליל לבן, גליל בשני צבעים, גליל עם קצפת.

רול עוף עם מוצרלה וחביתת פטריות

אוכל, סטייקים 5 חתיכות חזה עוף 6 ביצים 2-3 גזר 200 גרם פטריות 150 גרם מוצרלה 50 גרם גבינה

גליל עוף עם בשר חזיר וגבינה

ארוחות, מנות בשר 500 גרם חזה עוף עם עצם 100 גרם נקניק דק 100 גרם גבינת סנביס-דלאקו 1 ביצה 2 גרם פלפל חריף 2 ליגה שמן זית 4-5 גבעולים בצל ירוק מלח פלפל פפריקה מתוקה פלפלים חריפים 50 מ"ל יין לבן חצי יבש

רול עוף עם כבד

ארוחות, מנות בשר 1 חזה עוף 300 גרם כבד עוף 1 בצל 3 שיני שום 1 כוס מיץ עגבניות מלח פלפל פטרוזיליה טימין

גליל עוף עם פטריות וכרישה

מתאבנים, מתאבנים עם בשר 5-6 רגליים ללא עצמות 200 גרם פטריות טריות 100 גרם כרישה 50 גרם פלפלים (1/2 פלפל) פלפל מלח

רול עוף טקס מקס

ארוחות, מנות בשר 1 ק"ג עוף טחון 2 פלפלים ירוקים (ירוק כהה כי יש להם יותר טעם), חתוכים לקוביות 1 כפית אבקת שום (או טרי) 1 כפית אבקת בצל (או טרי) 1 כפית פלפל 1/2 כפית פלפל חריף ( אופציונלי) 1 כפית.

תפוחי אדמה מוזהבים עם רול עוף

אוכל, מנות בשר 1 חזה עוף 1 פרוסות ביצה מבושלת של פרוסות גזר מבושלות גבינת פלפל גבינת חזיר מלח, פלפל פפריקה רוזמרין 1 ק"ג תפוחי אדמה קטנים

גליל עוף

מתאבנים, מתאבני בשר 1 חזה עוף 50 גר 'גבינת פלפל אדום חמוצים פפריקה פפריקה מלח ופלפל

גליל עוף עם פטריות וקייזר

מתאבנים, מתאבנים עם בשר 2 חתיכות עוגת עוף ללא עצמות, 8 פרוסות קייזר, 10 פטריות פרוסות, 2-3 שיני שום, מלח ופלפל.

גליל עוף עם פטריות וזיתים

מתאבנים, מתאבנים עם בשר 4 רגליים ללא עצמות, זיתים, פטריות, גבינה. לרוטב: צרור שום ירוק, צרור פטרוזיליה, שמנת חמוצה, שמן זית, מלח, מיץ לימון.

גליל עוף

אתה צריך: חזה עוף (בינוני) 200 גרם סלרי 200 גרם שורש פטרוזיליה 200 גרם פלפל חריף 200 גרם גזר 200 גרם שעועית צהובה (שעועית) פלפל מלח יוגורט דל שומן 1 ביצת עוף כן.

גליל עוף בקרום אגוזי לוז

חזה עוף, עוף חזה עוף 2 כפות חרדל מתוק 5 גרם צלעות 100 גרם גבינה מומסת 1/2 גזר מלח, 50 גרם אגוזי לוז טחונים

רול עוף עם תרד

גבינה, תרד 2 חתיכות חזה עוף 500 גרם תרד 50 גרם חמאה 5 שיני שום 4 ביצים 1 כפית בסיס לארוחות 300 גרם גבינה מלח פלפל מעט שמן (לרדיד אלומיניום משומן) עלי פטרוזיליה לקישוט

קלידוסקופ רול עוף

שמן זית, שמיר, גבינה חזה עוף ללא עצם גבינת פלפל אדום גבינה פטרוזיליה ירוקה שמיר ירוק מלח פלפל זית

גליל העוף של ניקו

פלפלים, פלפלים אדומים 1 ק"ג חזה עוף 5 ביצים 2 כפות צמחייה 200 גרם עוף / תרנגול הודו 300 גרם פטריות 400 מ"ל שמנת נוזלית דורנה 100 גרם ג'לטין או 2-3 דפים שיהיו מיובשים במים קרים 150 גרם תרד קפוא 3 1 / 2 עלי אצות 1/2 פלפל אדום.

גליל עוף בציפוי לבן

צימוקים 600 גרם חזה עוף 100 גרם גבינה מומסת. 100 גרם נקניקים חריפים 50 גרם צימוקים 100 גרם שמנת חמוצה 1 שקית ג'לטין 30 מ"ל שמן 20 גרם מלח 2 גר 'פלפל 5 גרם תרכיז מרק

גליל עוף במעטפת בייקון

גזר, בייקון 2 גזרים גדולים 1 בצל, 1 שיני שום 1 סופגנייה ירוקה 1 כפית סוכר וכף חרדל 3 כפות מיץ לימון 1 כף שמן זית פלפל מלח 4 פילה עוף 8 פרוסות בייקון 4-8 עלי מרווה 8-10 צ'רר אדום

גליל עוף עטוף בבייקון

חזה עוף, צימוקים, פיסטוק 6 רגלי עוף ללא עצמות 500 גרם בשר בייקוק גזר פיסטוק גזר זיתים מגולענים חזה עוף מלח ופלפל.

גליל עוף עם גבינה

1 חזה עוף ללא עצמות 100 גרם גבינה פרוסה 2 ביצים 1 כף קמח 4-5 כפות פירורי לחם מלח ופלפל

גליל עוף עם גבינה

500 גרם חזה עוף 100 גרם בשר חזיר עוף 100 גרם גבינת קוטג 'נטולת כף תבליני עוף 2 כפות שמן 2 שיני שום ירוק 1 כף מלח שומשום

גליל עוף

תימין, פפריקה, יין לבן 1 ק"ג חזה עוף 250 גרם פטריות בצל 2 שיני שום טימין מלח פלפל פלפל פלפל 20 גרם פירורי לחם וקבאנוס 200 מ"ל פפריקה יין לבן.

גליל עוף עם חביתה

בצל ירוק, מים 2 חצאים חזה עוף ללא עצמות 4 ביצים 1 בצל ירוק 2 פרוסות מוצרלה פלפל פלפל פפריקה 4 כפות שמן 1 כפית רוזמרין מגורד 3 כפות מיץ עגבניות

רול עוף עם תרד

400 גר חזה עוף ללא עצם מלח פלפל פפריקה 200 גרם תרד מבושל וקצוץ 2 שיני שום 3-4 גזרים מבושלים ודקים 50 גרם גבינת כבשים 2 כפות שמן

רול עוף עם גרניט טלמי ופלפל

500 גרם חזה עוף ללא עצם 140+ 50 גרם טלמיה מעורבת 1 פלפל אדום פלפל אדום מלח פלפל פפריקה 200 גרם שמנת חמוצה 25% 2 ביצים פטרוזיליה ירוקה קצוצה 2 כפות שמן 1 כף פירורי לחם

גליל עוף עם פטריות

פטריות, מים חזה עוף 1 חתיכת פטריות 200 גר בצל 1 חתיכה פלפל אדום 1 חתיכה מלח פלפל שום ביצת פטרוזיליה ירוקה מגורענת 1 חתיכת שמן

גליל עוף עם פלפל קאפיה וגבינה

פלפלים, פלפלים קאפיה 1 חזה עוף ללא עצם 1 פלפל קאפיה 150 גר 'פלפל גבינה מלח 1 כפית צמחייה טבעית 3 ענפי שמיר ירוק 1 כף פירורי לחם 1 כף רסק עגבניות 1/2 כוס מים 1 קצה סכין אורגנו 1 כף שמן

גליל עוף

בזיליקום, אורגנו 1 ק"ג רגלי עוף ללא עצמות 2 כפיות שמן 1-2 שיני שום 10 גרגירי פלפל (השתמשתי בירוק) חצי כפית זרעי חרדל חצי כפית תערובת מלח של עשבי תיבול ותבלינים - השתמשתי בזיליקום אורגנו מיורן.

גליל עוף

חזה עוף. מלח. פלפל שחור. פלפל שמן. כרובית במרינדה.

גליל עוף

מתאבן עקבי וטעים שישמח אתכם במקום. בנוסף זה לא ישאיר אותך יותר מדי זמן במטבח. אתה צריך: חזה עוף (בינוני) 200 גרם סלרי 200 גרם שורש פטרוזיליה 200 גרם פלפל חריף 200.

גליל עוף עם אורז וג'בה בבצק עלים

אורז 1 חזה עוף קטן יותר ללא עצמות 2 כפות אורז 1 כוס ג'בה במלח 1 כף גבינת פרמזן מגוררת 3 רצועות ארוכות ועבות של גבינה מלח פלפל פפריקה 2 כפות שמן 300 גר בצק עלים 1 ביצה

רול עוף וברוקולי

אורגנו, מלח ים ל -2 מנות אתה צריך את המרכיבים הבאים: - 1 חזה עוף - 100 גרם גבינת פטה - 6-8 עגבניות מיובשות - 1 ראש ברוקולי - חופן מוצרלה מגוררת - 150 גרם חמאה - שמן זית - טימין טרי - אורגנו - פלפל מלח ים

רול עוף עם בשר טחון

מנות בשר 2 חצאי חזה עוף ללא עצם 2 בצל ירוק 1 בצל מיובש 1 גזר קטן 4 שיני שום ירוקות 150 גר 'עגבניות קלופות 350 בשר חזיר טחון 1 כף רסק סופגניות עם קאפיה 4 גדילים שמיר ירוק 1 ביצה 1 שיני שום 1 כף וחצי.

רול עוף עם תרד

מנות בשר 1 חזה עוף ללא עצמות וללא עור 300 גרם תרד טרי 1 בצל 1 עגבנייה גדולה 1 גזר 4 פרוסות פילה שריר פלפל מלח 1 כפית פפריקה 1 כפית שמיר מיובש 1 כף חמאה 2 כפות שמן 1 כוס יין פטרוזיליה ירוקה

גליל עוף עם שזיפים מיובשים, רוטב חריף וקרואסונים תפוחי אדמה פריכים

מנות בשר (ל -4 אנשים) - לרולדה: 4 חתיכות חזה עוף ללא עצם 1 כף דבש 10-12 שזיפים מיובשים מגולע צ'ילי פלפל שחור (פפריקה חריפה) שמן מלח - לרוטב: 1 כף גרגירי פלפל ירוק (או אדום או שחור) 100 מ"ל שמנת מתוקה 100 מ"ל.

גליל עוף עם ביצה

מנות בשר - חזה עוף ללא עצמות - 5 ביצים - פלפל טימין עדין פלפל פלפל חריף

גליל עוף עם גבינת פטה

רול עוף, בשר עוף, מנות בשר 4 חתיכות חזה עוף (כ- 800 גרם) 150 גרם גבינת פטה 3-4 שיני שום 4 כפות שמן זית 2 כפיות אורגנו 2 כפיות בזיליקום 60 מ"ל מרק עוף 1/2 כוס יין 2 כפיות פלפל מיץ לימון

רול חזה עוף עם גבינת טלמיה

1 חזה עוף גדול 200 גרם חלב כבשים 2 ביצים 1 צרור בצל ירוק 1 רגל. שום ירוק 1 רגל. מראר ורדה 1 רגל. פטרוזיליה ירוקה מלח פלפל מעט שמן לשמן את נייר הכסף ומגלגלים.

גליל חזה עוף

מתאבנים, מתאבנים עם בשר 1 חזה חזה עוף חרדל מלפפונים חמוצים סופגניות חמוצות או גבינת פלפל אדום נקניקיות קטנות או גזר מוקפץ או מלח מבושל, פלפל לפי הטעם קיסמים לתיקון הגליל (אפשר גם לקשור, אבל זה יותר עבודה)

גליל חזה עוף ממולא

חרדל, גבינה 1 חזה מריסל עוף חרדל מלפפונים כבושים סופגניות חמצמצות או גבינת פלפל אדום נקניקיות קטנות או פלפל מלח מוקפץ או מבושל לפי טעם קיסמים לתיקון הגליל (אפשר גם לקשור אבל זה יותר עבודה)

גליל חזה עוף

חזה עוף, פרוסות עוף של חזה עוף בייקון פרוס או מגורד.

גליל ברוקולי וחזה עוף

חזה עוף, עוף 1 חזה עוף, 3 בצלים, 4 ביצים, 300 גרם. ברוקולי, 3 כפות קמח, אבקת אפייה, 4 כפות שמנת חמוצה, פלפל, מלח

גליל חזה עוף

אוכל, סטייק נקניקיות חזה עוף (עוף) מלח חמאת גבינת חזיר, פלפל

גליל חזה עוף

תימין, חזה עוף, בייקון 1 חזה עוף 1 בצל 4 שיני שום 2 כפות פירורי לחם, חמאה 100 גרם מלח תימין בייקון, פלפל

רול עוף שלם

מתאבנים, מתאבנים עם בשר 1 עוף שלם, גבינה, 3 ביצים, תבלינים, שמן

גליל עוף וגבינה

מתאבנים, מתאבני בשר שני חזה עוף 4 פלפלים אדומים (או כובע חומץ) 2 חמוצים 200 גר '. גבינה 4 כפות רוטב סלסה מלח פלפל לבן תערובת תבלינים לעוף

גליל חזה עוף

ארוחות, מנת בשר 800 גרם חזה עוף, 350 גרם ירקות ירוקים או קפואים, 150 גרם גבינה ומוצרלה, מלח, פלפל.

גליל חזה עוף

מתאבנים, מתאבני בשר 1 חזה עוף, 1 בצל, 4 שיני שום, 2 כפות פירורי לחם, חמאה, 100 גרם בייקון, טימין, מלח, פלפל


בקר, עוף וגליל גבינה

זמן הכנה 50 דקות

זמן בישול 1 שעה 30 דקות

זמן כולל 2 שעות 20 דקות

רכיבים

  • 2 פרוסות שניצל בקר גדול (5-600 גרם)
  • פרוסות חזה עוף כ. 4-500 גרם
  • 2 חטיפי גבינה קשים - כ. 150 גרם
  • 2 פרוסות חמאה אם ​​זה בקר

למריחת בקר

  • 1/2 ליגר פלפל גרוס, 1 ליגר מלח
  • 1/2 ליטר: צ'מון, כוסברה, אניס
  • 5 שיניים (רצוי כתושות), קינמון טחון, מרווה
  • 2 עלי דפנה שבורים
  • 1 בצל חתוך לקוביות או רטבים דקים
  • 1 שן שום כתושה גדולה 1/3 כפית צ'ילי
  • 3 ליטר שמן
  • קליפת לימון ותפוז שבור לחתיכות
  • הם באים לכסות את הבשר

תיבול עוף


הכנה רול בקר, עוף וגבינה
1. בקערה מכינים את התערובת למרינדת הבקר, למעט היין.

2. אם הבשר עדיין לא מוכן, יהיה עליכם לפרוס אותו ולהכות אותו מכוסה שטחי בנייר עבה של נייר כסף (שקית). לא תחתכו את הבשר בניצב לסיב אלא באורך קרוב עד קרוב. לפני הסרת העור, אך לא השומן. בקערה שמים שכבות רצופות של בשר ותבלינים. לבסוף מוסיפים את היין. הנוזל צריך להכיל את הבשר, להגדיל את כמות היין במידת הצורך. למי שאינו משתמש באלכוהול בהכנותיו, החומץ הביתי הזה מוכן בצורה גרועה לפי המתכון להחלפת היין (הקלק כאן).
לאחר כבישה במשך 8 שעות, בקר נראה כך:

פורסים את חזה העוף באורך, מפזרים מלח ופלפל.
על הטחינה מניחים את פרוסת הבשר הכבוש, ואז את העוף באורך בניצב, ובאמצע מקל גבינה בעובי של כ -1.5 -2 ס"מ. עוטפים את קצות הגבינה עם העוף כך שלא תזרום כשהיא תימס בתנור. זה אולי דולף קצת יותר, אבל זה יישאר בפנים.

3. חותכים כ- 1.5 מטר חוט. רץ הכי חזק שאתה יכול, לאורך פרוסת הבקר. לקשור כפי שאתה יודע איך, זה לא קשה, האריזה עם חוט מקצה לקצה מתעקשת היכן הבשר תלוי, אולי בקצותיו.
4. משחימים מעט את החבילות הקשורות מכל הצדדים בשמן שבתבנית.
בתבנית התנור יוצקים 2 כפות מהשמן בו הם מטוגנים, מניחים את הלחמניות ומעליהם מניחים פרוסת חמאה נוספת. עדיין נותרו לי כמה פרוסות עוף וטיגנתי לידן.

אופים בתנור כשעה וחצי, הופכים אותם מעת לעת או מעת לעת מניחים כף מהרוטב על הבשר. אם הבשר נוטה להתייבש, מפזרים יין נוסף ולבסוף תוכלו לכסות את המגש או מכסה המגש שלכם בנייר אלומיניום. מבחינתי זה לא היה המצב.
חייה את זה!

מתכונים דומים: גליל בשר ממולא בנקניקים & מתכון gt & gt & gt

הפעם עוד רול עוף, לחמניות במילוי פטריות, בישלתי ליום השנה (הקלק כאן)


גליל עוף

גליל עוף מתכונים: איך לבשל גליל עוף והמתכונים הטעימים ביותר לגליל קוקוס, גליל ביסקוויט בננה, גליל חזיר עם נקניקיות מעושנות, גליל ופלים עם ביסקוויטים, גליל מתאבן, גליל טורקי, גליל פבלובה, גליל לבן, גליל בשני צבעים, גליל עם קצפת.

גליל עוף עם מוצרלה וחביתת פטריות

אוכל, סטייקים 5 חתיכות חזה עוף 6 ביצים 2-3 גזר 200 גרם פטריות 150 גרם מוצרלה 50 גרם גבינה

גליל עוף עם בשר חזיר וגבינה

ארוחות, מנות בשר 500 גרם חזה עוף עם עצם 100 גרם נקניק דק 100 גרם גבינת סנביס-דלאקו 1 ביצה 2 גרם פלפל חריף 2 ליגה שמן זית 4-5 גבעולים בצל ירוק מלח פלפל פפריקה מתוקה פלפלים חריפים 50 מ"ל יין לבן חצי יבש

רול עוף עם כבד

ארוחות, מנות בשר 1 חזה עוף 300 גרם כבד עוף 1 בצל 3 שיני שום 1 כוס מיץ עגבניות מלח פלפל פטרוזיליה טימין

גליל עוף עם פטריות וכרישה

מתאבנים, מתאבנים עם בשר 5-6 רגליים ללא עצמות 200 גרם פטריות טריות 100 גרם כרישה 50 גרם פלפלים (1/2 פלפל) פלפל מלח

רול עוף טקס מקס

ארוחות, מנות בשר 1 ק"ג עוף טחון 2 פלפלים ירוקים (ירוק כהה כי יש להם יותר טעם), חתוכים לקוביות 1 כפית אבקת שום (או טרי) 1 כפית אבקת בצל (או טרי) 1 כפית פלפל 1/2 כפית פלפל חריף ( אופציונלי) 1 כפית.

תפוחי אדמה מוזהבים עם רול עוף

אוכל, מנות בשר 1 חזה עוף 1 פרוסות ביצה מבושלת של פרוסות גזר מבושלות גבינת פלפל גבינת חזיר מלח, פלפל פפריקה רוזמרין 1 ק"ג תפוחי אדמה קטנים

גליל עוף

מתאבנים, מתאבני בשר 1 חזה עוף 50 גר 'גבינת פלפל אדום חמוצים פפריקה פפריקה מלח ופלפל

גליל עוף עם פטריות וקייזר

מתאבנים, מתאבנים עם בשר 2 חתיכות עוגת עוף ללא עצמות, 8 פרוסות קייזר, 10 פטריות פרוסות, 2-3 שיני שום, מלח ופלפל.

גליל עוף עם פטריות וזיתים

מתאבנים, מתאבנים עם בשר 4 רגליים ללא עצמות, זיתים, פטריות, גבינה. לרוטב: צרור שום ירוק, צרור פטרוזיליה, שמנת חמוצה, שמן זית, מלח, מיץ לימון.

גליל עוף

אתה צריך: חזה עוף (בינוני) 200 גרם סלרי 200 גרם שורש פטרוזיליה 200 גרם פלפל חריף 200 גרם גזר 200 גרם שעועית צהובה (שעועית) פלפל מלח יוגורט דל שומן 1 ביצת עוף כן.

גליל עוף בקרום אגוזי לוז

חזה עוף, עוף חזה עוף 2 כפות חרדל מתוק 5 גרם צלעות 100 גרם גבינה מומסת 1/2 גזר מלח, 50 גרם אגוזי לוז טחונים

רול עוף עם תרד

גבינה, תרד 2 חתיכות חזה עוף 500 גרם תרד 50 גרם חמאה 5 שיני שום 4 ביצים 1 כפית בסיס לארוחות 300 גרם גבינה מלח פלפל מעט שמן (לרדיד אלומיניום משומן) עלי פטרוזיליה לקישוט

קלידוסקופ רול עוף

שמן זית, שמיר, גבינה חזה עוף ללא עצם גבינת פלפל אדום גבינה פטרוזיליה ירוקה שמיר ירוק מלח פלפל זית

גליל העוף של ניקו

פלפלים, פלפלים אדומים 1 ק"ג חזה עוף 5 ביצים 2 כפות צמחייה 200 גרם עוף / תרנגול הודו 300 גרם פטריות 400 מ"ל שמנת נוזלית דורנה 100 גרם ג'לטין או 2-3 דפים שיהיו מיובשים במים קרים 150 גרם תרד קפוא 3 1 / 2 עלי אצות 1/2 פלפל אדום.

גליל עוף בציפוי לבן

צימוקים 600 גרם חזה עוף 100 גרם גבינה מומסת. 100 גרם נקניקים חריפים 50 גרם צימוקים 100 גרם שמנת חמוצה 1 שקית ג'לטין 30 מ"ל שמן 20 גרם מלח 2 גר 'פלפל 5 גרם תרכיז מרק

גליל עוף במעטפת בייקון

גזר, בייקון 2 גזרים גדולים 1 בצל, 1 שיני שום 1 סופגנייה ירוקה 1 כפית סוכר וכף חרדל 3 כפות מיץ לימון 1 כף פלפל שמן זית 4 פילה עוף 8 פרוסות בייקון 4-8 עלי מרווה 8-10 צ'רר אדום

גליל עוף עטוף בבייקון

חזה עוף, צימוקים, פיסטוק 6 רגלי עוף ללא עצמות 500 גרם בזימון ציפוי פיסטוק גזר פרוס בייקון מלח ופלפל.

גליל עוף עם גבינה

1 חזה עוף ללא עצמות 100 גרם גבינה פרוסה 2 ביצים 1 כף קמח 4-5 כפות פירורי לחם מלח ופלפל

גליל עוף עם גבינה

500 גרם חזה עוף 100 גרם בשר חזיר עוף 100 גרם גבינת קוטג 'נטולת כף תבליני עוף 2 כפות שמן 2 שיני שום ירוק 1 כף מלח שומשום

גליל עוף

תימין, פפריקה, יין לבן 1 ק"ג חזה עוף 250 גרם פטריות בצל 2 שיני שום טימין מלח פלפל פלפל פלפל 20 גרם פירורי לחם וקבאנוס 200 מ"ל פפריקה יין לבן.

גליל עוף עם חביתה

בצל ירוק, מים 2 חצאים חזה עוף ללא עצמות 4 ביצים 1 בצל ירוק 2 פרוסות מוצרלה פלפל פלפל פפריקה 4 כפות שמן 1 כפית רוזמרין מגורד 3 כפות מיץ עגבניות

רול עוף עם תרד

400 גר חזה עוף ללא עצם מלח פלפל פפריקה 200 גרם תרד מבושל וקצוץ 2 שיני שום 3-4 גזרים מבושלים ודקים 50 גרם גבינת כבשים 2 כפות שמן

רול עוף עם גרניט טלמי ופלפל

500 גרם חזה עוף ללא עצם 140+ 50 גרם טלמיה מעורבת 1 פלפל אדום פלפל אדום מלח פלפל פפריקה 200 גרם שמנת חמוצה 25% 2 ביצים פטרוזיליה ירוקה קצוצה 2 כפות שמן 1 כף פירורי לחם

גליל עוף עם פטריות

Ciuperci, Apa piept de pui 1 buc ciuperci 200gr ceapa 1 buc ardei rosu 1 buc sare piper usturoi granulat partunjel verde ou 1 buc ulei

Rulada de pui cu ardei kapia si cascaval

Ardei, Ardei kapia 1 piept de pui dezosat 1 ardei kapia 150 gr cascaval sare piper 1 lingurita vegeta naturala 3 crengute marar verde 1 lingura pesmet 1 lingura pasta de tomate 1/2 cana de apa 1 varf de cutit oregano 1 lingura ulei

Rulada de pui

Busuioc, Oregano 1 kg pulpe de pui dezosate fara piele 2 lingurite de ulei 1-2 catei usturoi 10 boabe de piper (eu am folosit verde) jumatate lingurita boabe de mustar jumatate lingurita sare amestec de ierburi si mirodenii - eu am folosit maghiran busuioc oregano.

Rulada de pui

piept de pui.sare.piper negru.ardei gras.conopida din borcan marinate.

Rulada de pui

un aperitiv consistent si delicios care va va incanta pe loc. in plus nu va va retine prea mult timp in bucatarie. aveti nevoie de: un piept (mediu) de pui 200 de grame de telina 200 de grame radacina de patrunjel 200 de grame de ardei gras 200 de.

Rulada de pui cu orez si ghebe in foietaj

Orez 1 piept de pui dezosat mai mic 2 linguri orez 1 canita ghebe in sare 1 lingura parmezan ras 3 fasii lunguiete si grosute de cascaval sare piper boia de ardei dulce 2 linguri ulei 300 gr foietaj 1 ou

Rulada de pui si broccoli

Oregano, Sare de mare pentru 2 portii aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: - 1 piept de pui - 100g branza feta - 6-8 rosii uscate - 1 capatana broccoli - o mana de mozzarela rasa - 150 g unt - ulei de masline - cimbru proaspat - oregano - sare de mare piper

Rulada de pui cu carne tocata

Mancaruri cu carne 2 jumatati piept de pui dezosat 2 cepe verzi 1 ceapa uscata 1 morcov mic 4 cozi usturoi verde 150 gr rosii decojite 350 carne tocata de porc 1 lingura cu varf pasta de gogosari cu kapia 4 fire marar verde 1 ou 1 catel de usturoi 1 lingura si 1/2.

Rulada de pui cu spanac

Mancaruri cu carne 1 piept de pui dezosat si fara piele 300 gr spanac proaspat 1 ceapa 1 rosie mare 1 morcov 4 felii muschi file sare piper 1 lingurita boia de ardei dulce 1 lingurita marar uscat 1 lingura unt 2 linguri ulei 1 canita vin patrunjel verde

Rulada de pui cu prune uscate, sos picant si cornulete crocante de cartofi

Mancaruri cu carne (pentru 4 persoane) - pentru rulada: 4 bucati piept de pui dezosat 1 lingura miere 10-12 prune uscate fara samburi piper negru chili (boia iute) sare ulei - pentru sos: 1 lingura boabe piper verde (sau rosu sau negru) 100 ml smantana dulce 100 ml.

Rulada de pui cu ou

Mancaruri cu carne - piept de pui dezosat - 5 oua - delikat cimbru sare piper boia de ardei iute

Ruladă de pui cu brânză feta

Rulada de pui, Carne de pui, Mancaruri cu carne 4 bucăți de piept de pui (aprox. 800 grame) 150 g brânză feta 3-4 căței de usturoi 4 linguri ulei de măsline 2 lingurițe oregano 2 lingurițe busuioc 60 ml supă de pui 1/2 pahar de vin 2 lingurițe zeamă de lămâie piper

Rulada din piept de pui cu branza telemea

1 piept de pui mare 200 g telemea de oi 2 oua 1 legatura ceapa verde 1 leg. usturoi verde 1 leg. marar verde 1 leg. patrunjel verde sare piper putin ulei pt uns folia si rulada.

Rulada din piept de pui

Aperitive, Aperitive cu carne 1 piept maricel de pui mustar castraveti murati gogosari acri sau ardei gras rosu cascaval carnaciori mici sau sunca morcov sotat sau fiert sare, piper dupa gust scobitori pentru fixat rulada (se poate si lega, dar e mai mult de lucru)

Rulada din piept de pui umpluta

Mustar, Cascaval 1 piept maricel de pui mustar castraveti murati gogosari acri sau ardei gras rosu cascaval carnaciori mici sau sunca morcov sotat sau fiert sare piper dupa gust scobitori pentru fixat rulada (se poate si lega dar e mai mult de lucru)

Rulada din piept de pui

Piept de pui, Pui feliute de bacon piept de pui cascaval feliat sau ras.

Rulada cu broccoli si piept de pui

Piept de pui, Pui 1 piept de pui, 3 cepe, 4 oua, 300 gr. brocoli, 3 linguri faina, un praf de copt, 4 linguri de smantana, piper,sare

Rulada de piept de pui

Mancaruri, Fripturi piept de pui crenvusti (de pui) sunca cascaval unt sare, piper

Rulada din piept de pui

Cimbru, Piept de pui, Bacon 1 piept de pui 1 ceapa 4 catei de usturoi 2 linguri pesmet, unt 100 g bacon cimbru sare ,piper

Rulada Pui Intreg

Aperitive, Aperitive cu carne 1 pui intreg, cascaval, 3 oua, condimente, ulei

Rulada din piept de pui si cascaval

Aperitive, Aperitive cu carne doi piepti de pui 4 ardei grasi rosii ( sau capia din otet ) 2 castraveti murati 200 gr. cascaval 4 linguri de sos salsa sare piper alb mix de condimente pentru pui

Rulada din piept de pui

Mancaruri, Mancare cu carne 800 gr piept de pui, 350gr legume verzi sau congelate, 150 gr cascaval si mozzarella, sare, piper.

Rulada din piept de pui

Aperitive, Aperitive cu carne 1 piept de pui, 1 ceapa, 4 catei de usturoi, 2 linguri pesmet, unt, 100 g bacon, cimbru, sare, piper


Rulada de pui

Rulada de pui retete: cum gatesti rulada de pui si cele mai gustoase retete de rulada cu nuca de cocos, rulada de biscuiti cu banane, rulada de porc cu carnati afumati, rulada din foi de napolitana cu biscuiti, rulada aperitiv, rulada turceasca, rulada pavlova, rulada din albusuri, rulada in doua culori, rulada cu frisca.

Rulada de pui cu mozarella si omleta de ciuperci

Mancaruri, Fripturi 5 bucati piept pui 6 oua 2-3 morcovi 200g ciuperci 150g mozzarella 50g cascaval

Rulada de pui cu sunca si cascaval

Mancaruri, Mancaruri cu carne 500 g piept de pui cu os 100g sunca de praga 100 gr cascaval de senvis -delaco 1 ou 2 lg cu ardei gras taiat cubulete 2 lg ulei de masline 4-5 codite de ceapa verde sare piper boia dulce fulgi de ardei iute 50 ml vin alb demisec

Rulada de pui cu ficatei

Mancaruri, Mancaruri cu carne 1 piept de pui 300 g ficatei de pui 1 ceapa 3 catei usturoi 1 cana suc de rosii sare piper cimbru patrunjel

Rulada de pui cu ciuperci si praz

Aperitive, Aperitive cu carne 5-6 pulpe dezosate 200 g ciuperci proapete 100 g praz 50 g ardei gras(1/2 ardei) sare piper

Rulada de pui Tex mex

Mancaruri, Mancaruri cu carne 1 kg carne de pui tocata 2 ardei verzi (verde inchis ca au mai multa aroma),taiati cubulete 1 lingurita de usturoi pudra (sau proaspat) 1 lingurita de ceapa pudra (sau proaspata) 1 lingurita piper 1/2 lingurita ardei iute (optional) 1 lingurita.

Cartofi aurii cu rulada de pui

Mancaruri, Mancaruri cu carne 1 piept de pui 1 ou fiert fasii de morcov fiert fasii de ardei sunca cascaval sare,piper rosmarin boia dulce 1 kg cartofi mici

Rulada de pui

Aperitive, Aperitive cu carne 1 piept de pui 50 g cascaval ardei rosu castraveti murati boia de ardei sare si piper

Rulada de pui cu ciuperci si kaiser

Aperitive, Aperitive cu carne 2 bucati piet de pui fara os, 8 felii de kaiser, 10 ciuperci taiata feliute subtiri, 2-3 catei de usturoi, sare si piper.

Rulada de pui cu ciuperci si masline

Aperitive, Aperitive cu carne 4 pulpe dezosate, masline, ciuperci, cascaval. pentru sos: o legatura de usturoi verde, o legatura de patrunjel, smantana, ulei de masline, sare, zeama de lamaie.

Rulada de pui

aveti nevoie de: un piept (mediu) de pui 200 de grame de telina 200 de grame radacina de patrunjel 200 de grame de ardei gras 200 de grame de morcovi 200 de grame de pastai galbene (fasole) sare piper un iaurt cu putine grasimi 1 ou de gaina si.

Rulada de pui in crusta de alune

Piept de pui, Pui un piept de pui 2 linguri mustar dulce 5 g costita 100 g branza topita 1/2 morcov sare, 50 g alune macinate

Rulada de pui cu spanac

Cascaval, Spanac 2 bucati piept de pui 500g spanac 50 g unt 5 catei de usturoi 4 oua 1 lingurita baza pt mancaruri 300g cascaval sare piper putin ulei(pt uns folia de aluminiu) frunze de patrunjel pt decor

Rulada De Pui Caleidoscop

Ulei masline, Marar, Cascaval piept de pui dezosat ardei gras rosu cascaval patrnjel verde marar verde sare piper ulei masline

Rulada de pui a la Nico

Ardei, Ardei rosu 1 kg piept de pui 5 oua 2 linguri de vegeta 200 g de sunca de pui/curcan 300 g de ciuperci 400 ml de smantana lichida dorna 100 g de gelatina sau 2-3 foi care se vor hidrata in apa rece 150 g de spanac congelat 3 foi de alge 1/2 ardei rosu 1/2.

Rulada de pui in glazura alba

Stafide 600 gr piept de pui 100 gr branza topita. 100 gr carnaciori picanti 50 gr stafide 100 gr smantana 1 plic gelatina 30 ml ulei 20 gr sare 2 gr piper 5 gr cncentrat de supa

Rulada de pui in manta de bacon

Morcovi, Bacon 2 morcovi mari 1 ceapa,1 catel de usturoi 1 gogosar verde 1 lingurita zahar si 1 lingurita mustar 3 linguri zeama de lamaie 1 lingura ulei de masline sare piper 4 fileuri de pui 8 felii bacon 4-8 frunzulite salvie 8-10 rosii cherr

Rulada de pui invelita in bacon

Piept de pui, Stafide, Fistic 6 pulpe pui dezosate 500 g bacon feliat morcov fistic stafide masline fara samburi piept de pui sare si piper.

Rulada de pui cu cascaval

1 piept de pui dezosat 100 g cascaval feliat 2 oua 1 lingura faina 4-5 linguri pesmet sare si piper

Rulada de pui cu branza

500 gr de piept de pui 100 gr sunca de pui 100 gr de branza de vaci degresata 1 lingura condimente de pui 2 linguri de ulei 2 fire de usturoi verde 1 lingura de mustar sare susan

Rulada de pui

Cimbru, Boia dulce, Vin alb 1kg de piept de pui 250g de ciuperci o ceapa 2 catei de usturoi cimbru sare piper 20g de pesmet un cabanos 200 ml vin alb boia dulce.

Rulada de pui cu omleta

Ceapa verde, Apa 2 jumatati piept de pui fara os 4 oua 1 ceapa verde 2 felii mozzarella sare piper boia de ardei dulce 4 linguri ulei 1 lingurita rasa rozmarin 3 linguri suc de rosii

Rulada de pui cu spanac

400 gr piept de pui dezosat sare piper boia dulce de ardei 200 gr spanac fiert si tocat 2 catei de usturoi 3-4 morcovi fierti subtiri si mici 50 gr branza de oi 2 linguri ulei

Rulada de pui cu telemea si ardei gratinat

500 gr piept de pui dezosat 140+ 50 gr telemea mixta 1 ardei capia rosu sare piper boia de ardei dulce 200 gr smantana 25% 2 oua patrunjel verde tocat 2 linguri de ulei 1 lingura pesmet

Rulada de pui cu ciuperci

Ciuperci, Apa piept de pui 1 buc ciuperci 200gr ceapa 1 buc ardei rosu 1 buc sare piper usturoi granulat partunjel verde ou 1 buc ulei

Rulada de pui cu ardei kapia si cascaval

Ardei, Ardei kapia 1 piept de pui dezosat 1 ardei kapia 150 gr cascaval sare piper 1 lingurita vegeta naturala 3 crengute marar verde 1 lingura pesmet 1 lingura pasta de tomate 1/2 cana de apa 1 varf de cutit oregano 1 lingura ulei

Rulada de pui

Busuioc, Oregano 1 kg pulpe de pui dezosate fara piele 2 lingurite de ulei 1-2 catei usturoi 10 boabe de piper (eu am folosit verde) jumatate lingurita boabe de mustar jumatate lingurita sare amestec de ierburi si mirodenii - eu am folosit maghiran busuioc oregano.

Rulada de pui

piept de pui.sare.piper negru.ardei gras.conopida din borcan marinate.

Rulada de pui

un aperitiv consistent si delicios care va va incanta pe loc. in plus nu va va retine prea mult timp in bucatarie. aveti nevoie de: un piept (mediu) de pui 200 de grame de telina 200 de grame radacina de patrunjel 200 de grame de ardei gras 200 de.

Rulada de pui cu orez si ghebe in foietaj

Orez 1 piept de pui dezosat mai mic 2 linguri orez 1 canita ghebe in sare 1 lingura parmezan ras 3 fasii lunguiete si grosute de cascaval sare piper boia de ardei dulce 2 linguri ulei 300 gr foietaj 1 ou

Rulada de pui si broccoli

Oregano, Sare de mare pentru 2 portii aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: - 1 piept de pui - 100g branza feta - 6-8 rosii uscate - 1 capatana broccoli - o mana de mozzarela rasa - 150 g unt - ulei de masline - cimbru proaspat - oregano - sare de mare piper

Rulada de pui cu carne tocata

Mancaruri cu carne 2 jumatati piept de pui dezosat 2 cepe verzi 1 ceapa uscata 1 morcov mic 4 cozi usturoi verde 150 gr rosii decojite 350 carne tocata de porc 1 lingura cu varf pasta de gogosari cu kapia 4 fire marar verde 1 ou 1 catel de usturoi 1 lingura si 1/2.

Rulada de pui cu spanac

Mancaruri cu carne 1 piept de pui dezosat si fara piele 300 gr spanac proaspat 1 ceapa 1 rosie mare 1 morcov 4 felii muschi file sare piper 1 lingurita boia de ardei dulce 1 lingurita marar uscat 1 lingura unt 2 linguri ulei 1 canita vin patrunjel verde

Rulada de pui cu prune uscate, sos picant si cornulete crocante de cartofi

Mancaruri cu carne (pentru 4 persoane) - pentru rulada: 4 bucati piept de pui dezosat 1 lingura miere 10-12 prune uscate fara samburi piper negru chili (boia iute) sare ulei - pentru sos: 1 lingura boabe piper verde (sau rosu sau negru) 100 ml smantana dulce 100 ml.

Rulada de pui cu ou

Mancaruri cu carne - piept de pui dezosat - 5 oua - delikat cimbru sare piper boia de ardei iute

Ruladă de pui cu brânză feta

Rulada de pui, Carne de pui, Mancaruri cu carne 4 bucăți de piept de pui (aprox. 800 grame) 150 g brânză feta 3-4 căței de usturoi 4 linguri ulei de măsline 2 lingurițe oregano 2 lingurițe busuioc 60 ml supă de pui 1/2 pahar de vin 2 lingurițe zeamă de lămâie piper

Rulada din piept de pui cu branza telemea

1 piept de pui mare 200 g telemea de oi 2 oua 1 legatura ceapa verde 1 leg. usturoi verde 1 leg. marar verde 1 leg. patrunjel verde sare piper putin ulei pt uns folia si rulada.

Rulada din piept de pui

Aperitive, Aperitive cu carne 1 piept maricel de pui mustar castraveti murati gogosari acri sau ardei gras rosu cascaval carnaciori mici sau sunca morcov sotat sau fiert sare, piper dupa gust scobitori pentru fixat rulada (se poate si lega, dar e mai mult de lucru)

Rulada din piept de pui umpluta

Mustar, Cascaval 1 piept maricel de pui mustar castraveti murati gogosari acri sau ardei gras rosu cascaval carnaciori mici sau sunca morcov sotat sau fiert sare piper dupa gust scobitori pentru fixat rulada (se poate si lega dar e mai mult de lucru)

Rulada din piept de pui

Piept de pui, Pui feliute de bacon piept de pui cascaval feliat sau ras.

Rulada cu broccoli si piept de pui

Piept de pui, Pui 1 piept de pui, 3 cepe, 4 oua, 300 gr. brocoli, 3 linguri faina, un praf de copt, 4 linguri de smantana, piper,sare

Rulada de piept de pui

Mancaruri, Fripturi piept de pui crenvusti (de pui) sunca cascaval unt sare, piper

Rulada din piept de pui

Cimbru, Piept de pui, Bacon 1 piept de pui 1 ceapa 4 catei de usturoi 2 linguri pesmet, unt 100 g bacon cimbru sare ,piper

Rulada Pui Intreg

Aperitive, Aperitive cu carne 1 pui intreg, cascaval, 3 oua, condimente, ulei

Rulada din piept de pui si cascaval

Aperitive, Aperitive cu carne doi piepti de pui 4 ardei grasi rosii ( sau capia din otet ) 2 castraveti murati 200 gr. cascaval 4 linguri de sos salsa sare piper alb mix de condimente pentru pui

Rulada din piept de pui

Mancaruri, Mancare cu carne 800 gr piept de pui, 350gr legume verzi sau congelate, 150 gr cascaval si mozzarella, sare, piper.

Rulada din piept de pui

Aperitive, Aperitive cu carne 1 piept de pui, 1 ceapa, 4 catei de usturoi, 2 linguri pesmet, unt, 100 g bacon, cimbru, sare, piper


Video: Rotolo di pollo ripieno - Sfizi u0026 Delizie (יָנוּאָר 2022).